市民超市买到四条腿鸡 专家称不会危害健康(图)
专家称不会危害身体中南林业科技大学食品学院教授李安平说,鸡可能是畸形,“胚胎在发育过程中,受到诸多因素的影响,都有可能导致鸡(发生畸形)长出四条腿。”至于具体是什么因素,李安平列举几种情况,放射性环境条件下、饲料中重金属超标或是遗传都有可能导致鸡在胚胎发育过程中产生畸形。他表示这种鸡可以食用,“一般不会...
方便面危害多,是否能吃?告诫:可以吃,但吃多易面临这些伤害!
因为人体不能充分的消化吸收分解,所以导致成分沉积,并与血液中钙离子作用,导致我们的骨骼缺钙,容易软化引起牙齿脱落和骨骼变形。4.会摄入大量的防氧化剂普通的手擀面,保质期只有数天,但是方便面的保质期能够长达半年,甚至一年多,这是因为其中添加了防氧化剂,从而让其能够长时间保存。而作为外来物质防氧化剂,对我...
火腿肠的危害
目前火腿肠中可以合法使用的防腐剂是亚硝酸钠。这种物质在摄入量比较大的时候能导致急性中毒,一些食物中毒的案例就是不合格腌制蔬菜中的亚硝酸盐过多导致的。亚硝酸盐也被认为是一种致癌因素。亚硝酸盐是强氧化剂,进入血液后会与血红蛋白结合,使氧合血红蛋白变为高铁血红蛋白,从而使血红蛋白失去携氧能力,导致组织...
医生:警惕日常对身体危害比较大的食物!
然而,亚硝酸盐与体内的二级胺结合后形成亚硝胺,具有一定毒性,容易引发食道癌、肺癌、口腔癌等疾病,这是加工肉制品背后的潜在危险。尽管国家对食品安全进行了严格监管,但加工肉制品的危害依然不可忽视。长期大量食用加工肉制品会导致身体肥胖,因为其中脂肪和油脂含量较高;同时,加工肉制品中的高盐和高脂肪含量易导致高...
火腿肠吃多了有什么危害
核心提示:火腿肠吃多了可能导致营养不良、肥胖症、高血压、高钠血症,进而增加大肠癌的风险。火腿肠吃多了可能导致营养不良、肥胖症、高血压、高钠血症,进而增加大肠癌的风险。1.营养不良火腿肠属于加工食品,其中可能添加了防腐剂、色素等物质,长期食用可能导致机体无法摄取足够的维生素和矿物质。会导致身体缺乏必...
专家:合理膳食不必“谈肉色变” 烟草危害远高火腿
加工肉制品即经过烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理的肉制品,除火腿和培根,还包括熏肉和香肠(www.e993.com)2024年9月20日。火腿肠、培根等等加工肉制品是不是可导致癌症?肉还能不能吃?吃多少、怎么吃?随着世卫组织将加工肉制品列入致癌食物名单,关于肉的话题顿时议论纷纷。对此,营养专家指出,加工肉制品对健康的确有影响,但不必“谈肉色变”,合...
食品安全|食品添加剂有毒吗?会危害健康吗?
方便面、火腿肠、果冻、饼干、薯片等食品中都含有合成食用色素,合成食用色素由砷、铅、苯酚、苯胺等物质组成,对人体会造成不同程度的危害,比如代谢紊乱、慢性中毒、损伤神经,甚至致癌等。此外,阿斯巴甜、亚硫酸盐、糖精等食品添加剂也会危害健康,应该少吃含有以上食品添加剂的食物。
孩子突然“长大”了,需警惕“性早熟”
性早熟有哪些危害?一是影响成年后身高。性早熟的孩子由于性激素的提前催发,看起来比同年龄的儿童长得高,但是,这仅仅是一个暂时的现象,孩子过早性发育,骨骼成熟较快,骨龄会超过实际年龄,导致骨骺提前闭合而停止生长,这样孩子的生长周期就缩短了,导致成年后身高反而矮于同龄人。
吃鸡危害大,易得3种癌?若想长寿,4种肉真的要少吃
没有任何一个医生会建议普通大众不吃鸡肉,如果是过敏或者其他特殊情况,才要少吃。不过,还真的有些肉对健康会产生负面影响,要尽量少吃。1、加工肉加工肉,也就是经过腊肠、腊肉、火腿肠等经过加工而成的肉。世界卫生组织已经将加工肉列为对人体致癌证据充足的一级致癌物,明确它和结直肠癌等诸多癌症相关。
“吃错了”危害健康,这些面包不建议多吃哦
如果吃100g这样的面包,将会摄入约1.6g盐,有的人还习惯面包+火腿肠这样的搭配,1根火腿肠约含有2g盐。《中国居民膳食指南》建议每天盐摄入量不超过5g,面包+火腿就会摄入约3.6g盐了,直接占了盐建议摄入量上限的72%,全天盐太容易超标了。高盐饮食对控血压可不友好,会增加患高血压的风险,高血压是脑卒中的重要危险...