湖南十大特色名小吃,你吃过几种?臭豆腐竟然榜上有名!

八、永州喝螺:铁螺美味,汤鲜味浓永州喝螺,湖南永州一带的特色小吃,以其清香脆嫩和汤鲜味美而闻名。选用当地所产的铁螺,经过精心加工烹调而成。每一口都是对味蕾的极致享受,汤底鲜美,螺肉脆嫩,带有浓厚的地方风味,让人流连忘返。九、脑髓卷:甜而不腻,质地细软脑髓卷,湖南长沙著名的地方传统小吃,以其醇甜的...

青海十大特色名小吃,你吃过几个?

西城牛排:肉质鲜嫩,紧实有嚼劲说到青海的肉类美食啊,还有一样不得不提那就是西城牛排!青海因地处青藏高原,牛羊肉非常出名。这西城牛排啊,就是使用当地牛肉制作的,那肉质啊,鲜嫩紧实,有嚼劲!每一口都能感受到牛肉的鲜美和筋道,真是让人吃得心满意足啊!西城牛排的制作过程也很讲究,首先要选用品质上乘的牛肉,...

特色小吃也能唱“一出好戏”(纵横)

山楂糕等小吃酸甜开胃,新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道,耳朵眼会馆人头攒动。近年来,炸糕、煎饼馃子、锅巴菜等天津小吃不断“出圈”,让众多游客为了美食奔赴这座城。特色小吃不仅拉动文旅消费,也打造了城市文旅的闪亮名片。沈阳鸡架、淄博烧烤、万州烤鱼、乐山钵钵鸡、天水麻辣烫……这些不同地域的特色小吃...

“食”力出圈!这些大埔美食,哪道是你的心头爱?

百侯薄饼，又称“锦囊藏宝”，至今有200多年的历史，是大埔县特有的风味小吃，数百年来代代相承，代表着一方水土、一方文化，它蕴含的孝道文化至今被人津津乐道。源于大埔的老鼠粄是客家地区的特色小吃，相传在客家地区已有数百年历史。很多人一听到这个名字，还以为是老鼠做的食物或是跟老鼠有关系的东西，其实不然。

广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”

“广西风味名小吃”发布。人民网雷琦竣摄广西风味名小吃（20个）：梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼、香煎落水包、南宁生榨米粉、合浦大月饼、荷城莲藕饼、猪血糯米肠、靖西香糯粽、横州大粽、艾叶粑、公会牛肠酸、柳城云片糕、椰丝开口枣、宾阳酸粉、钦州猪脚粉、宁明沙糕、防城卷粉、崇左鸡肉粉、酸菜馍馍...

“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”评议结果发布

“广西十大名小吃”等促销活动,加强消费引流;举办桂菜名菜名小吃品鉴推广、美食节、小吃节等特色餐饮促消费活动,扩大餐饮消费;组织全区重点餐饮、食品企业赴区外参展参会,联合自治区人民政府驻外机构和异地广西商会,营销推广桂菜美食,拓宽桂菜营销渠道,让舌尖上的广西美食香飘“出圈”;支持桂菜及广西米粉企业“走出去...

广西美食真不少,各地味道都不同,各有特色香

桂中桂西地区,包括南宁、百色、河池等地,其饮食文化独具特色,既有传统的壮族风味,也有现代的创新美食。南宁的老友粉是当地的传统小吃,以其独特的酸辣口感而著名。老友粉的主要原料是米粉和猪肉,米粉细滑,汤汁酸辣可口,再搭配上豆芽、青菜等配料,味道十分丰富。此外,酸嘢也是南宁的一大特色美食,选用新鲜的水果或蔬菜...

吹响绍兴各地特色小吃“集结号” 附近上班族忍不住天天来“打卡”

“‘一县一品’美食广场是我们府横街小吃城的先行区,全区域一共有13个美食档口,除入口处‘品德居’是卖绍兴特色手工烘焙老式点心外,其他12个档口经营的都是来自各区、县(市)的特色小吃。像诸暨糖秧、马剑酒酿馒头夹肉等非常有地域特色的美食,口碑传播得不广,但特别美味,代表了一个地方的美食文化。”负责运营府...

“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”评议结果发布,贵港藕粉糊上榜!

“广西十大名小吃”等促销活动,加强消费引流;举办桂菜名菜名小吃品鉴推广、美食节、小吃节等特色餐饮促消费活动,扩大餐饮消费;组织全区重点餐饮、食品企业赴区外参展参会,联合自治区人民政府驻外机构和异地广西商会,营销推广桂菜美食,拓宽桂菜营销渠道,让舌尖上的广西美食香飘“出圈”;支持桂菜及广西米粉企业“走出去...

特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营

沙县小吃破百亿,柳州螺蛳粉奔千亿,重庆小面冲万亿?民以食为天,一方水土养一方人,一方人成就一众地标美食。再好的地标美食往往因为下游夫妻老婆店售卖上游家庭作坊生产的特色小吃模式而走不出家乡,下一个百亿千亿万亿特色小吃地标美食又将诞生于哪里呢?特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营...