【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

“宋元海丝宴”是兼具世遗文化传承和闽南菜特色的文化主题名宴,以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本,兼收闽南名菜,集山珍、海味于一席,融海丝、商贸、宗教等元素于一体,将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合,展现宋元时期世界海洋商贸中心独特的美食文化,2022年6月获评地标名宴并入...

2024年福州??德化美食美器推介活动在榕举行

德化县围绕“三黑三黄三宝”等特色农产品,研创药膳养生、生态菜肴、民俗餐饮等特色美食,连续举办三届“原味德化”美食节,开展“名菜、名小吃、名厨、名店、名宴”等评选,打造舌尖上的“德化乡味”。

一县一桌菜,泉州美食即将“刷屏”!

相府家宴以湖头小吃为基础,结合安溪“一叶五金五银”等名特优产,将李光地文化元素巧妙运用于菜名之中。永春“魁星宴”魁星点斗,金榜题名。魁星宴以魁星文化为灵魂,融合了地方特色美食,成为人们体验永春文化的重要窗口。德化“瓷都盛宴”瓷都盛宴每一道菜品不仅味美,而且与“中国白·德化瓷”白瓷餐具完美结合,每...

跟着“吃货”探访郑州特色美食街

顺河路美食街主打河南本土美食,著名的萧记三鲜烩面美食城、方中山胡辣汤、郑州烤鸭店等河南本土美食店就坐落在这里。推荐美食:烤生蚝除了河南本土美食,这里还汇聚了正宗的豫菜、粤菜、闽菜、东北菜等地方菜系,还有四川的麻辣鲜香火锅、广东打边炉、海鲜、烧烤、烤串、鱼火锅等特色美食。郑州天泽街美食街郑州天泽...

“世界美食之都”,泉州来了

餐饮外烩(农村乡厨)等特色产业发展迅猛,泉州每年举办餐饮外烩聚餐活动近20万场,用餐人数超过6000万人次,产业规模达60亿元。此外,泉州侨务、商会资源丰富,美食交流渠道广阔,也成为泉州申创工作的独特优势。“950万的泉州籍海外侨亲、970万泉州籍港澳台同胞对泉州美食念兹在兹,遍布全国的异地商会和泉商群体对闽南古早味...

打卡文化遗产 品味烟火美食 泉州荣登携程“烟火美食榜”

“游览完山色美景,最期待的就是在山下老街吃‘三黑’土特产(www.e993.com)2024年11月27日。”泉州市民李小姐经常在假日里带上家人到德化品尝美食,她口中的“三黑”指的是黑鸡、黑毛戴云山羊和黑毛福建兔。作为当地特色农产品,德化“三黑”纷纷被推上餐桌,成为远近闻名的美味佳肴。“姜爆黑鸡、黑羊煲、茶油黑兔,宝藏好味,让人魂牵梦萦。

德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻

福建德化臻峰陶瓷文化创意园以陶瓷文化传承、培养陶瓷人才为使命,定位“艺”“旅”“商”“学”,园区拥有陶瓷观光工厂、大中小学生亲泥体验基地、大师陶瓷艺术精品馆、大师创作工作室、陶瓷高校战略合作实践基地、特色美食城等,是一个集文化传承、产学研于一体的陶瓷创意文化综合园区。

德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻

福建德化臻峰陶瓷文化创意园以陶瓷文化传承、培养陶瓷人才为使命,定位“艺”“旅”“商”“学”,园区拥有陶瓷观光工厂、大中小学生亲泥体验基地、大师陶瓷艺术精品馆、大师创作工作室、陶瓷高校战略合作实践基地、特色美食城等,是一个集文化传承、产学研于一体的陶瓷创意文化综合园区。

“瓷都盛宴”亮相京城 15道“地标”特色美食打造舌尖上的“德化乡...

围绕“三黑三黄三宝”等特色农产品,研创药膳养生、生态菜肴、民俗餐饮等特色美食,连续举办三届“原味德化”美食节,开展“名菜、名小吃、名厨、名店、名宴”等评选,打造舌尖上的“德化乡味”。4月19日至4月23日,举办“一县一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鉴周活动,旨在通过美食品鉴、现场互动等形式深入...

全国消费品以旧换新行动——福建站暨“全闽乐购·焕新生活”福建...

各地小吃持续火爆发力。五一假期，各地将在步行街、特色商圈、美食街城、夜间经济聚集区等举办各具特色的小吃推广活动，更好满足游客和市民假期需要。近日，福州“同利肉燕”在北京亮相中华民族优秀文化体验项目展，活动持续到7月。三明市拟于5月3日-7日举办“两岸一家小吃溯源”海峡两岸青年交流活动。商务部近日正式...