听健康丨秋天容易上火,听说喝热汤比吃苦瓜更有用?
寒性食物即便热着吃,如清炒苦瓜、热菊花茶、热绿豆汤,依然是寒性。热性食物如樱桃,即便冰镇后吃,也依然是热性。想要去火,吃东西前分清食物寒性、热性即可,无须太过注意食物温度的高低。-江苏凤凰科学技术出版社《祝您健康》编辑部出品-内容策划/排版:朱菁菁、顾欣雨原标题:《听健康丨秋天容易上...
四气五味,是中医食疗养生的基础,也是中医饮食之道
苦味食物如苦瓜、杏仁、莲子心等,多含生物碱、苷类、苦味质等,具有清热燥湿、泻下降逆之力,多用于热性体质或热性病证、肿瘤、便秘等,但过食则可能伤阳。辛味食物如生姜、辣椒、花椒、桂皮、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽等,大多含有挥发油,具有散寒、行气、活血之功,多用于感冒、气滞、血瘀、湿滞、痰阻等病证,但...
苦瓜和莲子要少碰?三伏多吃这 3种“排湿”食物,祛湿排寒消暑气
首先,来谈谈苦瓜。苦瓜性寒,具有清热解毒、降火消暑的作用。在炎热的夏季,适量食用苦瓜可以帮助清除体内的热毒。然而,对于脾胃虚寒、体质较弱的人来说,过多食用苦瓜可能会加重体内的寒气,导致脾胃不适,出现腹泻、腹痛等症状。此外,苦瓜的苦味较重,过量食用可能会影响食欲。莲子,也是夏季常见的食材,具有养心安...
夏天,少吃苦瓜黄瓜多吃它!全身是宝,3元1斤,清热解暑,别不懂
它性味甘寒,入心、胃经,清热解暑。在酷热的夏季,一碗冰凉的绿豆汤,不仅能迅速带走体内的燥热,还能有效补充因出汗过多而流失的水分和矿物质,是天然的“解暑神器”。二、全身是宝,营养丰富1.丰富的蛋白质与氨基酸绿豆蛋白质含量高达20%-24%,且富含人体必需的8种氨基酸,尤其是赖氨酸的含量高于其他作物,这对于...
养生| 适合广东人的苦瓜排骨汤,防暑热湿气→
功效:苦瓜排骨汤是广东潮汕地区的消暑汤,喝起来苦中带甘,有清凉除湿、明目解毒的功效。苦瓜也可以用莲藕、马蹄、山药等代替,这些食物有清燥、润肺、养阴的作用,还可以放入红枣5个、石斛2根、北沙参10克、玉竹10克等中药材,体质偏寒的可以加入生姜片、米酒,调和凉性。
生普寒性大吗?寒性体质能喝吗?生普茶是寒性还是性?
从中医的两者之间角度看生普被一般称为是凉性的差异食物(www.e993.com)2024年10月19日。凉性食物在中医理论中被认为具有清热利湿、解消肿等功效。若干常见的以及凉性食物包含柿子、苦瓜、冬瓜等。它们一般可以清热生津、利尿、解等。而普是指中性也就是说它的人们性质不偏凉也不偏热。这代表着普性食物对人体的的人作用相对平不会引起太多的两...
寒性体质的人“榴莲自由”了?这些情况还是要慎吃
莲:寒性体质者的理想补品中医认为,榴莲果肉性热,入肝、肺、肾三经,具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等功效。《本草纲目》记载,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴莲是一种高能量食物,除了富含蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)之外,它还富含维生素C、B族维生素,也属于高钾水果,...
上热下寒喉咙痛吃什么菜好
1.苦瓜苦瓜具有清热解毒的功效,能够缓解因上火引起的喉咙疼痛。苦瓜中含有生物碱类、黄酮类等物质,这些物质具有一定的抗菌消炎作用。苦瓜中的活性蛋白酶能促进机体新陈代谢,有助于排出体内毒素,从而减轻炎症反应。2.芹菜芹菜富含多种维生素及矿物质,可增强身体免疫力,对于改善上热下寒所致的咽喉不适有一定益处。
入夏后,又湿又热的日子来了,建议日常多吃5种食物,帮助祛湿气
莲藕在夏天很常见,是一种很好的养生食品,味道清脆可口,营养物质也很丰富,而且它性寒味甘,归属于胃经,经常吃莲藕对脾胃有不少好处。同时,莲藕当中的某些营养物质可刺激肠胃,改善消化不良,还可以促进代谢物的排泄。三:绿豆绿豆在夏天也是一种受人喜欢的食物,它有利尿、降火、解毒的效果,经常在夏天吃一碗绿豆煮水...
夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃
提醒:苦瓜味苦辛寒,脾胃虚寒体质的人不宜多吃,不过,也可以通过烹调使更多的人能享用。先将苦瓜汆水,其寒性减了一半,再将苦瓜爆炒至变软(注意过程中不要加水),再与肉一起焖煮,可使苦瓜寒性大减。2.黄豆花椒汤材料:黄豆30克、花椒5克。做法:两样材料加500毫升水,旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂...