在马大胡子清真美食一饱口福后 众老记赞叹——“人间美味在兰州”

当然了,除国际交流视角之外,舌尖美食更让老记们在大喊“人间美味在兰州”。“烤羊肉大串、黄焖羊羔肉、手抓羊肉、牛肉清汤……”来自南方的温州晚报主编王心历数着上桌的菜品,惊叹“兰州的清真美食真是花样繁多”,还没数完,羊肉萝卜馅的河州包子、蛋皮裹牛肉馅的酸辣夹沙又被陆续端上桌。一席坐罢,记者统计,最...

探寻丝路甘肃上的经典美食,兰州清真羊肉香

羊羔肉是清真饮食中的一个代表。幽幽兰州,九天揽秀。黄土高原土地贫瘠,唯有母亲河的滋润,让这里孕育出丰富的物产,多民族交融混居,农耕与放牧相结合的生活习俗,使人们对牛、羊肉尤为钟爱。兰州地区丰厚的牧草,夹杂着柴胡、麻黄、甘草等各种中草药,羊羔日食药草、夜饮矿泉,肉质细嫩,不膻不腻,肥美醇香。靖远羊羔肉是一...

收好,你要的兰州清真美食大盘点,最新出炉!

兰州纯正的清真牛肉面,秘制汤料,选用的是富含面筋和韧性强的优质精粉,经过多道工序和制而成的软面。拉面香味扑鼻、汤汁清爽、诸味和谐、滋味绵长,真是美味无比。-地址-民主东路347号(中铁科技大厦站背后即到)-电话-13299717999—12—碗华宇清真美食(农民巷店)羊肉真的很好吃,尤其是手抓羊肉鲜...

丝绸之路上的清真美食“兰州牛肉面”(组图)

“安泊尔牛肉面”是一家创立于2010年2月的牛肉面馆,作为一家新近崛起、主要经营传统名小吃的餐饮企业,安泊尔在包括门店的选址及室内设计装修等方面都十分非常讲究,力求给就餐的顾客提供良好的视觉效果。安泊尔在兰州口碑非常好,是当地最受欢迎的牛肉面馆之一。前来就餐的兰州市民王小英女士告诉记者说,“牛肉面本来就...

清真美食看兰州(走进新西部)

兰州东方宫清真餐饮有限公司总经理马俊这样说:“清真食品以牛羊肉为主,适合西北天寒气候下人的需求,所以不仅穆斯林,其他民族也欢迎。”兰州市民族事务委员会副主任杨生义说,清真食品被普遍认为干净,不仅肉类的选择很严格,而且对厨房、餐具的卫生也十分讲究。他还强调:“假如今天我们10人一桌吃饭,其中有一人是穆斯林,那...

贴心整理,兰州美味餐厅30家的招牌菜,妥藏!

在兰州,对于一个吃货来说最幸福的事莫过于被美食包围!辣么多的美食餐厅总有一道招牌菜让人念念不忘,今天小编贴心整理30家好店招牌菜,以后出门吃饭再也不用选择困难症啦!▼网红—01—喵呀咪呀韩式烤肉料理店招牌菜:烤肉秘制酱料腌制过的牛肋条、牛五花和猪五花很入味...

兰州撸串攻略:这些串店哪家强?!

地址:瑞德摩尔王府井南门波罗的海3楼(西开肥牛隔壁)码头之尚主题串串菜品种类可以,主要是喜欢这种火锅汤锅的模式,好多串串都只是个大铜锅,这家就是砂锅材质的味道跟火锅一样,除了菜品是自取串类,完全可以和火锅媲美。地址:安宁区安宁西路159号(桃海小吃街办公楼8号)本文由兰州吃货哥撰写...

通州市场监管发布餐饮企业食安问题处置通报 涉及好利来等品牌

14、京豫人(北京)餐饮管理有限公司(清真餐厅)统一社会信用代码:91110112MA01MYLN2F;营业场所:北京市通州区永顺镇物资学院路C2号。存在生产经营条件发生改变未按规定处理的情形,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令整改...

天水99家!甘肃发布一批重要公示名单

22.麦德龙商业集团有限公司兰州七里河分公司23.甘肃国芳综合超市有限公司曦华源店24.七里河区肆坊肘子菜馆25.七里河区壹品农家乐26.七里河区佳和逸便利店27.兰州紫瑞餐饮有限责任公司28.兰州鑫河清真餐饮有限公司金城盛宴店29.兰州海鸿餐饮有限公司秀川店...

【同心笃行】建诤言献良策 尽责建功新时代

监督检查应及时到位，处罚力度也可以相应加大，只有全方位多方面行动起来，才可以使兰州城步入“国家卫生城市”，同时配合市政府尽早申报国家历史文化名城。丁仁孝使兰州“清真美食节”成为助推餐饮文化旅游发展的“新亮点”1月5日上午9时，政协兰州市第十四届委员会第二次会议在宁卧庄宾馆大礼堂隆重开幕。政协委员丁仁孝...