胖东来的100个细节

在从许昌东站去市区的路上,当我们说要去胖东来吃饭时,其中一位司机建议还是在外头吃,“胖东来的东西,贵”,司机们并不避讳说这个点,但他们又都承认,胖东来“贵有所值”。其中一位司机说他们家从小到大的吃穿用度,都是在胖东来买的。10.胖东来的消费人群主要是当地中产。从物价来看,胖东来之于许昌...

胖东来的100个细节-虎嗅网

在从许昌东站去市区的路上,当我们说要去胖东来吃饭时,其中一位司机建议还是在外头吃,“胖东来的东西,贵”,司机们并不避讳说这个点,但他们又都承认,胖东来“贵有所值”。其中一位司机说他们家从小到大的吃穿用度,都是在胖东来买的。10.胖东来的消费人群主要是当地中产。从物价来看,胖东来之于许昌...

百胜中国第三季度营收增5%创新高,未来将提升门店加盟比例

管理层在电话会上进一步指出,肯德基正扩大价格范围,进一步降低平均售价。不过,从短期以及长期来看,未来百胜中国对于肯德基的定价将趋于稳定,今年第三季度定价略低于上一季度,但高于2019年。必胜客方面,公司从2017年开始就明确了定价策略,将战略性地降低平均售价,增强对大众市场的吸引力还推出更多的企业产品。百胜中国CFO...

800亿的山姆Vs107亿的胖东来,8000字细拆“网红”品牌营销逻辑!

《2023中国连锁TOP100》榜单，胖东来以13家门店107亿元的销售额排在榜单46位，按2023年数据来看，胖东来单店盈利1076万，力超本土商超上市企业。于东来对此表示：“胖东来原本2023年计划挣2000万，没想到年底挣了1.4亿元。”2.山姆超市：会员费狂揽13亿山姆普遍单次购买客单价约为1000元左右，远超其他超市。...

自学胖东来,能救永辉吗?

从选品来看，胖东来采用的是“自选+自营”两种方式。所谓自选，就是由胖东来的采购团队聚焦于品质商品及消费者的偏好，自主选择合适的商品放到门店中，而非向供应商“收租”；自营，指的是打通上游生产商，定制、生产胖东来自有品牌的商品，其毛利更高。数据显示，仅13家门店的胖东来在2023年实现107亿元的年销售...

北京永辉首家“胖东来”调改店开业 大卖场要掌握货权与底价

针对调改细节,北京商报记者从永辉集团学习胖东来调改负责人王守诚处获悉,调改后的永辉在商品结构、供应链模式等方面发生了许多变化,如不再有额外的后端费用,永辉结合商品底价及自己的定价策略进行销售(www.e993.com)2024年11月27日。分析指出,通过运营逻辑的调整,品牌能够为消费者提供更优质的商品选择及更合理的价格。此外,永辉将首批自主学习胖东...

北京店首日销售额翻六倍,胖东来帮永辉超市改了什么?

而胖东来的员工,更是将服务延伸到了购物的每一个环节:陪顾客聊天、解决纠纷、照看儿童、打伞送客上车、帮助老人回家……在消费的后期,胖东来更是秉承"七天无理由退货"的零售新理念,即便是电器价格的短期波动,也会有工作人员主动联系顾客退还差价,这种对顾客权益的尊重和保障,让胖东来在顾客心中树立了良好的口碑。

永辉超市学习胖东来新突破,改造大卖场开业,掌控货源与价格优势

有个叫"超市达人"的网友说："永辉这招学得不错啊！胖东来的模式确实挺成功的，永辉要是能学到精髓，肯定能吸引更多顾客。不过，关键还得看执行力，光学不练可不行。"另一位网名叫"精打细算"的网友则表示："我就喜欢逛永辉，现在听说要学胖东来，更有兴趣了。希望以后能买到更多优质商品，价格还能更实惠点...

平安银行:“零售新王”的变与不变

张朝晖介绍,后续平安银行零售业务发展策略,一方面要控制好风险,针对不同的客群采取不同定价策略,同时优化风险等成本,将一些高风险、高定价的客户群逐步压降,提升中低风险客群的占比,进行组合性的管理。采取"一行一策"的风险政策,把风险成本控制下来;对于资金成本,负债成本着力压降;在获客成本上主要针对一些优质客户进行...

折扣零售与胖东来改造,不过是快消秩序重构下的冰山一角

既然消费者追求质价比,自然是顺着消费者的意思来。所以就有了我们当下看到的最有代表性的两种发展方向:1)把更好的货卖给消费者(货盘差异化策略),代表性的便是胖东来爆改同行;2)或者把货卖的足够便宜(效率领先策略),代表性的便是折扣零食。