彭祖烹饪史略:徐州美食业的发展与文化属性
2018年9月11日 - 中国网旅游中国
而徐州餐饮行业协会会起到规范、协调、帮助、服务、助推、维护等等作用,同时当好餐饮届的传声筒、宣传员,替餐饮业同行“发声”,为餐饮届和各方面搭建桥梁,为行业自身解决不了的问题,出谋划策,为行业保驾护航。目前,徐州地区餐饮企业多达5万余家,40余万从业人员。为了提高徐州餐饮业的整体水平,协会组织各种评比评估...
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成都首批100家餐饮企业今天承诺:全面提供、倡导、使用公筷公勺!
2020年3月4日 - 澎湃新闻
64.成都市一叶一世界餐饮管理有限公司65.成都蜀山餐饮管理有限公司66.四川撩李味餐饮管理有限公司67.成都香坝坝餐饮管理有限公司68.成都五行五色餐饮管理有限公司69.四川谭公餐饮管理有限公司70.成都市愚头记餐饮连锁管理有限公司71.成都蜀滋香餐饮管理有限公司72.成都吴铭餐饮投资管理公司73....
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益风| 商业里正确运用这个,掌握财富密码!
2021年9月17日 - 网易
一、餐饮行业适合用“火”和“土”的五行。因为食物是从土里长出来的,烹饪食物需要火,所以餐饮行业是火和土的五行属性,对应的就是红色和黄色。1、比如连锁洋快餐巨头“肯德基”的logo主色就是红色。2、比如另外一个洋快餐巨头“麦当劳”的logo主色就是“红+黄”。3、比如中国著名的火锅品牌“海底捞”,就是...
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冯立军 | 清代中国与东南亚的鱼翅贸易
2021年2月22日 - 网易
未及半,早已餍饫,以后诸品,竟属虚设,岂非暴殄?”他认为“似此縻费,往往一饭破中人之产,何如仍照旧俗,每席以八样十样为准,有减无增,鱼翅、烧烤、南酒之类,一概不用,岂不省而易办!”[45]黎汝谦以淡薄、独善其身的态度,表达自己对奢华生活的屏却。其...
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江浙沪除了是包邮宝地,还有这些设计餐厅
2019年1月14日 - 网易
外婆家亲橙里店羽扇纶巾亲橙里的外婆家空间,有着如同少年书生一般的清爽儒雅。设计师一改传统中餐厅的空间布局,以窄门入圆,折扇为帘,让进入餐厅空间的客人立刻就有一种名角粉墨登场的现场感。圆形迎宾空间的中央,是圆形的吧台,最大程度地利用了空间,同时也自然地制造出了两条顺畅的进入用餐区域的动线。
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