龙井茶哪个牌子好?2024 小白选购指南大揭秘

龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中选育出来的无性系国家级品种，具有发芽早、芽叶育性强、持嫩性好、抗寒性强、产量高、品质优等特点。例如狮峰牌龙井明前特级龙井43、京东京造2023年上市绿茶雨前龙井茶43号春茶、品味春茶的醇香——狮峰牌绿茶龙井43号特级等产品均采用了龙井43号...

中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了

西湖龙井茶形态扁平光滑,色泽翠绿带黄,芽叶紧抱,大小匀称,极具观赏性。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽黄绿相间,清香扑鼻,带有淡淡的兰花香,入口甘醇、鲜爽,回甘持久,滋味层次丰富。关于龙井茶名的由来,有一种说法是源于杭州西湖旁的一口名为“龙井”的泉水。龙井泉与江海相通,有龙居其中,故而得名。后来,人们将以此泉...

...Pingu企鹅家族”主题快闪国内首站来到西湖边,还有龙井茶限定款

值得注意的是，本次主题快闪为契合杭州文化，X11特别推出了融合在地元素的杭州限定产品如“Pingu杭州·西湖龙井毛绒吊卡”等。限定款记者马焱摄除产品特色以外，本次快闪店也配合“Pingu百变巡演”的主题打造沉浸式场景，进一步增强年轻玩家沉浸式体验。不仅有5米高的巨型Pingu，更有透视橱窗、巨型NOOT嘴立体装置、巨型...

龙井茶园什么样?龙井茶怎么泡好喝?一文了解→

西湖区非物质文化遗产代表性项目“绿茶制作技艺(西湖龙井)”代表性传承人戚英杰:我家祖祖辈辈就在龙井村,到我这里第十二代了。每年的龙井茶就是春天送给我们的一份礼物。据记载,“西湖龙井”之名肇始于宋元,闻于明,盛于清。据说清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的18棵茶树封为“...

首个龙井茶国家标准样品在杭州发布

现场,相关人员对龙井茶感官分级审评方法进行演示,首先取有代表性茶样3克,以茶水比1∶50的比例置于150毫升评茶杯中,注满沸水、加盖计时冲泡4分钟,依次等速滤出茶汤,并按照外形、汤色、香气、滋味、叶底的顺序逐项审评,将龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级。

龙井茶为何最配虎跑泉

喝茶可以是一件简单的事，也可以是一件复杂的事(www.e993.com)2024年12月20日。一杯上好的茶，需要上好的水才能释放其真正的色、香、味。明代文人高濂在《四时幽赏录》中提到:“西湖之泉，以虎跑为最。两山之茶，以龙井为佳。谷雨前，采茶旋焙，时激虎跑泉烹享，香清味冽，凉沁诗脾。”未尝龙虎饮，枉做西湖游。龙井茶配虎跑水，...

群体种、43号、乌牛早……真假西湖龙井别再傻傻分不清了

龙井43号龙井43号,是上世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种扦插培育出来的优良品种。新培育的龙井43号属于无性繁殖,根系以须根为主,无主根,抗寒抗旱能力相对群体种较差,极寒天气对其影响较大。其特点是发芽较早,育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮而少毛。

谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶 龙井是中华传统名茶,属于绿茶…

龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。“雨前龙井”是谷雨这个节气以前所采制的,谷雨之前正是茶树一叶一芽的时候,俗称一旗一枪,用来制龙井茶最为香醇。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶可生津止渴、消食化腻、利水消肿。

给世界一杯好茶

你信吗?春天的第一泡龙井,不在江南,而在岭南。风光无限好,只争一枝春。广东韶关翁源的千米山峰马麻嶂山谷东侧,隐藏着一家粤北最大的有机龙井茶种植基地。从杭州西湖引种的龙井43号在此落地发芽,因冬春少雨酝酿出独特的“厚”味,更因为每年采制时间早于江南地区半个月,备受茶客青睐,一上市就供不应求。

3月“微冷”4月“回暖”,济南茶市“平价茶”受热捧

“我们的名山系列/狮峰龙井茶、大师系列/龙井茶(金罐)、大师系列/早春龙井茶(银罐)、小罐茶园/龙井茶,现在都卖得比较火。”小罐茶工作人员表示。据了解,古茗、霸王茶姬等茶饮品牌近日也纷纷推出以绿茶为主要基底的季节性新品,如“春见白兰”“西子龙井春”“茉莉雪芽”“醒时春山”等。