丝瓜可以和什么菜一起炒?丝瓜炒豆腐,营养又补钙,现在吃正合适

首先准备好所需要的食材:丝瓜:2根、豆腐:300g、大蒜:3瓣、生姜:一小块、食盐:适量、生抽:1小勺、食用油:适量烹饪步骤:1.准备食材:丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切成小方块。大蒜和生姜切末备用。2.焯水豆腐:锅中加水烧开,放入少许盐,将豆腐块轻轻放入锅中焯水约2分钟,捞出沥干水分。3.炒制丝瓜:锅...

为什么,这6种“隔夜菜”宁愿倒掉,也不要再吃了?不懂快看看!

菌菇类食物,如香菇、金针菇、平菇等,不仅味道鲜美,还富含多种氨基酸和矿物质,对人体健康大有裨益。然而,菌菇类食物在隔夜存放后,由于其特殊的结构,容易滋生有害细菌和霉菌,产生有害物质,如黄曲霉素等,这是一种强烈的致癌物质。建议:菌菇类食物最好现做现吃,如果确实需要保存,应尽快放入冰箱冷藏,并在24小时内...

吃到撑却几乎没热量的一种美食,节后减脂超推荐!<抗炎食谱午餐示范>

或者你可以把饭盛多一点,这样碳水和热量更加事宜。鸡翅腌制好之后,可以用密封袋装好,尽量排净空气之后冷冻;下次想吃可以直接拿出来烤,不用解冻。这样就可以很快吃上饭了。蘑菇和魔芋,两种是都富含纤维,平常粗粮吃的少可以多选择这些富含纤维的“蔬菜”。蘑菇的种类也可以换成其他的:金针菇、杏鲍菇、平菇等等...

中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康

食材备料:豆腐适量、食盐少许、姜葱蒜适量、海带适量、鸡粉少许、平菇适量。做法步骤:1、将海带泡开泡软,切成条或者块,北豆腐切小块,平菇洗净撕成小片备用。2、热锅倒凉油,爆香姜蒜,放入海带略炒一会,加淹没食材多一点的热水。3、待水煮开一分钟后,倒入豆腐和平菇小火炖10分钟,最后放入适量的...

中老年人必吃的四道“健腿菜”,让腿脚有力,走路更轻松

四、平菇山药炒胡萝卜食材:平菇200克,山药150克,胡萝卜100克,大蒜2瓣,盐、鸡精、食用油适量。步骤如下:1.平菇撕成小块,焯水后,捞出过凉,山药去皮切片,胡萝卜切片备用。2.锅中放油,爆香大蒜后加入胡萝卜片翻炒2分钟,再加入山药片和平菇,继续翻炒3分钟,加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可出锅...

中老年人牙口不好,可以少吃炒菜,多喝八道汤,软烂好嚼助消化

2、丝瓜去皮切小块,然后把平菇清洗干净,接着热锅烧油,油热以后,放入平菇和丝瓜一起翻炒(www.e993.com)2024年11月15日。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右,然后加入牛肉滑熟。4、最后再加入少许的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。四、番茄豆腐牛肉汤...

西南老牌美食大省,竟然早中晚都在吃豆腐?

肉、火腿肠)、酸菜、番茄、平菇、豆芽同煮,看似一锅乱炖加菜顺序却独有讲究;菜豆花,在豆浆煮熟点卤之前,将蔬菜煮熟切细或者打成浆汁、粉末,再加入豆浆一起点卤而成,点成菜与豆腐交织的混合物,别有一番滋味;鸡哈豆花,将捣碎的豆花与豆瓣酱、辣椒油等调料用热油炒制而成,豆香酱香竞相绽放,实在是妙不可言…...

不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!

切成片,油热了,肉蒜葱一起下锅,姜和泡椒如果喜欢也可以放,炒一下再放香菇。这是正常的做法。炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉。平菇水多,所以要勾芡粉,香菇水少就不勾。#06拌香椿芽...

老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐

肉、火腿肠)、酸菜、番茄、平菇、豆芽同煮,看似一锅乱炖加菜顺序却独有讲究;菜豆花,在豆浆煮熟点卤之前,将蔬菜煮熟切细或者打成浆汁、粉末,再加入豆浆一起点卤而成,点成菜与豆腐交织的混合物,别有一番滋味;鸡哈豆花,将捣碎的豆花与豆瓣酱、辣椒油等调料用热油炒制而成,豆香酱香竞相绽放,实在是妙不可言…...

夏天,少吃大鱼大肉,多吃6道碱性菜,清热降火,提高身体素质

豆腐菌菇汤食材:平菇、金针菇、豆腐、鸡蛋、香菜、米醋、香油、盐、香葱、胡椒粉具体做法1、平菇、金针菇摘洗干净,金针菇切段、平菇可以撕小朵,豆腐切细条,香菜切段。2、锅中倒油,鸡蛋打散倒进去,将鸡蛋炒熟盛出备用,汤里面放入煎好的鸡蛋一起煮,不仅仅汤汁奶白,而且汤的味道特别鲜美。