冬日必吃香辣菜,哪些能唤醒你的儿时记忆?

(八)蒜苔小炒肉等三道开胃菜蒜苔小炒肉、生爆盐煎肉、肉末虾酱咕嘟豆腐,这三道菜都是开胃下饭的好选择。蒜苔的清脆与猪肉的鲜嫩相互搭配,香辣可口;生爆盐煎肉味道浓郁,五花肉煎至金黄后搭配豆瓣酱等调料翻炒,让人欲罢不能;肉末虾酱咕嘟豆腐则是豆腐的软嫩与虾酱的鲜味相互融合,口感丰富。这些菜肴不仅美味可口...

年轻人上班辛苦,建议八道菜要常吃,补充体力精力足,营养价值高

4、煸炒至变色后,再加入蒜苔和海鲜菇一起翻炒,然后加入食盐和蚝油调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。三、芦笋口蘑炒虾仁准备食材:芦笋、口蘑、大虾、黑胡椒碎、蒜末。做法步骤:1、大虾去除虾线和虾壳清洗好,然后加入黑胡椒碎、食盐和料酒抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、芦笋清洗干净切小段,...

寒露过后秋燥明显,建议中老年多吃这4样,健康过秋冬

6.合并炒制:将之前炒好的肉片放回锅中,与蒜苔一起翻炒均匀,加入葱段和辣椒,继续翻炒1-2分钟。7.调味收汁:根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀后,再炒1-2分钟,让味道充分融合,最后盛出装盘即可。(1)腌制肉片时,可以加入一点淀粉,能让肉质更加嫩滑。(2)蒜苔炒制时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感。

体寒不能吃的蔬菜

常见的热性蔬菜有韭菜、香菜、蒜苔、豆芽、洋葱、尖椒、木耳、海带、紫菜、魔芋、黄鳝、虾、香菇、竹荪等。虽然上述蔬菜并不适合体寒者食用,但对于体质较好的人群来说,则可以适当进食,以补充身体所需的营养物质,并不会对病情造成影响。若因进食以上蔬菜而导致身体不适,可前往医院中医内科就诊,完善望诊、切诊等相关...

“伏天不补,秋冬受苦”,7月15入伏,常吃4样扶阳菜,强阳健脾胃

一,蒜苔蒜苔,是大蒜未饱满时抽出的嫩茎,有一股大蒜的香气,开胃还杀菌。夏季高温,容易滋生细菌,要常吃蒜苔,避免肠胃受苦。最主要的是,蒜苔能养阳气!推荐食谱:豆豉鲮鱼炒蒜苔做法:1,豆豉鱼罐头,蒜苔2,蒜苔揪掉小尾巴,洗净后切成段。把鱼罐头开封,鱼块大的撕小一些...

自带“青霉素”的4种菜,建议一周吃3次,春天少生病,平安度春

4.锅中下入切好的护心肉,跟蒜苔一起翻炒均匀,加入盐和胡椒粉调味,滴几滴花椒油即可出锅享用(www.e993.com)2024年11月20日。打开网易新闻查看精彩图片小贴士:购买蒜苔要选择绿帽的,而且用掐根部很容易就能掐断的,而红帽的蒜苔口感发艮,吃起来会略显干柴,虽然便宜,但是口感和味道不如绿帽蒜苔。

今天你吃大蒜了吗?

在河南,如果有一种味道可以统一夏天,那一定是大蒜。如果没有大蒜,凉粉、凉皮都没有了灵魂。想要凉面惊艳,混合了清水的大蒜汁是断断不能少的。而在烟熏火燎的烧烤摊,烤生蚝、扇贝,蒜香小龙虾,几乎全都要借助蒜泥来成全。在广东,烧烤店里各类新鲜的鱼虾蟹贝也需要蒜蓉、蒜油的加持,使食材立刻充满滋味感。湛江烤...

春天“流感”高发期,多吃8种抗菌菜,杀菌消炎,提高免疫少生病

2、锅中倒入适量食用油,放入姜蒜爆香;放入小河虾,翻炒至变色;3、加入原汁酱油1勺,糖3克翻炒均匀;加入韭菜段,炒匀后马上关火出锅;小河虾洗净剪掉虾须很关键,会使口感更佳;韭菜倒入后炒匀很快出锅,否则老了就颜色深而且没型了。四、蒜苔推荐食谱:蒜苔意面...

“自带青霉素”食物!建议平时要多吃,增免疫强体质,春天正当季

“自带青霉素”食物!建议平时要多吃,增免疫强体质,春天正当季,口蘑,鸡蛋,蒜苔,虾皮,西兰花,胡萝卜,玉米面,青霉素

明星减肥最爱的10种食材,一日三餐选几样吃,营养够,还不胖人

2、大虾大虾是优质蛋白的补充来源之一,每百克热量约为106千卡,脂肪含量却不到1克,相比鸡胸肉,大虾的口感更好,滋味更香,即便是清水煮一下也会很好吃,矿物质含量丰富,有条件可以多吃一些。推荐菜谱:低脂大虾冬瓜汤1、大虾用挑出虾线,剪去虾头,剥去虾壳,清水冲洗一遍,冬瓜削皮,切成大小合适的厚片,姜...