中医进补有讲究!你知道夏末初秋适合吃什么肉吗?
元代吴瑞所著《日用本草》中记载:“鸭滋五脏之内,清虚之热,补血行水,养胃生津。”意思是说,鸭肉性寒凉,可以清虚热。但鸭肉又不会伤阳气,对于容易上火、爱熬夜的人,食用鸭肉,在滋补身体的同时又不会上火。小贴士牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类,此时也是可以吃的,都能够补充蛋白质及各种微量元素,对身体都是有...
进入中伏,建议中老年人:多吃2肉2豆,少碰2样,养好身体好入秋
鱼有很多种类,有的寒性,有的温性,还有的平性,比如鳗鱼属于寒性,黄鳝、草鱼、鲫鱼等属于温性,鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅、带鱼、鲢鱼等都属于平性,中伏天里,我们可以适当吃些银鱼,银鱼中含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质,还没有鱼刺,食用后有养胃和补肺的作用,也不会...
它是“夏末秋初第一补”,降秋燥、滋补不上火,血糖血脂都受益
鸭肉性寒凉,可以清虚热,但又不会伤阳气。根据气候变化,此时养生需要的就是滋阴、清虚热,所以鸭肉现在吃正合适,特别是对于容易上火的人、爱熬夜的人,食用鸭肉,在滋补身体的同时又不会上火。小贴士:牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类,此时也是可以吃的,都能够补充蛋白质及各种微量元素,对身体都是有益的,只不过由于季...
吃鸭肉能喝普洱茶吗?它们可以同时食用吗?
鸭肉是一种寒性食物,具有养阴、滋补肾阴、益气血等功效。而茶叶,其是普洱茶,性味偏凉,具有清热解、消食化滞等功效。因此,从中医的而且角度来看,鸭肉和茶叶的吃完本性并不相兼容。其次,我们来探讨饮用陈皮普洱茶的不知道一些影响因素。1.度:一般来说,鸭肉是热食,而陈皮普洱茶是凉茶。同时饮用热茶和食用热...
三伏天如何巧用生姜?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
其实大部分自然界植物身上都有“双重属性”,对于生姜来说,姜体温热,姜皮略性凉,二者相辅相制,达到了平衡状态。根据“留姜皮则凉,去姜皮则热”的原则,我们日常生活中烹饪普通菜肴时,不用去皮;烹饪凉性食材时,可以去姜皮,用生姜的热性中和食材的凉性;烹饪温热食材时,只放姜皮,以中和食材的热性。
天热,要忌嘴!建议大家:多吃“三宝”,少吃“两样”,轻松度夏
大火烧开后转小火慢炖40分钟至鸭肉软烂入味(www.e993.com)2024年9月15日。最后大火收汁至汤汁浓稠即可出锅装盘。二、夏日“两样”慎吃(一)慎吃热性食物在夏天,我们应该尽量避免食用热性食物,如羊肉、狗肉等。这些食物容易加重身体的燥热感,导致上火、口干等。相反,我们应该多食用一些凉性食物,如绿豆、苦瓜等,以清热解暑。
春季养生记住“四个三” 不让疾病缠上你
《黄帝内经》中记载,“阴平阳秘,精神乃治”,意思是说阴精内守,阳气固密不散,阴阳双方保持动态平衡,才能使人精神充沛。在春季养生,要注意“阴阳平衡”的原则,在膳食的搭配上要尽量做到多样化。可以根据个人的体质进行饮食搭配,如在吃鸭肉、海鱼等寒性食物时,可以搭配葱、姜、酒等热性食物,来平衡食物的寒热属性...
早上好!今天是“大雪”节气,最高温19℃!这些养生知识要掌握
阳虚体质:其表现为畏寒怕冷、手足不温、经常感冒、口淡不渴等,此类人群可吃些温热性食物来保暖,如羊肉、虾、韭菜等,而鸭肉、香蕉、黄瓜、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物则最好少吃。阴虚体质:其表现为低热、手足心热、舌红少苔、大便燥结、夜里易出汗、睡眠不佳等,此类人群需要和温热性的食物保持距离,一些...
立秋之后多吃些鸭肉等来润燥 吃热性食物容易上火
吃些鸭肉、山药等偏凉食物来润燥秋季适当进补,是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。不过,专家提醒:“立秋前后的气温仍然较高,这时吃热性食物来‘贴秋膘’很容易上火,还是适合吃鸭肉、鱼肉、山药、百合等偏凉食物来润燥。”润肺养肺成了防秋燥的重点。对此,专家介绍,对于身体强壮的人出现肺燥多喝凉茶就可以了...
如何区分寒性、温性、凉性食物的区别?看看你的体质适合吃什么!
中医中的四气,是指药有寒、凉、温、热等四种不同的性质。寒、凉食物适用于热性体质和病证(阳胜或阴虚)其作用主要是疏散风热、清热泻火、凉血解毒、平肝潜阳等。温、热食物则适用于寒性体质和病证(阴胜或阳虚)。其主要作用是温里散寒,助阳益火、活血通络、行气解郁、芳香开窍等。