今日辟谣:O型血的人更容易招蚊子?
乳糖不耐受是乳糖酶先天缺乏,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症;牛奶过敏大多指人们对牛奶中蛋白质过敏,二者的表现症状有类似之处,都可能发生腹痛、腹泻、腹胀等肠道症状。判断自己是乳糖不耐受还是牛奶过敏,通常是以试验性的方式进行判断,如人们饮用牛奶后,出现腹泻、腹胀等...
乳糖不耐受人群无需完全回避乳糖
《共识》指出,乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶活性不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收,从而出现腹胀、肠鸣、腹泻等症状。乳糖不耐受的症状容易与其他胃肠道问题混淆,且存在较大个体差异。目前多数人容易因为饮奶后出现上述症状而盲目回避乳制品,这也是导致乳制品摄入量不足的重要原因。中国营养学会理事长杨月欣表...
《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》发布 帮助公众走出乳糖认知误区
共识指出,乳糖与其他糖相比可以更好地促进营养吸收和支持肠道健康,出现乳糖不耐受的症状的人群,也无需盲目回避牛奶中的乳糖。中国营养学会秘书长韩军花教授在对共识进行细致解读时进一步强调:“由于乳糖对营养素的吸收和肠道健康具有重要作用,基于用进废退的理论,大多数情况下,乳糖不耐受人群无需完全回避乳糖。可以通...
牛奶这样喝,不仅损失营养,还可能会生病
乳糖不耐受者空腹喝牛奶更易腹泻牛奶中的乳糖需要乳糖酶分解,如果体内乳糖酶活力不足,乳糖分解不完全,进入大肠后被大肠杆菌等细菌代谢发酵,会产酸、产气,甚至会导致腹痛、腹泻等不适。我国约有三分之二以上的成年人体内缺少乳糖酶。空腹喝牛奶,或者一次性大量饮用牛奶,相对来说更容易产生腹胀、腹泻现象。空腹喝...
中国营养学会发布《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》
《共识》指出,究其原因,是因为我国居民对乳糖不耐受/乳糖吸收不良的认识存在一定误区。“乳制品有不可替代的营养价值,提升乳制品摄入量是今年全民营养周核心主题之一。”中国营养学会理事长杨月欣教授表示:“在日常膳食中,注意摄入足量乳制品,可以保证钙和优质蛋白的摄入,对健康有许多积极作用。但由于对乳糖存在认知...
喝牛奶,这个提示请收藏
摄入牛奶越多,症状越明显(www.e993.com)2024年10月26日。专家解释,这很可能是由机体对乳糖不耐受造成的。乳糖不耐受是因为小肠乳糖酶缺乏,牛奶中的乳糖不能被完全分解吸收,从而进入结肠,被肠道细菌分解,产生大量脂肪酸、氢气和二氧化碳,刺激肠壁,造成肠内渗透压升高,使肠腔内的水分增多,肠蠕动增加,进而引起腹鸣、肠鸣、腹痛以及腹泻等症状。
晨读丨10月11日,关注健康每一天
没有乳糖不耐受者应选全脂牛奶脱脂牛奶并不比全脂牛奶更健康,如何选择,因人而异。“健康中国”微信公众号介绍,全脂、低脂、脱脂牛奶的蛋白质、碳水化合物含量相近,差别主要在脂肪含量上。全脂牛奶的脂肪含量约为低脂牛奶的两倍,而脱脂牛奶中几乎不含脂肪。在脱脂过程中,除降低牛奶中的脂肪含量外,溶解在脂肪里对...
怎样选择一杯优质奶?|乳糖|低乳糖|牛乳|牛奶|脂肪_手机网易网
不同季节、不同脂肪含量、不同饲料都会造成奶颜色的差异,不必特别在意。打开网易新闻查看精彩图片注意乳糖:纯牛奶含有较多的乳糖,乳糖不耐受者要选择低乳糖的牛奶,这样才能防止乳糖引起腹泻。同时,低乳糖奶中的乳糖变成了葡萄糖、半乳糖,糖尿病人反而不适。
5种饮食习惯折损寿命
首都儿研所营养研究室研究员、中国优生科学协会理事吴光驰表示,在首都儿研所儿童营养与进食行为评估门诊,每天都要接待上百名问诊的家长,营养过剩、缺钙、维生素D中毒等都是常见喂养不当问题。当前的婴幼儿营养健康临床管理中,腹泻和乳糖不耐受、吸收不良与胃肠功能障碍等问题尤为突出。
牛奶谎言:中国人真的不适合喝牛奶吗?这个理论到底骗了多少人?
乳糖不耐受,意思就是人体内不能产生分解乳糖的乳糖酶,产生一系列消化不良或乳糖吸收不良,轻度腹泻这么一个症状。图片素材来源于网络为什么会出现这种症状呢?严格来说,乳糖不耐受不能用“症状”来形容,因为它本来就不是一种病。乳糖不耐受是大部分哺乳动物为了实现“断奶”这个需求而演化出来的。养过猫的都知道...