5人食用野生菌中毒送医!中毒者事后回忆:吃起来又脆又甜

医生提醒,医院每年都会接诊数起因为误食野蘑菇导致中毒的病例。中毒者如果现场处理不当或送医院不及时,就会危及生命。春季很多人喜欢到野外踏春游玩,采摘野菜和野菌一定要提高警惕,最好不要食用不认识的野蘑菇;一旦出现食用中毒,要立即采取催吐等方法现场抢救,之后立即送附近医院处理。病情严重者,应由医院护送到有条件的...

别碰!别吃!警惕野生菌中毒

误区三:和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒注意!蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生化学反应。误食毒蘑菇怎么办?停止进食立即停止进食,并拨打120送医就诊。及时催吐需要注意的是:孕妇慎用催吐;如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,否则易引起窒息。保留样本保留中毒发生前食用的野生菌样品及呕吐排泄物,以备...

吃野生菌要注意,这些毒菌不能碰!

此外,叶状耳盘菌中毒还会引起日光过敏性皮炎,受到阳光照射的部位中毒反应更为明显和严重,还可能出现大小不一的水泡。假羊肚菌与羊肚菌非常相似,但是它菌伞部分微黄,也相对来说比较好分辨,食用后,它所含的鹿花藚素会在体内分解成甲基肼,可能造成肝、肾衰竭,使人昏迷,严重的还可能带来生命危险。褐点黄粉末牛...

羊肚菌不能与什么一起吃?哪些人不要“随便吃”?望你早做了解

1.羊肚菌不能和柿子同食:柿子中含有的柠檬酸可能与羊肚菌中的蛋白质起反应,从而生成难以溶解的复合物,这种食物搭配会影响营养价值的吸收。2.羊肚菌不能和茶搭配:茶叶中的单宁酸会和羊肚菌中的蛋白质互相结合在一起,这样就可能会影响到消化吸收,造成肠道不适。3.羊肚菌不能和粽子同食:这两种食物一起吃...

中秋茶话会之家宴吃什么?

香味浓郁得能直接穿透皮子～囤货装礼盒长这样量大实惠,一盒足足30枚!掐指一算,一枚只花个位数!全家福礼盒与双拼礼盒,则是一盒8枚,精致中带着东方韵。饱记·月饼礼盒专区购买方式如下最后的9折!!戳图买它2.早秋水果专区不时不食。西至新疆南至海南,...

为了让你吃上美味的野生菌,云南人到底有多拼

“野生菌”告别旱季的第一场雨,将云南正式带入雨季,同时也带来了云南人最期望的“吃菌季”(www.e993.com)2024年11月10日。每年六月至十一月,是云南人一年中最忙碌的时候,菌子们个个整装待发、破土而出,准备飞向各地的餐桌。现在,正是吃菌子的最好时节。一说到菌子,云南人可以滔滔不绝说个不停...毕竟,全国没有哪里的人,能比云南人...

防野生菌中毒 | 吃不得!吃不得!这些“jier”毒得很!

实际上,著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃,不少有毒种类也可以生蛆。误区4:和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。误区5:受伤变色、流汁液的才有毒?这也不是绝对的。像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道鲜美的食用菌。

新疆公认最好吃蘑菇,这10个野生菌上榜 名气大还不贵,你吃过几

这种菌类不仅外观美丽,更蕴含着丰富的营养价值。大白菇肉质细腻,口感滑嫩,带有一种淡淡的水果清香,让人回味无穷。更为值得一提的是,大白菇中还含有多种生物活性物质,这些物质对多种病原菌具有显著的抵抗作用,能够有效预防和治疗某些感染性疾病。因此,大白菇不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然界的健康卫士。

街边买的野生菌,朋友几人吃完出现腹泻、呕吐……警惕!又是这种毒菌

通过医院的综合救治,目前在院的患者都已经脱离生命危险。医生提醒,野生菌食用有风险,不熟悉的菌子一定不能吃。见手青、黄牛肝这一类野生菌有微毒,如果烹饪方式不当,也可能会引起中毒,而孕妇、老人和小孩,最好不要食用。云南大学附属医院急诊内科副主任医师谢媛:...

路边的野生菌你千万不要采,不小心会和“致命菇”“ICU菇”撞满怀!

科技人员:有这类特征的菌菇确实不能随便吃,因为这类菌菇是毒菌菇的几率比较高,但是很多没有这些特征的菌菇也可能是毒菌菇。我们选择三种不同类型的野生菌做鉴定,比如有菌盖和菌环,没有菌托的大青褶伞,有菌盖,没有菌环和菌托的亚稀褶红菇,同时具有菌盖、菌环和菌托的灰花纹鹅膏,都是毒菌菇。其中,大青褶...