一块奶酪让中法友谊醇厚绵长——合作

一块奶酪让中法友谊醇厚绵长——合作来自遥远的法国奶酪,怎么制成符合中国消费者口味的奶酪?1997年,法国颂味佳集团在天津建立独资企业——邦士食品有限公司,这是中国第一家由外商投资的奶酪生产企业。当地政府创造适宜的营商环境,让外企放心创业。在中法研发人员的努力下,他们找到一种更适合中国人的味道,在中国市...

新华全媒+|一块法国奶酪的中国之旅

新华全媒+｜一块法国奶酪的中国之旅奶酪是世界上品种最为繁多的食物之一，法国奶酪种类繁多，据统计，如今法国的奶酪超过一千种。20世纪90年代，法国乳业巨头颂味佳集团以奶酪产品敲开了中国市场的大门。近年来，随着中国不断扩大对外开放以及中法友谊的不断升级，为法国奶酪来华销售创造良好条件。记者：杨子春报道...

法国奶酪与中国味蕾这样浪漫邂逅(上)

作为一个在法国生活20多年的侨胞,《法国侨报》总编辑钱海芬已逐渐习惯食用奶酪。“在法国,我仿佛置身于一个奶酪的海洋,丰富多样的品种、不同奶酪独特的香气和口感,让我每次品尝奶酪都成为一次‘味蕾的探索’。”钱海芬说,像中国人钟情茶文化一样,法国人对奶酪的制作工艺有着严格要求,法国奶酪文化蕴含着法国人对奶酪...

在新疆吃奶,逼死选择困难症……

·新疆冻干奶酪块提起奶酪,我们脑子里想到最多的肯定是“丝滑”、“绵润”等等形容词,但这款冻干奶酪块就不一样,口感蓬松酥软,像吃空气冻干一样轻盈,放进嘴里一抿,就像开了牛奶闸头,涌出浓郁的奶香奶甜。这让我想起小时候吃的奶片,但比奶片更加松软。没那么糊嘴,也没有那么甜腻,更多的是香味~温馨提示...

视频:2020三年级上册课文11《一块奶酪》课文讲解

这篇童话故事,讲的是蚂蚁队长在带领队伍搬运粮食的时候,弄掉了一块奶渣子,最后克服心理斗争,命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣子的故事,赞扬了蚂蚁队长以身作则,严格要求自己的美好品质。这个故事告诉我们,说到要做到,这样才能服众。前面的视频特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户...

一块奶酪的自白

一块奶酪的自白原标题:《一块奶酪的自白》

她用25年收集了7000多种气味,还拿贝克汉姆的汗液做了一块奶酪

气味艺术家SisselTolaas还真的做到了。她花了25年收集了7000多种气味,为Balenciaga创作秀场气味,用贝克汉姆的汗液做出能吃的奶酪……走进她的工作室,就像闯入一个气味王国。巴黎的调香师们用玫瑰和柑橘做香水。而她正在柏林研究垃圾和狗屎。SisselTolaas的柏林工作室...

奶业振兴,从一块“小奶酪”讲起

振兴传统奶制品,“小奶酪”做成大文章去年以来,内蒙古自治区市场监管局围绕奶业振兴发展大局,积极发挥牵头作用,联合10个厅局制定了《开展推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》,出台了全系统《推动民族传统奶制品产业发展专项行动方案》,坚持“传统原料、传统工艺、传统加工过程”的特点,打造一批小而精、小而优...

走向我们的小康生活 农民刘捍兵8年花掉1000万 只为做好一块奶酪

奶酪是奶制品中的“黄金”,每10公斤牛奶才能做1公斤奶酪,目前国内消费的奶酪95%以上依赖进口。在锡林郭勒盟,一个只有初中文化的农民通过8年的不懈努力,耗资1000多万元,制作出了内蒙古第一款国际标准的意大利式奶酪,这个人叫刘捍兵。他为什么要这么执着地做奶酪,这么多年他坚持下来的动力又是什么呢?

世间奶酪千千万,为何要挑这一块?

是的,它是关于奶酪的,通过猜测两块奶酪哪一块价格更高,来教给你有关奶酪的分类、工艺、品鉴和挑选的知识。下次再去超市,终于可以对那一堆花花绿绿的奶酪评头论足了。视频来源:Youtube.Epicurious视频是英文的,帮你做了个字幕,建议先看视频,再看下面的文章,当然不看视频也并不影响阅读。