大肠弯曲菌致血流感染一例

弯曲菌属细菌是一类革兰氏阴性、细长、螺旋形或海鸥展翅状、S形的弯曲杆菌,不分解糖类、氧化酶和动力阳性,微需氧菌,初次分离时需在含5%O2、85%N2、10%CO2气体环境中生长,传代培养时能在10%CO2环境中生长。该菌属最适生长温度随菌种而异。营养要求高,在普通培养基上不能生长,需加血液、血清。弯曲菌在自然界中...

生物防腐剂及其在食品防腐中的应用

乳脂质可以使革兰氏阳性细菌包括金黄色葡萄球菌、肉毒梭状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增多症李斯特菌失活,使革兰氏阴性细菌如绿脓杆菌、大肠杆菌和肠炎沙门氏菌血清型失活,并对各种真菌如黑曲霉、酿酒酵母、白念珠菌有抑制作用。脂质可以抑制和预防致病性或食品中腐败微生物在食品基质中的增殖。二...

怎样正确出具微生物检验结果报告,你知道么?

根据发酵乳糖产酸产气,EMB平板上有典型菌落,并经证实为革兰氏阴性短杆菌,靛基质试验阳性,则可报告每10g被检样品中检出粪大肠菌群。化妆品中铜绿假单胞菌结果报告被检样品经增菌分离培养后,经证实为革兰氏阴性杆菌,氧化酶及绿脓菌素试验皆为阳性者,即可报告每10g被检样品中检出铜绿假单胞菌;如绿脓菌素试验阴性...

空肠弯曲菌腹泻的特点

为快速诊断本病,可采集腹泻患者的粪便直接涂片镜检找弯曲菌,具体染色方法有以下两种:(1)革兰氏染色法:取新鲜粪便直接涂片,经革兰氏染色后镜检,其敏感性40%,特异性99%。(2)1%碱性复红染色法:取新鲜粪便(也可取保留在培养基中24小时以内的粪便标本),涂一层于载玻片上,缓缓加热固定,然后浸于1%碱性溶液中1～...

【原核生物全系列-54】变形菌门—ε-变形菌纲

弯曲菌属细菌是一类微需氧菌,不分解糖类、氧化酶阳性,菌体弯曲呈逗点状、S形或螺旋状,有动力的革兰氏阴性菌。包括5个种和5个亚种。对人类致病的主要是空肠弯曲菌和胎儿弯曲菌胎儿亚种。前者是人类腹泻最常见的病原菌之一,后者在免疫功能低下时可引起败血症、脑膜炎等。

肠道细菌四大“门派”——拟杆菌门,厚壁菌门,变形菌门,放线菌

但是其中98%的肠道菌可以归属为前四类,拟杆菌门、厚壁菌门、变形菌门和放线菌门,大多数人这4个门的菌占据肠道细菌数量的99%(www.e993.com)2024年11月3日。了解这四大细菌门,可以说你对大部分人体内肠道菌群的有了一定的了解。01拟杆菌门Bacteroidetes▲拟杆菌:革兰氏阴性菌

正值夏季,警惕食源性疾病,常见的食物中毒的病原菌介绍

该细菌包含革兰氏阴性、兼性厌氧杆状杆菌,归类为肠杆菌科成员,主要存在于肠腔中。以科学家DanielSalmon博士的名字命名。它们拥有4.8Mb的基因组,由多个溶原性噬菌体基因组、质粒和其他可移动遗传元件可变修饰。有趣的是,伤寒沙门氏菌基因组包含许多无活性的假基因,它们在致病性沙门氏菌菌株中起作用。

【地球生物全系列——从单细胞到人类】细菌界—变形菌门

卡尔·乌斯于1987年建立这个群组,非正式的称这是“紫细菌及其亲属”。变形菌门主要是由核糖体RNA序列定义的,名称取自希腊神话中能够变形的神普罗透斯(这同时也是变形菌门中变形杆菌属的名字),因为该门细菌的形状具有极为多样的形状。1.特性所有的变形菌门细菌都是革兰氏阴性菌,其外膜主要由脂多糖组成。很多种类...

《食品安全风险解析》汇编 (2014-2018 年)

弯曲菌属(Campylobacter)是一类微需氧菌,不形成芽胞,氧化酶阳性,有动力的革兰氏阴性弯曲状杆菌.其中空肠弯曲菌(Campylobacterjejuni)是引起人类腹泻的常见食源性致病菌,可在37℃和42℃条件下生长,对热敏感,55~60℃下3~5min即可被杀死.据WHO/FAO的相关报告,弯曲菌在世界范围内污染普遍,但...

《食品安全风险解析》汇编 (2014-2018 年)

弯曲菌属(Campylobacter)是一类微需氧菌,不形成芽胞,氧化酶阳性,有动力的革兰氏阴性弯曲状杆菌.其中空肠弯曲菌(Campylobacterjejuni)是引起人类腹泻的常见食源性致病菌,可在37℃和42℃条件下生长,对热敏感,55~60℃下3~5min即可被杀死.据WHO/FAO的相关报告,弯曲菌在世界范围内污染普遍,但...