秋天少吃凉多喝汤,推荐3款润燥汤,润肺又暖胃,让你平安过秋

羊肚菌是一种珍贵的食材,富含蛋白质和多种营养成分,有着很好的滋补作用。搭配鲜嫩的肉丸,做成汤品,既美味又滋养。做法:1.将羊肚菌用清水泡发,泡发后洗净,切成小块备用。2.馅料中需要放入姜末、葱花、盐和生抽等等,搅拌均匀,搓成小肉丸备用。3.锅中放入一些清水,下入肉丸,猛火煮开后转小火煮到食材飘起...

入秋后必喝的八种营养汤,一周七天不重样,外婆都说好喝。

五、裙带菜莲藕肉丸汤主要食材:裙带菜、莲藕、猪肉馅制作方法:将裙带菜和莲藕清洗干净,莲藕削皮后切丝,将猪肉馅和莲藕丝混合搅拌成肉丸,再将裙带菜和肉丸一起放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮20分钟即可。小贴士:这款汤的肉丸非常鲜嫩可口,而且汤的滋润效果也非常好,是非常适合秋季饮用...

10月23霜降,建议大家少吃海鲜多吃八菜,补钙暖身,告别老寒腿

八、山药肉丸汤准备食材:瘦肉、山药、姜丝、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切末,然后加入食盐、淀粉和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、山药去皮清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再倒入山药一起翻炒均匀。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火...

春天吃香椿千万要记住,香椿的“死对头”,两者不能一起吃!

3.锅中放入清汤,烧至沸腾,将肉丸放入汤中,煮至肉丸浮起,香味四溢即可关火,最后加盐和胡椒粉给汤调味。香椿,作为春季的美食代表之一,不仅口感鲜美,而且营养丰富。但在享用香椿时,务必注意其“死对头”,避免与牛奶、黄瓜、螃蟹等食材同时食用,以免影响健康。愿我们在春天的美食盛宴中,品尝到健康和美味的完美结合。

潮汕牛肉丸,制作工艺独特,多样吃法引领美食潮流

1.牛肉丸汤经典的牛肉丸汤,是潮汕人最喜爱的吃法之一。将牛肉丸放入清汤中煮熟,汤底可用牛骨熬制,味道鲜美。还可加入小白菜、菠菜等青菜,增加汤的清香和营养。牛肉丸在汤中煮熟后,口感弹牙,与清汤搭配,既保留了牛肉的原汁原味,又增添了汤的鲜美。喝一口汤,吃一口牛肉丸,那种满足感简直无法用言语来形容。

在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来

和狮子头的松软不同,钦工肉圆倒是实打实锤出来的,集合了猪肉和鱼肉的鲜美,肉圆光滑细嫩,富有弹性,有汤有肉,一点也不腻(www.e993.com)2024年11月20日。店铺推荐:钦工李家肉圆04.淮扬狮子头淮扬狮子头是淮扬菜系中的一道传统名菜,肥瘦相间的大块猪肉耐心切成一粒粒小肉粒,再加上其他配料做成拳头大小的肉丸,可清蒸或者红烧。

夏天减肥,少吃重口味食物,推荐八道清淡菜谱,低脂低卡瘦身快

八、丝瓜肉丸汤准备食材:丝瓜,肉末,姜丝。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝炒出香味,再放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后加入清水煮开。

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

要特别提醒的是,由于笋本身含草酸较多,而草酸很容易和钙结合成为草酸钙,因此烹调前一定要焯水,患有泌尿道结石的人不建议食用。另外,笋含有丰富的膳食纤维,故脾胃消化功能较差的人群也不可贪吃。食谱参考1春笋豆苗口蘑汤材料:春笋250克、豌豆苗250克、鲜口蘑100克、肉丝50克、姜片适量。

春天最适合做个三鲜肉丸汤,开胃又营养,注意这三点肉丸嫩滑好吃

,一是选肉,二是肉丸调料,三是煮肉丸的火候。把握好三点肉丸子汤怎么做都好吃。中午做的这个三鲜肉丸子汤,我们全家人都喜欢吃,这个汤最适合老人和小孩,配上时令蔬菜,营养丰富,对家人身体大有好处。下面分享给大家,赶紧做给家人吃吧!肉丸子要嫩滑,首先选肉是关键,肉一般要选夹心肉,不能光瘦肉,要三分肥...

艾叶牛肉丸汤 补脾益气

推荐人群：清明时节时令汤水材料：新鲜艾叶100g、牛肉100g、鸡蛋1个、生姜适量（2-3人量）。烹调方法：把艾叶放在开水里烫一下，用凉水漂一漂，挤出水分后切碎。牛肉洗净剁碎后加入搅拌好的蛋液、食盐、生粉，同时将艾叶末与肉末一同搅拌混匀。在锅中放入清水、姜片，水煮开后将牛肉末搓成1.5cm大小放入锅中，...