杨伟群副署长会见突尼斯驻华大使阿拉比

10月31日,杨伟群副署长应约会见突尼斯驻华大使阿拉比。双方就进一步推动双边发展合作项目深入交换意见。国合署地区一司负责人参加。国家国际发展合作署微信号:CIDCAnews分享点赞支持我们!继续滑动看下一个轻触阅读原文原标题:《杨伟群副署长会见突尼斯驻华大使阿拉比》阅读原文特别声明本文为澎湃号作者或机构在...

万千风味,出自一身:阿拉比卡咖啡的遗传学

其中存在缺失现象,即染色体片段(有时会有大段染色体)消失,甚至会有整条染色体消失的情况。“有些变种中只有3个[染色体]拷贝——比方说两个canephora,一个eugenioides;有些则有5个拷贝,两个eugenioides,三个canephora。”Morgante说。宝贵资源除了揭示阿拉比卡咖啡的表型变异,测序基因组对咖啡繁育者也是宝贵的资源...

发展越南精品咖啡成为国家品牌产品

世界上精品阿拉比卡咖啡的售价很高,可达每公斤500美元。郑德明先生表示,在发展精品咖啡的方向上,越南同时发展阿拉比卡和罗布斯塔咖啡,但更倾向于罗布斯塔咖啡。因为越南是世界上生产和出口此类咖啡的大国之一。此外,由于自然条件、风俗习惯、经验等原因,越南的主要生产和消费市场也是罗布斯塔咖啡。得乐省亚杰公平农...

1吨超7万元!价格一年暴涨超240%!未来还要涨?

当地时间本周三,5月交割的阿拉比卡咖啡豆期货价格突破了每磅2美元的关口,创下今年新高。当地时间周四价格继续上涨,收于大约2.07美元。巴西是阿拉比卡咖啡豆的最大生产国,当地种植区经纪人表示,近期对阿拉比卡咖啡豆中相对质量较低的一部分咖啡豆需求量很大,这是因为烘焙商可以用这些咖啡豆来替代罗布斯塔咖啡豆制作...

咖啡“品种”,只知道阿拉比卡?

种间杂交:阿拉比卡×罗布斯塔●卡蒂姆Catimors卡杜拉Caturra×提摩Timor卡蒂姆(也译“卡提摩”)是目前商用豆的重要品种,由阿拉比卡的卡杜拉和罗布斯塔的提摩(提摩是阿拉比卡与罗布斯塔的自然杂交种,抗病害能力强、酸味低,缺少特色)杂交所得,是因为叶锈病到达了美洲而创造的。继承了罗布斯塔的强大基因,卡提摩...

颓势已过 阿拉比卡咖啡期货入场时机已到?

在分析师看来,阿拉比卡咖啡期货今年走软的根本原因在于供过于求(www.e993.com)2024年11月14日。居家令使得消费者不再光顾餐馆和咖啡店,而大部分餐馆和咖啡店均选取阿拉比卡咖啡豆调制咖啡,因此需求大幅下降。同时,全球最大的阿拉比卡咖啡豆生产国巴西又出现丰收,市场供应充足。德国商业银行农产品分析师库尔(MichaelaHelbing-Kuhl)称:“高供给叠...

咖啡专题报告:咖啡市场概况及全球生产贸易格局

而横跨赤道的国家收获季较为特殊,大部分有两个收获季(大小两次收成),如哥伦比亚、肯尼亚,歉收季集中在3月-6月,而主收季集中在9月-12月。大多数阿拉比卡咖啡豆的成熟期在6-8月,罗布斯塔咖啡豆则是在9-10月。1.4、生长影响因素咖啡的种植对地区气候要求严格,其生长对天气敏感度较高,这增加...

世界咖啡研究发布“罗布斯塔品种目录”

其实较早之前世界咖啡研究(我们还是叫它WCR吧)就已经发布了阿拉比卡咖啡品种目录。这样一来,等于是阿拉比卡和罗布斯塔都有了,可以帮助我们作为咖啡爱好者,更多的了解豆种知识,当然这些内容是为了给予那些咖啡种植者们,一些有关生产实践中的价值信息,可以帮助指导做出生产决策。

咖啡行业深度报告:新世代需求释放,产业链百花齐放

三大原生种系内,利比里亚种由于其饮用风味浓烈、苦味极重、品质较差,所以仅在西非部分国家内交易,或栽种用来研究,全球产量较少(不作为本文研究重点)。本文主要针对阿拉比卡及罗布斯塔种进行研究。具体来看:1)阿拉比卡种(Arabica),又称小粒种。咖啡品质层面,阿拉比卡种系咖啡均由埃塞俄比亚最古老的铁皮卡和...