...平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜...
苦瓜、黄瓜、番茄(清热解毒、平肝去火)、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜。夏季适宜吃的瓜类还有冬瓜,冬瓜皮和冬瓜子都是中医大夫处方中常用的药物,有利尿消肿、清暑化湿功效。对脚气、暑湿泄泻、荨麻疹、小便不利等都有很好效果。另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、...
做茄子的窍门,这样吃才能充分摄取营养!
因为它90%以上的成分都是水,所以很多人都觉得它营养价值低,但其实茄子有很多特有的营养成分。其中具有代表性的就是两种多酚。一个是茄子的紫色色素成分,这是一种叫做“茄色素”的花青素。蓝莓中也含有花青素,它具有抗氧化作用,能抑制紫外线和压力造成的体内活性氧过多。另外,中部大学的津田孝范教授说:“它还能...
进入深秋,常吃这3道家常热菜,热乎乎的端上桌,暖身又滋补
同时,饮食也是关键,要远离凉性食物,多享用温热的菜肴,有益健康。深秋时节,这里有3道美味的家常热菜,端上桌保暖滋补,暖胃又美味!快跟着食谱来制作吧,这些菜肴有荤有素,不仅下饭,还能满足你对美食的渴望。一、手撕包菜食材:新鲜包菜一颗;大蒜4-5瓣,切末;姜块1块,切末;食用油2大匙;生抽2大匙;鸡精粉(可选...
补了鸡汤 咳嗽却加重了
“形寒饮冷则伤肺”,外感风寒者,服药期间应禁食寒凉性食物,诸如柿子、冬瓜、茄子、菠菜、螃蟹等。咳嗽初期不宜早用收涩药,饮食上禁忌石榴、乌梅、橄榄等酸涩收敛之类的东西。除了积极治疗以及注意饮食调理之外,患者也可以吃一些雪梨、百合、白萝卜、川贝等,能够起到止咳、清肺、去火以及生津的功效。
茄子是发物吗 茄子是热性还是凉性
茄子属于寒性食物。判断时令蔬菜的属性很简单,即夏天长出来的蔬菜一般偏凉些,冬天则偏热些夏季菜肴菜谱,水果也是如此;一些在暖棚里生长的蔬菜美味菜肴菜谱家常菜肴,其季节性已不明显菜肴图片,但其食物属性基本上还是保留的。常见的发物有哪些菌类:蘑菇,香菇等食物,多食易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此...
生菜是酸性还是碱性 生菜是热性还是凉性
生菜是热性还是凉性生菜是凉性的(www.e993.com)2024年7月29日。生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。
天一热,多吃这凉性蔬菜,简单一炒,清热解暑还下饭,营养易吸收
茄子属于凉性蔬菜,具有清热解暑的效果,所以非常适合夏天食用。而且它含有丰富的维生素E和花青素,有一定的抗衰老作用。从颜色上来看,茄子主要分为绿茄子和紫茄子,绿茄子叶绿素含量比较高,紫茄子则是花青素含量高。这两种蔬菜都是现在的应季蔬菜,无论是口感还是营养,都非常适合夏天食用,既可单做成美味,也可以放在一起...
高温热害“烤”验农业现代化水平,农牧气象专家应对有“凉”策
“常规气候条件下30天成熟的西瓜,今年只要21天。超过24天的西瓜果实就会过熟,失去商品性。”省农科院蔬菜研究所蔬菜栽培创新团队负责人、副研究员高文瑞感叹,今年持续的高温干旱天气造成蔬菜萎蔫、落花落果严重,有些甚至凋萎死亡。高文瑞介绍,高温下瓜类蔬菜白粉病高发,蔓延速度极快;蚜虫、烟粉虱、叶螨等虫害容易...
茄子是发物吗?常见的发物有哪些
茄子不是发物,茄子性味凉甘,有清热消肿,止痛活血的功效,古代多本医药典籍中记载了茄子的医药价值,并未提到茄子是发物,如果说茄子唯一的不足就是其是寒性食物,吃多了可能会引起机体腹泻,但是这种情况很少出现。茄子是热性还是凉性茄子属于寒性食物。
茄子和它才是绝配,防血管爆裂,还能清热解毒 润肠通便!
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。一、茄子的功效1、抗衰老:茄子含有维生素