天热讲究“吃凉不吃寒”,提醒多吃“1豆2肉3瓜”,更适合过夏天

丝瓜:瓜类食物基本都是凉性食物,丝瓜也不例外,它的含水量高达94.3%,一直被誉为“植物保湿水”、“美人水”,故而在炎热的夏季里一定要记得多买丝瓜吃,能很好的为身体补水、消暑热,尤其是女性朋友,多吃一些还能补充丰富的维生素C,美肤养颜。推荐食谱:清炒丝瓜食材:丝瓜、葱、蒜、干辣椒第一步:丝瓜去皮,...

羊肉养生图鉴来了,这么搭配着吃温暖一个季节

煮羊肉时,可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用:凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。羊肉与调味料将羊肉加上生姜、肉桂、蔻仁、茴香这些调料一起煮,煮熟后切成片食用,对脾肾虚寒而致消化不良,腹部隐痛及腰膝冷痛者有缓解作用。羊肉与中药羊肉与个别中药材一...

“秋败茄子似毒药,秋败丝瓜胜良药”,是啥意思?立秋后茄子能吃吗

在中医理论中,丝瓜性凉味甘,具有清热解毒、健脾开胃、美容养颜等多重功效。而且在秋季的时候,降雨变少了,气候也干燥了,人体易上火不说,还需要防秋燥,此时食用丝瓜,正好能够缓解秋燥带来的不适,促进身体健康。因此,古人的这话不仅赞美了丝瓜的美味与营养,更凸显了其在秋季养生保健中的重要地位。总之,对于老祖宗传...

寒性体质吃什么好

核心提示:寒性体质可以适量食用莲藕、苦瓜、丝瓜、芹菜和海带等食物,这些食物在中医中被认为具有暖身效果,但食物本身并不能直接治疗寒性体质。寒性体质可以适量食用莲藕、苦瓜、丝瓜、芹菜和海带等食物,这些食物在中医中被认为具有暖身效果,但食物本身并不能直接治疗寒性体质。1.莲藕莲藕属于性质偏凉的食物,适当进...

9月,建议中老年,少吃丝瓜和茄子,多吃4样,温养不燥,安稳度秋

它被誉为是“长寿果”,也是人们吃的比较多的一种食物,尤其是到了9月份,这个时候已经开始挖花生了,新鲜的花生,清甜爽口,而且还是凉性的,在干燥的秋季,吃上一点花生,补充钙质的同时,还能增强人体抵抗力。做法:新鲜的花生,最适合进行水煮,把它冲洗干净,捏开一个口子,可以方便它入味,放入到锅中,来点盐放入桂皮还...

高温出“烤”题 度夏有“凉”策

应对暑热,鲁艺建议通过饮食调理(www.e993.com)2024年11月24日。莲子、山药、薏仁等具有健脾化湿的功能,脾胃不虚弱的人群还可增加一些性味偏寒凉的食物,如绿豆、丝瓜、黄瓜等。如果总是感到疲惫,不妨用小麦、龙眼肉煮粥,有助于益气健脾,缓解精神不振。(闫辰宇)微话题丨热应激“猛如虎”...

丝瓜皮泡水喝的功效与作用:解析其益处与禁忌

丝瓜皮泡水喝的功效与作用:解析其益处与禁忌普洱茶和橘子皮泡水喝的性凉作用普洱茶和橘子皮泡水喝具有多种健作用,下面是一些主要的一般作用:1.促进消化:普洱茶和橘子皮中含有丰富的化痰果胶和类黄酮物质,可以促进肠道蠕动,增强消化功能,预防胃肠道问题如消化不良、食欲不振和便秘等。

它被称为“瓜果药材”,全身都是宝,补水润燥养脾胃,盛夏别错过

丝瓜,又称天罗、布瓜,是夏季解暑蔬菜之一,全身是宝,素有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称,丝瓜色泽青绿、瓜肉清嫩、味道清香,无论是清炒还是炖汤都极为鲜美;6月21日就是夏至节气了,随后的气温是增不减,炎热的气候让人烦躁,胃口差,那这个时候多吃丝瓜就很好,丝瓜性凉味甘,能有助于去暑开胃,而且还能补充水分...

谨记,伏天“吃凉不吃寒”!建议:少吃2瓜,多吃3菜,清爽不上火

2:丝瓜:丝瓜不仅口感鲜嫩,而且性味甘凉,是夏季的理想食材之一。它含有的丰富纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。丝瓜还可以清热解暑,搭配鸡蛋或虾仁做成丝瓜炒蛋或丝瓜汤,既美味又能帮助身体降温。丝瓜炒鸡蛋丝瓜2根;鸡蛋3-4个;大蒜几瓣;盐;黄酒;葱花;菜籽油;...

三伏天如何巧用生姜?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

其实大部分自然界植物身上都有“双重属性”,对于生姜来说,姜体温热,姜皮略性凉,二者相辅相制,达到了平衡状态。根据“留姜皮则凉,去姜皮则热”的原则,我们日常生活中烹饪普通菜肴时,不用去皮;烹饪凉性食材时,可以去姜皮,用生姜的热性中和食材的凉性;烹饪温热食材时,只放姜皮,以中和食材的热性。