80岁老头林为进,你反对转基因,但你引述的全部是垃圾谣言!
科研人员会对转基因作物的环境安全性、食用安全性等多个方面进行深入研究和评估,确保其不会对生态系统和人类健康造成负面影响。以国际上广泛种植的转基因作物为例,大量长期的监测数据显示,其对生态环境没有产生负面的影响。相反,转基因技术在提高农作物产量、减少农药使用等方面发挥了积极作用,有助于实现农业的可持续...
转基因食品,我们如何“明白”你
罗云波:社会上对转基因有很多说法,比如说,吃了转基因食品要断子绝孙,要得癌症。其实这些谣言的背景非常复杂。刘戈:现在会有一些声音和谣言在影响大家的选择,包括转基因食品会引发癌症、不育症等根本没有经过科学验证的一些谣言,这在传播过程当中还会把一些阴谋论的观点加进来,公众应兼听则明。详细扬长避短...
2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-黄明教授:热处理对...
热处理对鸭肉AGEs形成的影响晚期糖基化终末产物(advancedglycationendproducts,AGEs)是一类在食品加工贮藏过程中经美拉德反应生成的有害物,普遍存在于富含蛋白质和脂肪的肉制品中。长期摄入富含AGEs的食物易诱发糖尿病、动脉粥样硬化、阿尔茨海默症等多种慢性疾病。鸭肉是我国第三大消费肉类,含有丰富的蛋白质和脂肪...
转基因食品到底靠不靠谱?
一些人担心转基因食品可能会对人体健康产生不良影响。然而,目前经过严格科学评估的转基因食品,并没有发现确凿的健康风险证据。世界卫生组织、联合国粮农组织等权威机构都认为,经过安全评价批准上市的转基因食品与传统食品一样安全。环境影响有人担心转基因作物可能会对生态环境造成破坏,例如通过基因漂移影响野生植物、破...
The Innovation Life | 未来有望替代转基因食品?揭秘水果蔬菜中的...
目前转基因技术通过引入外源核酸片段改变内源特定基因的表达,以影响最终性状。转基因以及基因编辑技术目前已成为解决全球食品品质与食品安全挑战的关键手段。然而,在多种复杂因素的影响下,目前转基因果蔬产品的推广仍存在一定阻力。5mC型DNA甲基化即DNA中胞嘧啶(C)上额外的甲基基团,可以通过不依赖DNA序列的方式调控基因...
姜之宝焕新上市 保健食品姜黄素方面取得创新突破,为你守护健康!
近年来,社会积极引导健康生活方式及“治未病”的理念,国民对健康的诉求持续增长,在此背景下保健消费需求也越发旺盛(www.e993.com)2024年10月23日。保健经济品类轮动到内服品上,内服调理可以改善健康问题的概念也越来越得到认可,养生保健在成为一种时髦的生活方式的同时,人们对提升品类心智认知的需求也日益强烈。专利源自意大利的自然营养品牌姜之宝Tee...
转基因大豆油有害且致癌?院士直言:超80%国人吃过转基因食品
转基因食物会改变人类的基因?中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石解释,转基因食物不会随着摄入量的增加而在体内积累,没有产生长期影响的物质基础,更别提会影响人的基因和后代了。转基因食物内的“抗虫蛋白”只对特定的害虫起作用,进入人体后会被消化降解,无法发挥作用。
健康、自然、科幻...“惠民科普直通车”——“上海科技节”专线...
以地球上出现的五次大灭绝作为主线,向公众介绍大灭绝对于自然历史的影响与改变,并使得公众审视我们现在所处的因人类而生的“第六次大灭绝”。10.《观鸟:从兴趣到生活,从保护研究到公民科学》(适合初中以上学生、白领、公务员)从观鸟活动的起源、历史和现状作为主题,介绍观鸟活动在国内外发展演变的过程,以及观鸟活...
想利用“朊病毒”的例子反对转基因,反转人士又想蒙骗老百姓!
就说目前批准上市的转基因食品,或者还没有批准上市的转基因食品,在做一系列实验之前,都要先做好蛋白质毒性检测。就是先确认需要转入的这个基因,有没有可能对人体和动物造成蛋白质发明的负面影响——转入基因,其实就是转入蛋白质。如果反复确认发现这个转入的蛋白质没有可能积累毒性,后面也可能开展一系列的实验。
鲎如何改变人类命运?一文了解地球唯一蓝血生物→
一种学名Agelasdendromorpha的海绵,会产生名为AgelastatinA的生物碱,被视为很有潜力的抗癌新药。人类对药物的需求,也在鲸吞蚕食着各种生物的种群。世界自然基金会估计,药用植物总共约5万种,其中超过2/3是野外采集,四千到一万种可能已经濒危。所有生物构成的生物圈,在更加广大的尺度上,影响着我们的健康。最...