《食品科学》:深圳大学高等研究院王明福教授等:烹饪油烟中醛类...

结果显示与棕榈酸相关的挥发性醛为壬醛;与油酸相关的挥发性醛为正庚烷、庚醇、辛烷、辛醛、非醛、癸醛、2-癸烯、1-十二烯、2-十二烯、壬醛、乙醛、丙醛;与亚油酸相关的醛为2-庚烯醛、2-辛烯醛、2-壬烯醛、2,4-壬二烯醛、2,4-癸二烯醛;与亚麻酸相关的醛为丙醛...

环糊精包合物在口服固体制剂中的应用:以克拉屈滨片为例

二、药物性质克拉屈滨是一种白色晶体粉末,分子式C10H12ClN5O3,分子量285.69,解离常数pKa为1.21,油水分配系数LogP为-0.814,熔点204℃(分解),没有吸湿性,克拉屈滨略溶于PEG400和丙二醇,微溶于水、甲醇、95%乙醇、异丙醇、甘油和丙酮,极微溶解于正辛醇,几乎不溶于二氯甲烷和正庚烷。克拉屈滨原料药在各溶剂中的溶...

上世纪一场化学谋杀席卷全球,一个为地球计算出年龄的人拯救我们

95号是指，它的辛烷值等于95%的异辛烷+5%的正庚烷的燃爆效果；98号是指，它的辛烷值等于98%的异辛烷+2%的正庚烷的燃爆效果；而0号柴油则是指和100%正庚烷的燃爆效果相当。于是小米同学（ThomasMidgley）也在凯博士的鼓动下，展开了他那场差点毁灭地球的实验……开始长达5年的实验——“四乙基铅”问世了小米...

这个男人发现了一个化学阴谋,死磕50年,帮你我赢下化学之战

95号是指,它的辛烷值等于95%的异辛烷+5%的正庚烷的燃爆效果;98号等于98%的异辛烷+2%的正庚烷的燃爆效果;而0号柴油则是指和100%正庚烷的燃爆效果相当。所以,为什么高级汽车需要加标号更高的汽油?这正是因为它的发动机转速更高,设计更精密,需要用更高级的汽油来减少燃爆,保护发动机。小米的思路被认可以后...

首例危废液体充当燃料油案:万吨废液变锅炉燃油

7月送检样品包含甲苯、乙酸乙酯、正庚烷、三乙胺、苯、异丁醇、氯乙酸甲酯、氯苯等《危险化学品目录(2015版)》所列有害化学物质,这些物质具有挥发毒性、吸入毒性、致癌毒性。样品经燃烧检测,颗粒物及氮氧化物排放均超出国家标准,并均检出氯化氢等盐酸气态物质。

为什么中国的汽油标号比外国高,而汽油品质却不如外国?

异辛烷的抗爆性好,其辛烷值定为100;正庚烷的抗爆性差,在汽油机上容易发生爆震,其辛烷值定为0(www.e993.com)2024年11月27日。二者以不同的比例混合,就能得到不同抗爆性的标准汽油。比如二者的比例是异辛烷92%、正庚烷8%,那么它就是92号的标准汽油;同理,如果异辛烷95%、正庚烷5%,那么它就是95号的标准汽油。然后测试待标定汽油的抗爆性...