FSHW | 血浆维生素A水平与2型糖尿病的关系:一项基于社区老龄人口...
主要研究方向为营养及营养流行病学。作为主要参加人参与国家自然科学基金项目1项,在国际期刊上发表第一作者SCI收录论文1篇。徐京晶,首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系博士研究生。主要研究方向为营养及营养相关疾病。作为主要参加人参与国家自然科学基金项目2项,在国际期刊上发表第一作者SCI收录论文2篇。通信...
...低血糖生成指数饮食在2型糖尿病营养管理中的研究进展及应用现状
营养科学是研究食物与营养素、生命、健康、疾病的相互作用,以及机体消化、吸收、运输、利用、排出食物物质过程的科学;而营养管理包括确立营养类型、营养输注通路和膳食营养教育,治疗营养相关性状况。糖尿病的营养管理是营养师在了解医学营养治疗流程后,协助医务团队开展的工作,经评估后为患者制定符合指南和循证证据的营养...
蒙牛亮相中国特殊食品大会 重磅发布降血糖植提组合物研究成果
瑞哺恩婴幼儿配方乳粉打破国外技术垄断,突破了核心配料长期依赖进口的难题;专为3—15岁儿童研制的一款超高端儿童成长配方奶粉一米八八系列,获得世界乳品创新奖儿童乳制品优秀奖;围绕糖尿病、骨骼健康、心脑血管健康等痛点,开发的“悠瑞”系列中老年高端奶粉,引领了中老年专属营养的新时代。在快速变化的未来市场中,...
血浆维生素A水平与2型糖尿病的关系:一项基于社区老龄人口的横断面
李鹏飞,首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系博士研究生。主要研究方向为营养及营养流行病学。作为主要参加人参与国家自然科学基金项目1项,在国际期刊上发表第一作者SCI收录论文1篇。徐京晶,首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系博士研究生。主要研究方向为营养及营养相关疾病。作为主要参加人参与国家自然科...
刻不容缓,全落实“食物权”,构建健康、营养、可负担的膳食体系新...
全球化带来市场的高度集中,人们的膳食结构正经历着前所未有的变化,肥胖和糖尿病等健康问题愈发普遍。面对这一挑战,粮农组织大力支持各国实施校餐计划,支持政府从当地农民手中采购新鲜绿色食品,确保儿童获得营养均衡的餐食。粮农组织在全球范围内消除营养不良的努力中发挥了重要作用。
有机食品真的更健康?Eur J Clin Nutr揭示有机食品对慢性疾病的...
总体而言,本研究总结了有机食品与多种慢性疾病、健康感知及农药暴露的关系(www.e993.com)2024年10月25日。有机食品的消费与心脏代谢风险因素降低显著相关,尤其是在肥胖、糖尿病和高血压的风险控制方面表现突出。此外,有机食品饮食显著减少了农药暴露水平。然而,关于有机食品对癌症风险的长期影响以及营养价值的差异性,目前的数据尚不一致。因此,未来需...
这种饮食习惯是导致癌症、炎症、糖尿病、心血管病和肥胖的五宗罪!
其次,部分食品添加剂如(乳化剂羧甲基纤维素和聚山梨酸酯)增加小鼠食物摄入量,诱导肥胖和葡萄糖耐受不良。第三,人工甜味剂与肠道微生物紊乱有关(可使得拟杆菌的丰度不断增加),这会使得小鼠葡萄糖耐受不良。人类营养和微生物组研究也证实,饮食西化是肥胖和2型糖尿病的驱动因素。
如何通过饮食管理血糖?这些食物让你远离糖尿病
一、理解血糖与糖尿病的关系血糖,即血液中的葡萄糖,是我们身体的主要能量来源。然而,当血糖水平持续过高时,就会对血管、神经等组织造成损害,进而引发糖尿病及其并发症。糖尿病主要分为1型和2型,其中2型糖尿病与不良饮食习惯、缺乏运动、超重或肥胖等因素密切相关。
【王兴国】最近36篇饮食营养相关研究的简要解读(202408-中)
该研究纳入了14,745名参与者,使用连续24小时膳食回忆法和家庭食品库存数据来计算食物消费量,并记录了不同烹饪方法。20吃干果预防糖尿病"Nutrition&Metabolism"期刊发表来自西安交通大学的孟德尔随机化研究(下图),IVW分析发现,干果摄入量与降低2型糖尿病风险之间存在因果关系,干果摄入量越高,2型糖尿病风险越...
糖尿病肾脏疾病的营养治疗
DKD患者需保持足够能量摄入以预防蛋白质能量消耗。与单纯糖尿病患者不同的是,后者更加关注超重肥胖和营养过剩,而DKD患者则更需要关注是否有营养不良,尤其是蛋白质能量的消耗。膳食指导:食物种类多样化,定时定量进餐,合理分配三餐的能量,蛋白质总量均衡分配于三餐,以利于血糖稳定。