秋季吃莲藕的5个好处 现在知道还不算晚
秋季气候干燥,很多人时常感觉喉咙干痒,甚至出现咳嗽的症状。中医认为,秋季属“燥”,而莲藕性寒,入肺经,具有润肺生津、止咳化痰的作用。古代医书《本草纲目》记载:“莲藕生者清热润肺,熟者健脾开胃。”因此,莲藕既能帮助身体应对秋燥,还可以缓解因干燥引起的咳嗽。张阿姨的女儿最近常常因为秋季干燥而咳嗽,张阿...
天凉了,不光要添衣,还要吃吃吃……
当然了,桂花能够驱除阴寒,当香气飘到肝经,可以舒缓沉郁的肝气。同时,桂花还性味辛温,具有温肺化饮止痛的功效。制作成食物,最适合这个季节食用。《红楼梦》里就记载了一道名为“桂花糖蒸新栗粉糕”的美食。这道膳食出现在史湘云离开贾府之时,此时她已订婚,但淘气的性格不改,仍给大家带来了不少快乐。因...
天凉了,少吃5种夏季菜,多吃5种秋天菜,应季而食更适合秋天
味甘性温,归脾、胃二经,秋季以护肺为主,南瓜恰好可以化痰排脓,润肺益气。里面丰富的果胶可以保护胃黏膜和消除体内有害细菌毒素,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。含有的微量元素钴,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。参与人体内维生素B12的合成,它是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对降血糖有帮...
红茶是寒性还是热性?探讨其性质与分类
普洱茶是一种不发酵茶叶,其性质并不是单一的黑茶寒性或热性,而是具有性的也不是特点。在传统中医理论中,茶叶的有的性质与人体的莲藕阴阳平、脾胃的比较功能、生理状况以及气候环境等因素相关。普洱茶具有补脾胃、理气和中、解腻化滞等功效。茶叶本身的性质中偏,可以帮助人体消化功能,促进食欲,解腻化滞,特别适合...
这个季节常吃莲藕,比燕窝还养人
生藕性寒,甘凉入胃,可生津解渴,散瘀清热,凉血,止呕。熟藕的药性则由凉变温,失去了散瘀清热的功能,而增加了健脾益胃、养血补虚的作用。3.养阴血,对女性友好藕作为水中孕育出的产物,本身有一定的养阴血作用。从中医角度来看:女属阴,容易出现阴血亏虚,而藕的通达能力很强,在养阴的同时又具有活血化瘀的作用...
处暑后天气变凉变干,国家卫健委发布养生提示
处暑应以清淡饮食为主,保护脾胃运化(www.e993.com)2024年11月20日。比如,多吃莲子、芡实、薏米、冬瓜等药食同源的食物,健脾和胃,同时少吃冷饮。“我推荐两个食谱:一是用莲藕炖排骨,莲藕有很多种,湖北一带盛产莲藕,藕是偏凉性的,排骨偏补性的,炖完以后,达到健脾的作用。二是用百合、莲子、老鸭炖汤,也是保护脾胃的。”刘清泉说。...
梧桐夜雨莲藕香
梧桐夜雨莲藕香▌张永和秋日寻诗独自行,藕花香冷水风情。一凉转觉诗难做,付与梧桐夜雨声。这是宋人方岳一首咏立秋的好诗。立秋是二十四节气中的第十三个节气,标志着夏季的结束,秋季的开始。此时,雨量逐渐减少,气温逐渐转凉,作物开始成熟,但还会有一段时间的炎热天气。农事活动方面,立秋是农业生产的重要...
谨记,伏天“吃凉不吃寒”!建议:少吃2瓜,多吃3菜,清爽不上火
3:莲藕:莲藕是一种营养价值极高的食材,它含有丰富的膳食纤维、维生素C以及多种微量元素。莲藕性味甘平,既能补脾养胃,又有清热生津的作用。无论是凉拌莲藕还是煮莲藕汤,都能帮助身体应对高温带来的挑战,让人感到更加舒适。莲藕排骨汤排骨500克;莲藕1节;胡萝卜半根;玉米1根;生姜3-4片;大葱1根;料酒;...
浅炫一下 当清朝人吃上反季节莲藕
京师夏月之宴客,飣盘既设,先进冰果。冰果者,为鲜核桃、鲜藕、鲜菱、鲜莲子之类,杂置小冰块于中,其凉彻齿而沁心也。炎炎夏日,正是莲藕上市的时节。清代的北京居民们,每到夏天宴请客人,必须先用冰镇水果招待。冰镇水果有鲜核桃、鲜藕、鲜菱角、鲜莲子等,这些水果中杂放着小冰块,吃上一口,暑气消散,凉得透心...
湛江人常吃的美食,还是不苦口的良药……
“莲荷一身宝,秋藕最养人”的说法乾塘莲藕。莲藕作为湛江人餐桌上常见的食材既可餐食也可药用中医认为生藕性寒,有清热除烦之功煮熟后由凉变温有养胃滋阴,健脾益气养血的功效经常食用对改善气色大有裨益吴川橘红//利气、化痰、止咳功倍于他药/...