【大家说】徐颖宏:扬州美食通情达“理”
陶文台编著的《中国烹饪概论》《中国美食经》《中国烹饪史略》等广受关注,他的美食文章常见诸各大报刊,参与创办的《中国烹饪》《美食》至今仍是国内权威性专业刊物,他对红楼梦饮食的研究颇见成果,有多篇论文传世。今年80岁的邱庞同教授是我接触较多,十分敬仰的前辈。他从事中国饮食烹饪史的教学与研究已近50年,参与...
【鸿雁知天下】G6京藏高速新增一处移动测速点!
从行业发展情况看,除“金融业”外,其他行业实有经营主体量同比实现正增长,五成以上行业同比增速超10%,其中,“文化、体育和娱乐业”加速复苏,同比增长超20%。从新设情况看,经营主体分布的主要行业中,“批发和零售业”仍保持较高增速,“住宿和餐饮业”增速有所放缓,“文化、体育和娱乐业”势头强劲,近三年增速...
中国经济高质量发展扎实推进(经济形势理性看)
分领域看,2023年,居民消费驱动住宿和餐饮业民间投资较快增长;制造业盈利改善、转型升级加快,带动制造业投资增长6.5%。今年1—2月,制造业投资增长9.4%,比上年全年加快2.9个百分点。现代化产业体系建设取得明显成效,产业升级稳步推进。现代化产业体系是现代化国家的物质技术基础。2023年,我国农业平稳发展,第一产业增加...
创新激励 | 深度解析《指引2.0》(系列之五) 本源解析——基础性...
从事烟草制造业、住宿和餐饮业、批发和零售业、房地产业、租赁和商务服务业、娱乐业及财政部和国家税务总局规定的其他行业的企业不适用研发费用加计扣除优惠政策。
「论文范文」餐饮业实施营改增后的收益情况与应对措施
从“营改增”的试行到全面推开,使得大部分“营改增”行业的税负降低,这是“营改增”的必然性和社会的需要性。二、餐饮业“营改增”简析从近年来市场经济的发展趋势看,餐饮业等第三产业服务类行业为人们的生活条件的提高发挥着至关重要的作用,餐饮行业促进了国民经济的发展,同时也在结合发展情况不断调整...
“住宿餐饮业恢复受到抑制”,云南姚安县统计局文章给出建议
“住宿餐饮企业因其集聚性消费特点,受疫情反复影响相对明显(www.e993.com)2024年7月27日。”7月15日,云南姚安县政府网站刊发的《2022年1-6月姚安县消费市场运行情况分析》指出。这篇署名为姚安县统计局的文章称,住宿餐饮业恢复受到抑制。疫情无疑是餐饮业惨淡的最直接原因。作为接触性、聚集性行业的代表,共同就餐被认为是疫情传播的主要风险...
论文(四)| 李雪:全球市场下的垄断—竞争行业分割与收入不平等...
竞争行业包括建筑业、制造业、批发和零售业、住宿和餐饮业;房地产业;租赁和商务服务业;居民服务、修理和其他服务业。全球化研究一般使用进出口贸易总额占GDP百分比和FDI占GDP百分比来测量经济全球化对本国的影响程度(如Bradyetal.,2005)。本文遵照这一传统,使用这两个变量作为自变量,衡量经济全球化对垄断行业、...
为什么一定要保留现金?央行论文全面解释:预防技术失灵,还有文化价值
消费者在对移动支付的安全性缺乏把握的场合,选择使用现金有助于降低个人信息和财产安全被侵害的风险。(四)拒收现金可能引发社会矛盾。近年来,人民银行金融消费权益保护部门接到一些群众反映拒收现金问题,数量逐年呈上升趋势,涉及较多的行业有批发和零售业、住宿和餐饮业、居民服务业、行政事业单位或公共服务部门和交通...
一部住宿业工具书——《上海市志.服务业分志.住宿业卷》阅读指南
其次,从企业服务经营与政府管理来看,本书主要通过大量案例介绍、史料整理、文件归档以及各种书籍和论文资料查找分析等方式方法来展现上海住宿业内涵式发展的代表性史实、体制与管理制度及经营服务变迁脉络。比如国家对《旅游饭店星级的划分与评定》标准的发布与三次修订,预订服务的历史沿革,组织管理结构及客房结构的不断变革...
社会学者沈洋:服务业男女工人以不同方式处于劣势,性别阶层户口不...
2019年,根据她的博士论文改写的《泪笑之上:性别、移民与中国服务业》(BeyondTearsandLaughter:Gender,MigrationandtheServiceSectorinChina)一书出版,探讨了性别、社会阶层与户口对上海餐饮业农民工的影响。今年5月,她与兰卡斯特大学社会学系副教授胡扬合著的一篇论文出版,为我们呈现了上海餐饮业农民工...