只吃肉还能更健康?原始人饮食法的是与非
于是,秉持着通过饮食方式让更多人获得健康生活的信念,他创立个人社交媒体平台,不遗余力地推崇以肉类和内脏为主的饮食方式。2020年,Saladino出版了《肉食法典》(TheCarnivoreCode)一书,从科学文献中找到吃肉有益身体的证据,展示了全肉饮食的医疗潜力,并推出的配套的肉食食谱,轰动一时。许多网红、好莱坞演员、运动员甚...
大规模研究显示,常喝牛奶与中国人癌症风险升高有关,还可能增加...
该研究并未发现乳制品摄入与结直肠癌、前列腺癌或其他种类癌症的发病风险有显著性关联。总的来说,该研究表明,与西方人群相比,中国成年人的乳制品消费量相对较低,但乳制品摄入量较高与肝癌、女性乳腺癌的风险较高有关。论文共同通讯作者杜怀东博士表示,这项研究是迄今为止在中国人口进行的关于这个乳制品摄入与癌症...
Cell子刊:华科刘刚团队揭示两种饮食模式对体重和肠道菌群的影响
华中科技大学刘刚团队在Cell子刊CellReportsMedicine上发表了题为:Effectsofhealthylow-carbohydratedietandtime-restrictedeatingonweightandgutmicrobiomeinadultswithoverweightorobesity:FeedingRCT的研究论文。该研究显示,健康低碳水饮食(HLCD)和限时进食(TRE)是超过热量限制的体重管理方...
控制饮食如何影响健康和寿命?国际最新小鼠研究有重要发现
中新网北京10月12日电(记者孙自法)国际著名学术期刊《自然》最新发表一篇衰老研究论文称,研究人员发现,虽然饮食限制(通俗而言即控制饮食)可以延长小鼠寿命,但其对健康的种种影响却未必与长寿同效。这一结果来自对近1000只具有遗传多样性的小鼠的研究,其进一步阐释了饮食限制与寿命之间的复杂关系。该研究表明,...
追问daily | 地中海饮食减缓脑衰老;多读一年书,也无法保护大脑...
通过脑部MRI扫描,研究人员跟踪了参与者脑健康的变化,重点关注海马占用评分(HOC)作为脑龄的替代指标。结果表明,血糖水平的改善,尤其是HbA1c的下降,与脑龄的显著改善有关;特别是在丘脑和尾状核等脑区,HbA1c下降带来的正向变化明显。此外,绿色地中海饮食中的绿茶和Mankai植物多酚成分也被发现对脑健康有保护作用。与...
支教日记|邢劼:饮食与健康+土壤里有什么
支教日记|邢劼:饮食与健康+土壤里有什么支教志愿者:邢劼授课主题(一):饮食与健康设计思路:通过问答的形式让同学们知道如何做到合理饮食,均衡营养支教日记:今天给四年级同学讲解了合理饮食和均衡营养的重要性(www.e993.com)2024年11月11日。让他们了解肉、蛋、奶等食品中含有的脂肪、蛋白质、维生素等物质;了解过量摄入脂肪、糖、盐对...
世界粮食日:植物性饮食“环境与健康双赢选择”
植物性饮食作为一种可持续的饮食方式,不仅有助于缓解粮食短缺的问题,还能改善全球粮食分配不均的情况。我们可以通过减少对动物性产品的依赖,更有效地利用土地和水资源来增加粮食供应。我们的日常三餐除了有常见的汉堡、鸡排等快餐食品外,还可以选择很多美味健康的食物,如蔬菜、水果、豆类、坚果、种子和全谷物等。这些...
谷歌旗下抗衰老公司发表重磅Nature论文:吃的越少,寿命越长,但可能...
01谷歌旗下抗衰老公司CalicoLifeSciences在Nature期刊发表重磅研究论文,探讨饮食限制对健康和寿命的影响。02研究发现,尽管热量限制可以延长寿命,但遗传因素在其中发挥着更关键的作用,禁食带来的代谢益处与寿命延长并不完全重叠。03该研究对近1000只具有遗传多样性的雌性小鼠进行了饮食限制实验,结果显示所有饮食限制都...
Nature子刊:刘刚团队揭示健康膳食模式与慢性疾病风险降低和寿命...
坚持健康的饮食是预防慢性病的一种有效且具有成本效益的公共卫生策略。膳食模式能够反映多种食物及营养素的协同与累积效应,是揭示综合的膳食因素对健康风险整体影响的有效工具。但是,传统的膳食评估容易受到回忆偏倚及测量误差的影响。研究表明,体内的生物标志物在量化膳食摄入方面显示出巨大潜力,有望作为传统膳食评估的...
生酮饮食能饿死癌细胞,助力抗癌药物清除肿瘤?
首先,从目前的研究来看,生酮饮食法在短期内还是能起到减肥、减重的效果的。但是,从长期来看,生酮饮食法跟其他饮食方法对体重的影响并没有显著的差异。其次,完全不吃碳水化合物、长期生酮饮食会危害身体健康。实际上,碳水化合物摄入太少本身就不是健康的饮食模式,对健康也是有害的。有研究发现,碳水化合物的摄入和...