试了网上很火的「皮蛋+多力多滋 DORITOS」,好吃到每晚当下酒菜
DORITOS(多力多滋)部分,可以依照自己喜欢的口味挑选,起司口味是基本盘,不会错,不过我试过几种口味后,想要特别推荐「川味花椒鸡」口味,和皮蛋酱超级搭。这个新奇搭配太好吃,变成下班后的常备下酒菜不得不说,「皮蛋+DORITOS(多力多滋)」的组合有让我惊艷到,吃之前完全无法想象会是什么味道,没想到...
吃得干净,健康没病,推荐八道汤可以多喝,清爽健康,增强免疫力
四、皮蛋豆腐生菜汤准备食材:皮蛋、嫩豆腐、生菜、姜丝、胡椒粉。做法步骤:1、清洗干净生菜切碎,然后把皮蛋、嫩豆腐和姜丝准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入皮蛋一起翻炒出香味,再加入适量的清水大火煮开。3、然后放入嫩豆腐一起煮三分钟左右,接着加入生菜一起煮熟。4、最后加入...
...好吃的家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的朋友可以...
一、青椒皮蛋1、先将皮蛋进行烫制处理,这一步可使皮蛋的质地稍软,更易于后续切割。随后,准备一把干净的菜刀,将其在清水中浸湿,利用水在刀面形成的薄膜,可有效避免皮蛋在切割过程中粘连。仔细将皮蛋切成大小均匀的瓣状或块状,保持形状完整。2、将锅置于炉灶上,倒入适量的食用油,开启炉灶加热。当油温升至约150...
这盘冷菜让一家4口全倒下!医生让煮熟吃,网友炸了:没有灵魂!
凉拌菜开胃又解暑成了部分家庭中的主打菜没有什么菜是一盘凉拌解决不了的如果有,那就两盘!凉拌皮蛋是夏季很多家庭餐桌上都会有的菜肴但这道菜却让成都蒲女士一家进了医院…7月11日四川成都市民蒲女士一家4人在吃晚饭后不久出现了恶心、腹泻、发热等症状随后前往医院就诊“皮蛋我吃过生的,...
娃娃菜可以做哪些美食呢?变身记,从平淡无奇到餐桌上的璀璨明星
五、娃娃菜炖豆腐:营养均衡,温暖如初想要一道营养均衡又暖身的家常菜?娃娃菜炖豆腐绝对是个不错的选择!这道菜的做法也很简单把娃娃菜和豆腐切成块备用。锅里放油烧热后下葱花和姜片爆香然后加入切好的娃娃菜翻炒几下。加入适量的清水烧开,再把豆腐块放入锅中一起炖煮几分钟。根据个人口味加入适量的盐、生抽和...
皮蛋和松花蛋的区别?
松花蛋,营养丰富,口感鲜美,但其碱性较大,长期食用可能对身体不利哦(www.e993.com)2024年11月15日。不过别着急,小编有个小建议:在食用松花蛋时,可以加点点陈醋,不仅能杀菌,还能中和松花蛋的部分碱性,吃起来更开胃有滋味。快来试试吧,不仅健康又好吃!挑选松花蛋——方法主要是:一观、二掂、三摇、四照。
挑战十元钱做一道家常菜,今日分享擂椒皮蛋——巨好吃
擂椒皮蛋,顾名思义,就是将皮蛋与辣椒一起捣碎拌食。皮蛋,经过时间的沉淀,呈现出深褐色,蛋白凝固而蛋黄松软,口感醇厚;而辣椒,则以其辛辣的味道和脆嫩的口感,为这道菜增添了层次和风味。二者的结合,既有皮蛋的醇厚,又有辣椒的辛辣,让人回味无穷。制作擂椒皮蛋的过程并不复杂。首先,我们需要准备好皮蛋和辣椒。皮...
2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
第十道:松花蛋拌豆腐食材:松花蛋、内脂豆腐、小米椒、香菜、葱、蒜、姜、生抽、香醋、蒸鱼豉油、糖1、松花蛋去皮,一个松花蛋切分成四瓣摆入盘中。2、内脂豆腐切成小方块,放入皮蛋中间。3、生姜和蒜切末,小米椒切段,再切些葱花和香菜。4、碗里放入姜蒜末、小米椒,加生抽、蒸鱼豉油、香醋各一勺,再放...
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤不长斑,皮肤更水灵
芥菜富含硫化物和多种维生素,有助于刺激肝脏的解毒酶的活性,促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪,能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可口,汤汁鲜美,是一道养肝护肝的理想菜肴。食材:皮蛋:2个;芥菜:适量;上汤:适量;姜片:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量...
一家四口吃家常菜全部中毒,这个致命细节太常见
另外,沙门氏菌食物中毒虽然恐怖,但它也有一个致命的弱点——怕热。所以,吃皮蛋,一定要把食物充分煮熟,当然也可以做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋上汤等。如果吃凉拌皮蛋,在保证皮蛋新鲜的情况下,最好在拌好后马上吃完。原标题:《一家四口吃家常菜全部中毒!这个致命细节太常见……》...