这几家特色美食店,尽显正宗老广味道!「食在广州 品味全运」
水菱角现场制作据广州西关水菱角制作技艺市级非遗传承人伍文辉介绍:水菱角的关键在于师傅的“筷子功”,看似轻描淡写但实际上对手指的灵活和力度有极高要求;用水菱角制作的濑粉加上叉烧、冬菇、虾米等配料后,味道更有层次,彰显了广府传统小吃的独特魅力。老西关濑粉店的水菱角濑粉南信牛奶甜品店调研组的第二站来...
广州上下九的西关风情美食街,能量补充站
传统与时尚交织,让上下九步行街吸引着不同的客流,来到这里逛街广州必到的打卡点。打卡过程中,你可能不会花太多的时间去吃大餐,那么,在上下九步行街中的“西关美食城”来一个简餐,吃点小吃,补充一点能量后继续逛街。一、特色这是在上下九步行街的平安大剧院看完演出,想在附近解决温饱,才发现了这条原来在上下九...
食在广州、味在西关,广州荔湾打造六大特色美食集聚区
“上下九-永庆坊”美食集聚区是西关风情建筑聚集地,两大旅游景点集聚区,云集了诸多荔湾传统美食老字号,更有泮塘五约等老西关传统街区风情,是赏西关风情、尝西关小吃的好去处。2.“沙面岛”区域:融合中西文化的“欧陆风情美食区”沙面岛位于广州市中心,是一个充满欧洲风情的旅游景点,更有中国第一家五星级酒店、...
解锁美食福利!西关小吃Top10,等你来“认证”!
西关小吃以其味道绝佳,外形精美的特点,不仅收获一大批本地的忠实粉丝,而且每年还有成千上万的外地游客前来打call!叉烧包、广式蛋挞、荔湾艇仔粥、西关咸煎饼...这些美食界的“明星”们,谁能获得本届美食节“最佳Top10代表”?群雄纷争,究竟花落谁家,你的一票,十分关键!铛铛铛...话不多说,50款候选西关小吃...
游西关,看地图觅食!广州荔湾美食手绘地图正式首发
经过激烈的比拼,在选出最具代表性的西关小吃票选活动中,虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠等经典西关小吃分别以758票、654票、496票居于榜首,干炒牛河紧跟其后。在选择最有代表性的西关美食票选活动中,白切鸡、脆皮烧鹅、老火靓汤等传统老广味则以223票、180票及153票获得市民游客的喜爱。
首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步开幕
最具代表性的西关小吃:虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河(www.e993.com)2024年9月8日。最有代表性的西关美食:白切鸡、脆皮烧鹅、老火靓汤等传统“广味”。《食在广州味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。12月29日下午,由广州荔湾区政府、广州市文广旅局、市商务局指导...
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
最具代表性的西关小吃:虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河。最有代表性的西关美食:白切鸡、脆皮烧鹅、老火靓汤等传统“广味”。《食在广州味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。广州日报讯(全媒体记者吴多通讯员荔宣)昨日下午,由广州荔湾区...
在羊城西关城市漫步中开启美食之旅
票选结果显示,市民选出了最具代表性的西关小吃:虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河等;最有代表性的西关美食:白切鸡、脆皮烧鹅、老火靓汤等。现场,日前获得中国旅游研究院评选的“大众旅游·美食系列·十街”获奖单位——上下九步行街、“大众旅游·美食系列·十企”的获奖单位——广州酒家进行了经验分享。随后,...
来广州过大年 这份攻略请拿好
广府小吃烟火气足肠粉、牛杂、竹升面、砂锅粥……广州的小吃可谓是品类丰富,也各有各的风味。许多巷子中的小吃店也都是开了多年的老店,大多集中在越秀、荔湾两个老城区,可寻觅几家打卡品尝。传统虾饺皮薄馅足广州人饭后,一定要来一碗糖水。糖水属于粤菜系,种类多样,红豆沙、番薯糖水、杨枝甘露……一张广式...
来广州游玩,8种本地起源的真正地方特色美食,可能尝过不想走了
肠粉是广州美食中的一道传统小吃,以米浆蒸制而成,粉皮薄而透,口感鲜美,入口嫩滑。我们吃的肠粉,品种很多,按制作的方式,有用抽屉式铁盘拉肠、布拉肠、簸箕拉窝肠、木柜肠等,按搭配食材分,有牛肉肠、猪肉肠、蛋肠、罗汉斋肠……等等。但无论哪种制作方式,搭配哪种材料,我们通常吃到肠粉的肠粉绝大多数都是白色...