连云港与南通,究竟谁才是江苏真正的海鲜之都呢?

重点是,连云港还是江苏境内最适合秋日逛吃的海鲜之都!你不知道的连云港,原来是被忽略的海鲜之都俗话说:靠山吃山,靠海吃海。而有山有水有海的连云港,其实是一座被忽略的海鲜之都。连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜,让人百吃不厌。01.沙光鱼沙光鱼只有在连云港海域有,其他海域不...

吃海鲜当心感染“鼠伤寒沙门氏菌”,宜兴中医医院已收治多名腹痛患者

“海鲜中可能携带副溶血性弧菌、创伤弧菌、沙门氏菌等多种致病菌,以及异尖线虫、肝吸虫等寄生虫。”据宜兴市中医医院脾胃病科主任单君康介绍,如果食材不新鲜或未煮熟,很可能会引起食物中毒,导致头晕、胸闷、恶心、腹痛、腹泻、呕吐等症状,严重者还可能出现脓毒血症、多脏器功能衰竭,甚至危及生命。单君康提醒市民,购...

这是要凉了吗?央媒报道,连云港海鲜市场无人问津,横幅格外显眼

这是要凉了吗？央媒报道，连云港海鲜市场无人问津，横幅格外显眼最近几年，健康饮食的理念深入人心，使得海鲜成了家庭餐桌上的新宠。因此，全国多地的海鲜市场随之繁荣。不过，江苏省连云港市的海鲜市场最近却屡次显得异常冷清，这与以往的热闹景象形成了鲜明对比。这种变化引起了社会的广泛关注，许多人担忧这不仅仅是单...

开海!汇总!天津海鲜码头,都在这里……

3.海鲜最好高温后食用生鲜中可能含有一些寄生虫卵和细菌,且耐热性较强。一般来说,海鲜最好是在80摄氏度以上的热水中加热4-5分钟才可放心食用。4.过敏体质人群慎吃海鲜过敏体质的人尤其应当注意,有时过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的腹泻、呕吐、眩晕等,痛风患者、儿童、孕妇...

夏日炎热,冰饮很爽,但真的劝你别随便喝加冰的饮料!(不是因为凉)

这种情况虽然少见,但也曾有新闻中报道过,某黑心商家为“物尽其用”,用储存鱼虾海鲜的冰块,来作为饮料冰块。这种冰块中很可能含有细菌、病毒、寄生虫等,危险性极高。因此,说饮料中的冰块很脏,的确不算夸张。我们在购买饮料时,真心建议不加冰,不仅能保护自己的健康和安全,还能多喝到一些饮料。毕竟,饮料中加冰块...

劝你别随便喝加冰的饮料(不是因为凉)

这种情况虽然少见,但也曾有新闻报道过,某黑心商家为“物尽其用”,用储存鱼虾海鲜的冰块,来作为饮料冰块(www.e993.com)2024年11月15日。这种冰块中很可能含有细菌、病毒、寄生虫等,危险性极高。因此,说饮料中的冰块很脏,的确不算夸张。我们在购买饮料时,真心建议不加冰,不仅能保护自己的健康和安全,还能多喝到一些饮料。毕竟,饮料中加冰块,...

冷冻蔬菜与新鲜 营养价值谁高

贝类,海鲜类的食物在加热时最好另外加一些酒、蒜、葱、姜等作料,这样不仅可以提鲜,还具有一定的杀菌作用,防止引起肠胃不适。比如姜、蒜都具有杀菌和剧毒的功效,特别是对鱼、虾、蟹之类。八、淀粉类食物4小时内吃完淀粉类食物最好可以在4小时内吃饭,因为它们容易产生葡萄球菌。而这类细菌的毒素在高温加热下也...

如何处理春节假期的剩饭剩菜? 医生:不要等饭菜凉了再放进冰箱

韩霜说,饭菜放置时间越久,亚硝酸盐含量就会越高,亚硝酸盐本身不具有致癌性,但会在胃酸环境下生成具有致畸性、致癌性的亚硝胺。癌症是多种因素共同作用的结果,并不是吃一两次剩菜就会患上,是跟“次数”及“食用量”有关的,所以医生不鼓励大家吃剩饭剩菜,也希望大家学会安全地吃剩饭剩菜。

极度内耗的人,都在这里排队挨扎

中医治病讲究忌口,我对于忌口其实要求不高,大多只要求三戒——“戒凉戒酒戒海鲜”。所有有明显寒性病症的人都要戒凉,有明显的湿性和风性疾病的人以及爱过敏的人戒酒戒海鲜。这是因为99%的人在生活中离不开吹风,比如空调风,不管热风凉风;离不开凉,现在大家喝的饮料,以前还能要温热的,现在经常连去冰都去不了...

夫妻俩1人死亡,1人进ICU!这种美味,很多人都爱吃!

携带在海产品中的创伤弧菌在室温下可以大量繁殖,特点一是嗜温性,在冬天它几乎无法存活,夏天则是它活动的高峰期;二是嗜盐性,生存繁殖最佳的盐度为0‰-18‰,在不含盐或盐度过高的水中均难以生存繁殖。处置不当时可因此感染人类致病。如不及时正确治疗,大多数患者会因脓毒性休克及多脏器功能衰竭而死亡,因此它被称...