胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太可惜提到羽衣甘蓝,很多人对它的印象只是停留在花坛中,外表十分耐看,叶形美观多变,色彩丰富。整体看起来如同盛开的牡丹花一般,所以也被称为“叶牡丹”。其实,羽衣甘蓝不仅仅是可观赏的植物,还是一种非常有营养的蔬菜,只是口感不佳,所以很少有人吃...
青春华章|人生有味 中国好“young ”:菌草治沙“新青年”把论文写...
“根系表皮的木质化程度高，在冬天相当于一个保温层，能在低温下起到保护作用。”内蒙古阿拉善盟黄河岸边，罗宗志和师弟师妹们挖出一株绿洲1号芦竹（一种菌草品种），查看它的越冬情况和固沙成效。2015年，还在福建农林大学国家菌草工程技术研究中心攻读硕士研究生的罗宗志，跟随导师林占熺来到位于内蒙古乌兰布和沙漠的第一...
神经网络领域迎新飞跃:科学家为果蝇绘制完整大脑图谱,将彻底改变...
这就像给胡萝卜切片,然后给每一片进行拍照一样。而大脑中的神经元就像一碗面条,密密地堆叠在一起。第二步,通过观察这些切片重建这些“面条”的形状。对于秀丽隐杆线虫来说,上述研究人员先是打印切片,然后用铅笔在纸上手动追踪每一个神经元,最终累计耗费数年之久才完成绘制。相比之下,果蝇的大脑虽然比芝麻粒还...
《食品科学》:北京联合大学闫文杰教授等:类胡萝卜素类原料在缓解...
目前,可用于缓解视觉疲劳保健食品的类胡萝卜素原料有β-胡萝卜素、叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质、番茄红素(主要成分为β-胡萝卜素)、盐藻及其提取物、雨生红球藻(主要成分为虾青素),各原料使用限量及使用依据见表1。2.2类胡萝卜素类原料缓解视觉疲劳的作用机制研究显示,视觉疲劳产生的原因主要是视网膜上产生的氧...
7262篇提交,ICLR 2024爆火,两篇国内论文获杰出论文提名
如下图3所示，UniSim能够模拟一系列丰富动作，例如厨房场景中洗手、拿碗、切胡萝卜、擦干手这一系列动作；图3右上是按下不同的开关；图3下是两个导航场景。对应上图3右下的导航场景上图3右下的导航场景论文：NeverTrainfromScratch:FairComparisonofLong-SequenceModelsRequiresData...
酿酒酵母生物合成类胡萝卜素研究取得新进展
朱红惠团队通过对酿酒酵母脂质代谢的全局性调控,显著提升了番茄红素的产量(www.e993.com)2024年11月9日。团队前期研究发现,削弱acc1基因的表达可以提高番茄红素的产量(脂质合成减少,类胡萝卜素合成前体增加),推测通过敲除ino2/ino4基因对脂质代谢进行全局调控,可能比过表达ino2基因更能促进类胡萝卜素的积累。
最新研究:增加胡萝卜摄入量,可以降低患癌风险
导读:胡萝卜有健脾和中,滋肝明目,化痰止咳,清热解毒的功效。胡萝卜的木质素,有提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的功能。12月17日,英国纽卡斯尔大学研究人员在期刊《CriticalReviewsinFoodScienceandNutrition》上在线发表题为“Carrotintakeisconsistentlynegativelyassociatedwithcancerincidence:A...
富勒烯研究站 | 富勒烯在护肤领域的研究与应用_手机新浪网
维生素E又称为生育酚,是强有效的自由基清除剂,它可将ROO·转化为化学性质不活泼的ROOH,中断了脂类过氧化的连锁反应,有效地抑制了脂类的过氧化作用。β-胡萝卜素具有较强的抗氧化用,能通过提供电子,抑制活性氧的生成,从而达到防止自由基产生的目的。富勒烯是球形笼状分子,一个分子可同时容纳6个电子,具有庞大的...
Plant Cell | 李莉团队发现植物类胡萝卜素生物合成的翻译后调节...
类胡萝卜素是一组对光合作用和光保护至关重要的色素,植物已经进化形成了多种策略来调控类胡萝卜素的生物合成,以满足最佳光合作用和生长的需要。类胡萝卜素对人类健康也极为重要,它为维生素A的合成提供前体,并且可以通过提供膳食抗氧化剂以减少慢性疾病的发生。鉴于类胡萝卜素对于植物生存和人类健康的重要作用,探明...
富勒烯研究站 | 富勒烯在护肤领域的研究与应用_手机新浪网
维生素E又称为生育酚,是强有效的自由基清除剂,它可将ROO·转化为化学性质不活泼的ROOH,中断了脂类过氧化的连锁反应,有效地抑制了脂类的过氧化作用。β-胡萝卜素具有较强的抗氧化用,能通过提供电子,抑制活性氧的生成,从而达到防止自由基产生的目的。富勒烯是球形笼状分子,一个分子可同时容纳6个电子,具有庞大的...