大米别只会熬粥了,加一把花生简单一做,暄软蓬松,吃着像面包
提到大米,很多人第一时间想到的就是熬粥或者煮饭,但今天,我要给大家揭秘一个大米的新吃法——大米花生发糕。它不仅做法简单,口感更是暄软蓬松,吃着就像面包一样,绝对让你大呼过瘾!准备食材:大米、花生米、清水、酵母粉、白糖、红枣、普通面粉、食用油、蔓越莓干具体做法:1.大米一般用来熬粥、蒸米饭,今天...
婆婆做了十几年的配方,真的太好吃了,小雪前后多吃,手脚不凉
有一天,说要给我做个好吃的,能让我暖和起来。不一会儿,厨房里就飘出了一股诱人的香气,婆婆做的是黑芝麻核桃发糕。当发糕出锅的时候,我就被它的样子吸引了。发糕蓬松得像云朵一样,表面还有密密麻麻的黑芝麻和核桃碎,就像夜空中的星星点缀在上面。咬了一口,发糕的口感松软得不可思议,就像在吃棉花一样。黑...
玉米面可以做出什么家常美食?6款家常美食让您大开眼界!
这馒头卷不仅造型独特,口感也是一级棒,香甜软糯中带着葡萄干的酸甜,简直不要太好吃!三、玉米面发糕,松软可口说到玉米面美食,怎么能少了发糕呢?这次咱们要做的是玉米面发糕,松软可口,老少皆宜。准备好玉米面、鸡蛋、白糖、酵母粉、普通面粉和食用油等材料。把玉米面用开水烫面后晾凉,加入鸡蛋、白糖和酵母粉搅...
发糕好吃有秘诀,只需注意一点,保证松软又筋道,不塌陷不发粘
普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、红枣具体做法:1.今天和大家分享一个白面发糕的做法,这样做出的发糕松软筋道,不塌陷不发粘,保证一次成功。首先我们准备300克面粉,中高筋粉都可以,加入三克酵母,再加入15克白糖,糖可以促进发酵,同时使发糕的口感微甜,再加入温水230毫升,边倒边搅成比较粘稠的面糊,像这种...
一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘
全麦发糕不仅制作简便,而且营养丰富。全麦面粉富含膳食纤维和多种维生素,对于现代人来说,是一款既美味又健康的食品。无论是早餐还是下午茶,一碗热腾腾的全麦发糕都能带给你满满的幸福感。快来跟我一起动手试试吧,让美食与健康同在!准备食材:全麦粉、酵母粉、温水、葡萄干...
红糖发糕减肥能吃么
红糖发糕减肥期间可以适量吃(www.e993.com)2024年11月28日。红糖发糕主要是由面粉、鸡蛋、牛奶等食材制作而成的一种食物,其中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质成分,吃了以后能够及时地补充身体所需的营养物质,有利于身体健康。虽然红糖发糕中的营养物质比较丰富,但是含有的脂肪含量并不高,在减肥期间适当地吃一般不会影响到减肥效果。此外,由于红糖发...
年俗里品年味:今天,你吃发糕了吗?
很多在春节前暂停营业的商铺通常也会选正月初八开门营业,主要是取“八(发)”之意,寓意生意兴隆、四季发财。这一天,民间有吃发糕的习俗。发糕是一种以大米、小米等谷物为主要原料制作而成的食物,既与“谷日”契合,又有着发财、丰收、步步高升的美好寓意,再加上发糕上点缀的红枣、蜜枣等,象征着生活红红火火...
今天,你吃发糕了吗?
今天,你吃发糕了吗?新华社记者周润健正月初八,我国民间传说是谷子的生日,因此也被称为“谷日”。很多在春节前暂停营业的商铺通常也会选正月初八开门营业,主要是取“八(发)”之意,寓意生意兴隆、四季发财。这一天,民间有吃发糕的习俗。发糕是一种以大米、小米等谷物为主要原料制作而成的食物,既与“谷日...
“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...
3.营养丰富:红糖富含各种营养成分,搭配鸡蛋、面粉,使发糕成为一种既美味又有营养的糕点。03红枣红枣,被誉为“滋补佳品”的常见食材,红枣富含维生素C、维生素A等,对促进新陈代谢、增强免疫力有显著作用,含有丰富的铁、钙、磷等矿物质,对于骨骼生长和血液循环起到重要作用。
闽南特色糕粿热销!古早甜蜜年味不能少
怎么吃糕粿,闽南人也有讲究。年糕(甜粿)可直接切块蒸制。“不过切片黏蛋液煎着吃,更有味道。”糕粿店店主林先生说,这样煎出来的年糕香甜适口,融合蛋的香调和甜粿的甜,不会过腻。发糕还可以切片烤制,口感酥脆。“菜头粿(咸粿)一般煎着吃,直接蒸的话太软,没味道。”林先生说,还有一种吃法是将早春的青蒜切...