喜讯!益海嘉里金龙鱼研发总监姜元荣博士荣获2023年度国务院政府...

11月15日，上海市2023年享受国务院政府特殊津贴专家荣誉证书颁发仪式举行，益海嘉里金龙鱼研发总监姜元荣博士凭借科研成就以及在粮油食品加工领域的杰出贡献，荣膺此项殊荣。据了解，国务院政府特殊津贴制度设立于1990年，每两年开展一次评选，旨在表彰在各自领域内作出杰出贡献的专业技术人才和技能人才。以科研创新服务国计民生...

考研什么是粮食、油脂及植物蛋白工程专业

理化性质研究:深入了解粮食、油脂与植物蛋白的基本特性,为后续加工提供基础数据。食用品质分析:评估这些农产品的营养价值和安全性,确保其适合人类消费。加工工艺探索:研究现代化的加工技术,提升产品的附加值和市场竞争力。资源深度开发:寻找高效利用粮油资源的方法,以应对全球粮食安全问题。在学习过程中,学生将接触到...

以科研创新服务国计民生 姜元荣博士获政府特殊津贴

11月15日，上海市2023年享受国务院政府特殊津贴专家荣誉证书颁发仪式在市人力资源和社会保障局隆重举行，益海嘉里金龙鱼研发总监姜元荣博士凭借卓越的科研成就以及在粮油食品加工领域的杰出贡献，荣膺此项殊荣。据了解，国务院政府特殊津贴制度设立于1990年，每两年开展一次评选，旨在表彰在各自领域内作出杰出贡献的专业技术人才...

《粮油与饲料科技》是什么级别的期刊?是正规期刊吗?能评职称吗

粮油产业;饲养科技;三农观察;技术与装备;检测与标准;粮食安全;人才兴粮;仓储与物流往期收稿方向及文章题目参考粮食安全区块链视角下农产品供应链三方演化博弈研究畜牧养殖的饲料安全问题与应对措施丛枝菌根在现代农业生产中应用的生态意义及改进策略研究种植业中农药使用对生态系统的影响分析粮油产业遵义市播州...

《食品科学》专栏征稿:食品智能包装技术

担任《食品科学》、JournalofFutureFoods、Foods、FrontiersinNutrition、CurrentAnalyticalChemistry等期刊编委,中国食品科学技术学会果蔬加工技术常务理事、上海市乳品专业委员会副主任、IFT会员等。承担国家重点研发、支撑计划、国家自然基金、省部级重大专项及自然基金等各类项目30余项。发表论文130余篇,其中SCI100...

向森林要食物,把论文写在山林间——中国林科院亚林所科技创新践行...

他们选育出数十个优良品种,推广覆盖了全国15个油茶产区,创新、集成油茶丰产稳产栽培和绿色加工技术,将茶油产量由每亩5公斤左右提高到30-50公斤(www.e993.com)2024年11月19日。他们用科技创新的力量,向森林要食物,推动经济发展,带动林农增收,促进生态良好,助力国家粮油安全,为百姓餐桌提供更多绿色营养的粮油产品。

浙江工业大学

学位点拥有材料与表面工程研究所和激光技术加工研究中心,是材料学浙江省重中之重学科。现有硕士生导师9人,其中教授3人,高级工程师2人,副教授4人。近几年来主持的课题有国家基金、省基金、省科技计划等纵横向项目50余项,发表学术论文160余篇,取得了一系列省部级高水平的成果。有实力较强的研究实验室,为培养高层次...

粮油快检技术——守护“舌尖上的安全”

导读:目前,我国食品安全快速检测技术已经广泛应用于乳品、肉类、水产、粮油及水果蔬菜等食品生产加工领域、对应的种养殖环节以及食品流通过程。在湖北武汉一家生鲜市场的智能快检室里,一名快检员用智慧快检终端App一扫样本二维码,轻点按钮就将样本信息上传到了“鄂食安”平台。样本名称、类型、采样人员、时间、地点、...

江苏好高职·优势专业|江苏农林职业技术学院:农产品加工与质量...

农产品加工与质量检测专业群是江苏省高水平专业群,由农产品加工与质量检测、茶树栽培与茶叶加工、农业生物技术、食品营养与检测4个优势特色专业组建。服务农产品加工业转型升级,对接茶叶、食用菌、果蔬、粮油四大加工产业,培养岗位群需求的复合型技术技能人才。

...河南工业大学布冠好教授等:大豆主要致敏蛋白及其检测技术研究...

河南工业大学粮油食品学院布冠好,教授,博士生导师,河南省高等学校青年骨干教师,新加坡国立大学访问学者。毕业于中国农业大学农产品加工及贮藏工程专业,获工学博士学位。主要从事食品蛋白质资源开发与利用、食品蛋白质构效关系、食物蛋白过敏原调控及检测技术等领域的研究。先后主持国家自然科学基金青年基金项目、国家自然科...