李学:优化新周期下的白酒价格战略和策略

这种定价方式的主要依据是成本,零售店在实际操作中就是用成本加上目标利润得到目标价格。如果一瓶地产酒的成本是50元,通常的加价率是100%,那么商家就把产品标价100元卖给顾客。这种方法是基于客观的成本数据,不是无端猜想。通过这种方式,卖家可以清楚地知道每卖出一瓶酒具体带来多少利润。如果竞争对手采用同样的定价...

蒙牛奶酪加持,妙可蓝多加速产业链整合

品牌布局方面,妙可蓝多整合蒙牛奶酪完成后,可以同时使用妙可蓝多和蒙牛两大乳业品牌,品牌布局更加全面,充分考虑各自品牌的优势进行不同奶酪矩阵布局,应对市场竞争将更灵活,对标亿滋国际一家拥有众多知名品牌国际零食巨头,多品牌策略有利于覆盖不同的细分市场和价格带,有效触达更多终端客户。渠道协同方面,蒙牛在黄油、稀...

蒙牛奶酪+妙可蓝多,静待产业长期价值

渠道协同方面:蒙牛在黄油、稀奶油方面更具优势,利用妙可蓝多ToC渠道布局的广度,为消费者提供更多奶酪及黄油产品的选择;2023年9月,蒙牛正式组建专业乳品专项团队,蒙牛奶酪B端发展更好,在渠道方面可以与妙可蓝多产生更多协同效应。蒙牛专业乳品已与10多个Top级客户达成产品合作,蒙牛为学校、企事业单位食堂集体用餐提供相关...

认养一头牛卖雪糕定价10元能卖出去吗?这是创始人徐晓波的决策?

近年来,冰淇淋的价格因“钟薛高”品牌的横空出世收到不少争议,“雪糕刺客”事件过后消费者对于冰淇淋的价格变得更加敏感,据相关数据显示,消费者对于单个雪糕的价位的接受度不高,何况认养一头牛也不像伊利、蒙牛这样的大品牌有名,这种情况下瞄准“中高端”是否是个合适的策略,这点值得商榷。此外值得一提的是,在2022...

蒙牛李鹏程:积极应对气候变化 引领中国乳业迈向低碳未来

此外,蒙牛还公布了首个ESG融资框架,并取得了世界领先、具有极高公信力的独立责任投资研究公司——晨星的第二方意见认证,成为亚洲乳制品公司首个ESG融资框架认证。企业ESG表现的提升将有效增加单笔债券和贷款的接受度,提升集团融资定价能力。“我们观察到,国家已经把绿色金融作为推动粤港澳大湾区经济发展的重要策略工具...

2024年版中国食品市场调研与发展前景预测报告

四、食品B2B电商优化策略1、栏目或频道的设立以SNS为标准2、信息的利用方式需要改进3、管理并主推行业搜索引擎4、建立评级机制第四节食品B2B电商平台运作分析一、食品商务网1、发展简介2、定位与服务内容3、电子商务架构4、盈利模式分析5、营销推广模式6、经营业绩分析7、经营优劣势分析二、上...

雪糕品牌TOP30:“质价比”风头正盛,5元价格带成“必争之地”

从伊利和蒙牛的业绩来看,对于自带“低价”“怀旧”属性的雪糕老品牌,发挥“情怀”的最大价值无疑是“重获新生”、赢得优势竞争力的一大重要法宝。然而,市场竞争激烈的当下,经典雪糕品牌也不敢保证“躺赢”,对于这类品牌来说,复古和创新是两条并行的策略线。

品牌1号位:错位+空位=侧翼战

面对伊利、蒙牛、光明在常温奶的强势地位,简爱选择了低温奶(酸奶)作为入局赛道,通过聚焦新渠道找到了空位竞争价值点。借助新渠道、错位竞争,抢占竞争空位,成为了细分品类的头部品牌。2.空位占据新兴企业挑战行业巨头往往采用低端颠覆的方式,从巨头没有进入的低端市场切入,低端市场因为规模小、利润率低,需求不明确,行...

《2024中国数据要素产业图谱1.0版》重磅发布

在此基础上探索创新业务应用,例如商品价格弹性定价场景,采用“价格弹性+机器学习”策略,构建适用于不同商品的价格弹性模型,输出商品价格弹性标签与折扣建议,为门店针对不同商品制定差异化促销策略提供参考依据,帮助业务部门优化商品定价决策,实现营收和利润双优的目标。

2024年中国乳制品行业研究报告|乳品|乳业|奶源|液态奶_网易订阅

中国乳制品行业的经营模式体现了其市场适应性和高效的运营策略。本节将从采购、生产、销售和定价四个关键方面对行业的经营模式进行分析。采购模式:中国乳制品行业的采购模式主要遵循“以销定产、以产定购”的原则。这种模式有效地匹配了市场需求和生产供给,确保了资源的有效利用。同时,行业在考虑车存和采购周期时,旨...