韩国文化丨隐藏的韩国美食市场-上篇

作为韩国出名的韩式小吃街,辣炒年糕,口感软糯,美味又香辣可口;经典的鱼饼串鲜美,吸饱鱼饼汤汁,在秋冬季节暖心暖胃;鲜嫩的生拌牛肉,敢吃生牛肉的绝对要感受下这个嫩滑的口感;而活章鱼也是特色美食之一,不过这个在吃之前要有一定的心理准备,因为章鱼的吸盘可能会吸附在人的食道上,因此要小心。还有广藏市场的...

一年收入4000亿:韩国人干废的炸鸡业,在中国为什么翻身了?

到2012年,炸鸡已经成了韩国年轻人最爱的食品,首尔街头每走10米就能遇到一家炸鸡店。2013年底,《来自星星的你》热播,全智贤的一句"下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒",让整个韩国嗑上了炸鸡+啤酒的CP。有媒体曾统计,《来自星星的你》播出期间,全球约有46亿不同国籍的人参与过追剧。韩国境内炸鸡店的数量,也飙升到...

解锁首尔:十大人气景点,开启你的韩国之旅

首尔明洞购物乐翻天，别忘了带上韩奶奶韩式辣炒年糕！282g*3袋，地道韩国风味，软糯年糕搭配香辣酱汁，一口接一口，美味不停歇。不论是解馋小食还是聚会分享，都是明洞购物后的完美搭档，让味蕾也随潮流起舞，尽享韩式美食魅力！六、梨泰院首尔梨泰院，一个充满活力的多元化区域，以其独特的氛围和丰富的活动吸引...

突然!“麻辣烫”在海外爆火!这是,以热制热?

随着麻辣烫成为韩国夏季滋补美食中的后起之秀,不少中式饭店和酒店最近都在菜单里添加了麻辣烫。本周,某高级酒店就宣布推出三种不同辣度的麻辣烫。汤底选用符合韩国人口味的牛骨汤,小火熬制6个小时以上,以保证浓郁的味道。食品企业也相继投产方便在家食用的真空包装麻辣烫,下图这款麻辣烫只需要用微波炉简单加热几分...

中国人当柴烧的玉米芯,成韩国热销美食?出口还能挣不少钱

在韩国的街道上，一种独特的小吃备受欢迎——将玉米棒放在火焰上烤制，并撒上烧烤调料和辣椒粉。顾客们注意到，经过烹饪后，玉米芯会爆裂出令人垂涎的香气。韩国人除了利用玉米芯制作美食，还会将其与菊花和枸杞一起煮茶，以达到清甜降火的效果。当地人认为，若常喝这种茶，可以预防感冒、改善水肿以及促进身体代谢。由...

高居榜首,订单量猛增140倍!这种中国传统小吃在韩国卖爆了,是啥...

中国传统小吃糖葫芦获得了“最受欢迎的外卖新品”的称号(www.e993.com)2024年11月10日。今年,中国美食在韩国的热度持续升温。除了一直以来备受喜爱的麻辣烫之外,韩国外卖平台最近公布的年度新秀人气菜单显示,中国传统小吃糖葫芦获得了“最受欢迎的外卖新品”的称号。△央视财经《天下财经》栏目视频...

这种中国传统小吃,在韩国卖爆了!是啥这么火?

最近韩国天气比较冷,麻辣烫、麻辣香锅等好吃开胃又暖身的中国麻辣美食成了不少人就餐的首选。实际上,从四五年前起,中国的麻辣美食已经在韩国走红,如今更是在韩国餐饮和食品行业站稳了脚跟,成为商家眼中的聚宝盆,新品不断推出。有多种方便速食类的麻辣食品,盒装的麻辣烫、麻辣汤面甚至是麻辣爆米花等。一款最新推出的...

喜识冰糖葫芦海外首店落地韩国 传统小吃冰糖葫芦走出国门

首尔门店开业现场人声鼎沸，场面火爆，吸引不少人前去打卡，韩国当地民众排队进入店内，领略来自中国的国潮零食冰糖葫芦的风采。事实上，作为中国传统小吃的代表，冰糖葫芦在中国拥有深厚的历史文化积淀，其历史可以追溯到宋朝。传统的制作方法即采用竹签串起的山楂果，外层裹上一层糖浆，经过冷却后形成硬壳，既保留了山楂...

中国冰淇淋为何在韩国爆火?“三蹦子”又何以“蹦出海”?

其实,这不是“中国货”第一次在韩国爆火。2023年11月,中国“国民小吃”糖葫芦和麻辣烫组成了CP,先吃麻辣烫、再吃糖葫芦来缓解辣味的“麻辣糖葫芦”新吃法风靡一时。韩国网友在社交媒体上展示糖葫芦的照片,写道:“草莓糖葫芦,神奇的味道”。图源:社交媒体截图...

“华流”逆袭,这些中国元素最近为何在韩国爆火?|世界观

“妈妈,我想吃糖葫芦。”一名韩国博主在听到七岁的侄子说出这句话时,一开始感到难以置信。难道,孩子指的是中国小吃?这名博主曾在中国生活近10年,但他没想到,糖葫芦这个中国的“国民小吃”,竟然在韩国也火了,甚至还和几年前就已颇具人气的麻辣烫结合,形成了“麻辣糖葫芦”的新吃法。