张和平团队 :“寻菌”34年 让世界看到中国乳酸菌产业

“要让实验室成果走出去,落到车间里、牛舍里,把创新的论文写在大地上,在祖国和人民需要的地方发挥作用。”为促进科学研究和产业发展深度融合,张和平带领团队扎根基层、问计于民。团队通过对奶牛规模化养殖存在的乳腺炎多发和抗生素滥用等问题进行深入研究,明确了肠道菌群紊乱是引发乳腺炎的重要原因之一。依据奶牛不同...

食品领域2022年度内蒙古自治区科学技术奖形式审查合格的被提名人...

3、成果取得的价值丰富低温酸奶产品种类,提高低温产品的品牌效应,弥补国内市场同类产品的空白。申请发明专利1项,发表研究论文2篇。完成了菌株的动物实验,产品的人体消化、便秘临床功能试验。培养引进专业技术人员30余人,间接为养殖、种植环节增加就业人数超过500户,实现了年产熟酸奶19000吨的规模。近三年累计实现销售额...

呼市总工会推荐内蒙古劳动模范和先进工作者名单公示!快来看看有你...

兴安北路社区辖区面积大,老旧小区居多,下岗失业人员多,困难户多,小区不和谐的事时有发生,在面对这些棘手的问题时,王少卿认真分析辖区情况,并且挨家挨户进行了走访,经过他大量的走访和对市场的分析,王少卿引进了一家爱她家政服务公司,通过引进家政公司不紧解决了辖区下岗失业人员的就业问题,更为企业助推发展。一个小小...

10个营销中常见的用户心理效应(上)

一、微小属性策略不是所有牛奶都叫特仑苏市场红海中,产品同质化的现象越来越普遍,如何实现差异化成为产品设计者、营销者们的心头大事,微小属性策略就是快速实现产品差异化的一种途径实验表明,市面上大部分牛奶的营养价值其实相差无几,牛奶是个不折不扣的同质产品,而特仑苏通过牛奶场地的差异化,给其赋予了更加健...

检测新技术,筑起食品安全的“铜墙铁壁”

在NatCommun,Acc.Chem.Res.,JACS等国际权威期刊发表SCI论文300余篇;全部论文他引次数4000余次。2014年入选科技部重点领域“食品安全”科技创新团队。食品安全研究的目的是应用,在和企业一起制定食品安全风险防控方案的过程中,根据企业反馈的问题指导开展应用研究。团队研究重点放在国家重大需求落地转化,“市场缺...