蒸馒头应该用大火,还是小火?很多人都搞错了,3个技巧很关键

前期用大火蒸,使馒头能在最短的时间内吸收更多的热量,可以缩短蒸的时间;大概10分钟后,就要转小火。大火蒸煮10分钟后,馒头基本上已经处于松软的状态了,这时候再继续使用大火,就会蒸过头,使馒头吃起来的口感变硬;所以在10分钟后转小火让馒头慢慢蒸熟,既可以防止水蒸气滴落到馒头上,还可以避免蒸煮过头这个问题。

老农民:牛大胆蒸馒头,韩美丽跟踪抓四旧,掀开证据吓坏了

守望的天空:男子为赚钱不要命,用酒瓶子自残,债主立马送上钱2024-11-261552|01:56守望:女孩被人瞧不起,下班竟上了董事长的车,同事懵了2024-11-261538|02:35守望的天空:女经理故意开除姑娘,董事长儿子乐了:连我一起开1评论2024-11-26...

“冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素”上热搜,网友不淡定了→

如果新鲜的馒头没有吃完,密封放在冰箱冷藏室两三天,一般是没有问题的。如果需要长时间存放,应该放入冷冻室。面食放冰箱冷冻好还是冷藏好专家介绍,面食之类的淀粉食物在室温下可以保持一两天。如果放在冰箱冷藏室保存,会出现淀粉回生老化的现象,存放时间越长,面食就越硬。比如新出锅的包子皮软、筋道,从冰箱冷藏室...

女子第一次蒸馒头翻车了

00:15男子住酒店遇到“滑盖床”网友:自己可以掉,手机里的美女不可以00:19狗狗看到许久未见的主人,一开始夹尾巴,后边直接摇成直升机00:17两男生晒出剪发前vs剪发后,剪发后秒变学霸00:13两个月大的宝宝哭闹,姥爷在旁边给他说道理,姥爷:你想说什么你说吧,宝宝:我倒是想说说不出来啊...

天冷发面蒸馒头有妙招,蒸出来的馒头蓬松柔软,个个白白胖胖!

适合女性的养生锻炼普拉提,每天20分钟,紧致身材广告兴趣岛-塑型美体普拉提课了解详情465|02:19不知道吃什么?就试试这个水扯面,爽滑劲道,好吃又简单2024-10-281363|01:24烫面饼,烫面葱花饼,学会这样做,柔软又多层,放凉了也不硬2024-10-175712|01:46早餐鸡蛋饼懒人做法,3分钟就出锅,不揉面不擀...

馒头一般蒸多少分钟才能熟?学会这样蒸,不变色不塌陷,蓬松暄软

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-67d9f162bc1ebd773123b092aafdf03c馒头一般蒸多少分钟才能熟?学会这样蒸,不变色不塌陷,蓬松暄软2024-08-3014:52发布于广东|3万观看28评论30239手机看素菜

阳光vs山猫前瞻:阳光争二难度颇大,血拼山猫不蒸馒头争口气

在常规赛还剩最后2轮的情况下,阳光落后山猫2个胜场,本场比赛阳光只有击败山猫才有机会继续争夺第2名,而山猫赢球就将锁定第2名,哪怕本场比赛输球,末轮击败联盟垫底的火花一样可以拿到第2名。对阳光来说,哪怕争夺第2名难度极大,本场比赛主场作战也没有放弃的理由。

常常吃酵母蒸的馒头,会不会危害健康?建议主动来了解下

实际上，酵母菌在遇到60°C以上的高温时就会失去活性，无法继续生存。而我们蒸馒头时的温度高达100°C，远超过酵母菌的生存极限。因此，当馒头被蒸熟后，里面的酵母菌已经全部被杀死，不可能再产生二氧化碳或其他气体。所以，新鲜出炉的酵母馒头是安全可食的，大家可以放心享用。对于糖尿病患者来说，他们可能会担心食用...

蒸馒头想要好吃,学会“3次饧发”,不然出锅不松软还塌陷,难吃

切记不要用大火蒸,用中小火蒸,水开上汽蒸上13分钟,时间到后别立马开锅,焖上个3、5分钟,这样避免热胀冷缩,以免影响馒头的效果,因为有时你开锅开急了,那样馒头就会回缩的。想要在自己家里蒸馒头,只要把这三次饧发做好,想要馒头不好吃都难,好了,今天就分享到这,拜拜!