上海波特曼丽嘉酒店的取财之道
在选人的过程中,第一步是人力资源部,根据应聘者的简历,作整体观感的判断,进行初选;然后,相关专业部门的经理和总监进行二次面试;最后,每一位员工要经过我的面试,这些综合的观感才是应聘者最终的得分。有一点需要特别重视的是,应聘者要符合我们酒店的价值观:真诚的、尊重员工和客人,这是我们最重要的价值。《21...
奥巴马在沪入住波特曼丽嘉酒店
这家酒店为接待奥巴马做了精心准备,据酒店内一位不愿透露姓名的人士介绍,奥巴马入住之前,甚至连酒店水质抽样检测的频率都比以前增加了。安检设备提前数日运抵酒店,两层地下停车场也布满了警卫。奥巴马入住期间,酒店暂停对外营业,上海部分路段实施严格的交通管制。波特曼丽嘉酒店是一家美国独资酒店,于1991年开业,高45层,...
10号厨师 上海波特曼丽嘉酒店 阮司卿
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波特曼丽嘉酒店行政酒廊(图)
酒廊提供独有的24小时服务,宽敞的空间内摆放了舒适的沙发,并且在一角还摆放了一个LCD电视,客人可以从酒店提供的DVD库中挑选自己喜欢的电影/电视观看。而在半开放电脑工作区,则放了苹果和Windows电脑,以满足客人的不同需求。值得一提的是,用餐时间,厨师还会在这里现场演绎厨艺,宾客的所有美食要求,都能获得满...
波特曼丽嘉酒店回馈社会——丽嘉乌镇行
“热心公益,回馈社会”是丽思卡尔顿酒店管理集团新近推出的志愿性质的社会公益活动,是体现该集团对于社会和环境保护责任的重要项目。我们深信‘热心公益,回馈社会’是我们酒店为客人创造难忘丽思卡尔顿体验和个性化经历的独特方式。”拥有610间客房的上海波特曼丽嘉酒店座落于上海市中心的上海商城。地处著名的南京路,是一家...
丽嘉酒店集团追加投资 浦东要开波特曼Ⅱ
东方网7月30日消息:上海波特曼丽嘉酒店45层的总统套房通常只接待总统级的贵宾,但昨天他们还是“胳膊往里拐”了一回(www.e993.com)2024年9月11日。丽嘉酒店集团(Ritz-Carlton)总裁高思盟(SimonCooper)下榻其中,并在那里接受了晨报财经记者的专访。虽然丽嘉的历史可以追溯到1898年,但这并不代表他们会因此而显得保守。“上海目前的高档酒店数目远远...
案例-波特曼丽嘉培训之道 变员工为绅士和淑女
见到狄高志(Mark-De-Cocinis)时,他拿出了两张名片,代表他正在交替中的两个身份:一张是上海波特曼丽嘉酒店的总经理,另一张是丽嘉酒店有限公司亚太区副总裁。自1999年上任后,上海波特曼丽嘉酒店的业绩直线上升,酒店利润以每年15%的增幅上涨,他个人也得以高升,实现了职业生涯的另一个高峰。
万豪、凯悦、喜来登、康莱德等国际酒店品牌的名称由来你知道吗?
中国改革开放前,由于几十年的封闭脱节,酒店业一片空白,而香港由于一直开放于海外世界而又使用中文的原因,酒店业的大量专业术语,从物品名称,部门名称,以致国际品牌的译称等等几乎全部采用了香港的中文翻译。香港人对酒店品牌的翻译除采用部分音译又加之意译,很多地方真正做到了翻译的信达雅,颇令人玩味。下面就举几个例...
厉害了,Word广东!为啥你摘星酒店数量全国第一
赵焕焱表示,白金五星的评定标准是致使星级酒店评定标准落后的原因之一。据了解,目前白金五星酒店在全国仅有3家,分别为北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店和广州花园酒店。然而自2007年首批白金五星酒店出炉后,业内便再也没有进行相关评定。而目前全国酒店条件超过这3家的比比皆是。
酒店业服务至上理念不会过时
然而,没有过多的宣传,更没有“乘胜追击”地“圈地”,这个发源于美国的高端酒店品牌在中国的发展颇显低调。在十几年的时间里,中国人对这个品牌的认知仅仅停留在那家位于上海最繁华路段之一南京西路上的上海波特曼丽嘉酒店,看起来既古老又略富现代感的建筑。不过,在过去的5年中,丽思卡尔顿却突然发力,酒店数量陡增从...