奈雪的茶关闭部分直营店背后:经营利润率下滑,上半年亏超4亿元...

从奈雪的茶各期财报数据可以看出，该公司在直营门店的开设方面先采取了扩张策略，随后又开始收缩表现不佳的门店。2021-2023年，该公司奈雪的茶直营门店分别净增326间、251间、506间，截至2023年末，该公司在111个城市拥有1574间奈雪的茶直营门店。而在2023年7月下旬，奈雪的茶正式宣布对主品牌开放加盟。据介绍，加盟...

双11抢滩战:茶颜悦色与奈雪的亿级商业突破!

与此同时,奈雪的茶也在这一轮的双11中表现不俗,以其瓶装茶饮和茶包产品向市场展示了其多元化的经营策略。通过其旗舰店的销售数据来看,奈雪的茶在推出的“月享茶”系列产品中,再次实现了显著的销售增长。2024年上半年,奈雪的茶的零食和相关产品营收达到了3.8亿元,占到了其总营收的14.9%。值得注意的是,不仅仅是...

新茶饮风向变了?喜茶拒绝同质化与低价内卷、奈雪的茶主张理性加盟

价格内卷之下，近日，新茶饮行业两家上市公司——奈雪的茶和茶百道发布2024年半年报，奈雪的茶由盈转亏，期内亏损4.4亿元；茶百道营收下滑10%、净利润暴跌近60%。以奈雪的茶为例，除了基本的营收与净利润，其所有关键经营指标几乎都在下降。其中，直营门店经营利润同比下降65.1%至1.65亿元，直营门店的门店经营利润...

奈雪的茶营收下滑巨亏不止:经营利润率骤降,股价不到半年跌五成

如果细看奈雪的茶直营门店尤其是核心城市表现的话,也几乎清一色下滑,无论是平均单店日销售额,还是门店经营利润率。以北上广深为例:深圳同店数量为171家,平均单店日销售额为11800元,去年同期为16000元,门店经营利润率为15.9%,去年同期为24.5%;上海同店数量为67家,平均单店日销售额为7800元,去年同期销售额为12...

奈雪的茶求变

二是,奈雪的门店大都集中在一、二线城市,对于下沉市场了解有限。自成立以来,奈雪??一直致力于打造高端茶饮品牌,定位也是高端现制茶饮,其所开门店也集中在一线城市和新一线城市。虽然奈雪正在加速下沉,但由于消费者需求存在差异,其此前在高线城市所积累的经验和经营策略,在低线城市不见得适用。

开放加盟一年,奈雪的茶陷入停滞

奈雪的茶在今年2月调整了它的加盟策略,降低如投资费用、门店面积和门店形式的要求,单个加盟店投资金额调整至58万元起(www.e993.com)2024年11月10日。此外,加盟店也摒弃了过去奈雪的茶热衷的大店模式,加盟一家奈雪的茶只需要有40平方米左右的门店即可。而由目前其297间的加盟门店计算,在最近的半年里奈雪的茶净新增147家加盟店——这个速度对新...

门店数量触及瓶颈,奈雪的茶走入“死胡同”

一般而言,门店的经营利润率超20%,才能说服加盟商掏出真金白银开设门店。奈雪的茶门店的投入产出比过低,很难吸引加盟商加盟。三、行业价格战加剧,奈雪的茶直面两难困局如果现在新茶饮市场还处于飞速发展期,奈雪的茶可以慢慢按照自己的节奏,调整运营策略,提振加盟商的信心。遗憾的是,目前中国新茶饮市场红利正触及瓶颈...

开一家奈雪的茶,只需要1天!

7月下旬,在区市场监管局的指导下,上海奈雪餐饮管理有限公司(以下简称“奈雪的茶”)顺利通过了总部便利化评审,成为闵行区第一家进入“许可便利名录”的企业,也是《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》实施以来第一家通过评审的自制饮品类企业。减轻企业许可办理成本...

奈雪×哈利波特,茶饮联名营销新策略

创新早已成为了品牌抢占市场份额的常规姿势。联名营销作为一种策略,利用两个品牌的合作来增加产品的吸引力和独特性。近期,奈雪就和哈利波特这个经典IP联名,掀起了一股魔法风潮。那么此次新茶饮联名,究竟有哪些新策略呢?首先,经典IP联名,提高品牌的知名度。二次元IP、影视、文化非遗和游戏IP因其拥有广泛的粉丝基础和较...

奈雪的茶,找到新方向

伴随经营策略的调整,奈雪在过去一年的业绩也得到明显改善。2023年,奈雪新开约544家门店,净增506家;全年营收近52亿元,同比增长20.3%;经营活动产生的现金流量净额为8.28亿元,同比大幅增长170.2%。公司三大业务中,现制茶饮仍是营收绝对主力,瓶装茶和奈雪茶院进入快速增长期,成为拉动增长的第二曲线。2023年,“瓶装茶”...