中国人都爱吃的早餐,南方占尽了一半以上,北方人心服口服
糯米饭甜口咸口都有,因为吃糯米饭的大多是南方省份,引不起关于咸甜之争的南北大战,不过不同地方的糯米饭区别还是很大的。比较出名一点的就有贵阳糯米饭、温州糯米饭、广西糯米饭和安徽糯米饭等等。长沙人的早晨,能嗦粉是最好的,吃圆粉扁粉,吃什么码子早在头天晚上就想好了,走进人最多的粉馆,挤进去买单等...
一面一江湖!夏至节气全国吃面地图出炉 哪一碗是你的最爱?
北京人最爱的炸酱面一定是自家做的那碗,炎炎夏日,吃什么都没有胃口的时候,炸酱面就成为首选了。澥酱、切肉、煸酱一气呵成,然后家里有什么就招呼什么,黄瓜丝、萝卜丝、豆芽、青豆皆可是菜码,凑上几盘,这就齐活了。看着简单吧,但炸酱面讲究起来那是真讲究,酱必须是六必居的干黄酱搭配天源酱园的甜面酱,肉是要...
-2℃!广东多地低破历史记录!冷空气持续上线,都无法阻止广东人今天...
冬节鸽又称冬节蛤、冬节粿是流行于广东汕尾一带的小吃。一般到冬至节时家家户户都会做,因其形状与蛤蜊的肉相似故取名为”冬节蛤“,又由于方言的”蛤“和”鸽“同音。而后部分不清楚的以为是”鸽“,所以又叫冬节鸽,至今已经成为汕尾日常食品。图源/广东发布客家-羊肉煮酒、萝卜粄客家人称冬至为“过冬”...
早餐吃什么?看看南方和北方人的选择,你会有惊喜
南方人喜欢吃米饭、粥、面条、包子、馒头等以米或面为主的食物,而北方人则偏爱吃面包、煎饼、油条、豆浆等以小麦为主的食物。这是因为南方地区水土肥沃,适合种植水稻,而北方地区干旱寒冷,适合种植小麦。因此,南方人从小就习惯了吃米类食物,而北方人则习惯了吃面类食物。这种主食上的差异也反映了南方和北方人的饮...
北方人不懂南方的蘸水,数数各种美食小吃
北方人不会明白,糊辣椒与卤肉相遇是怎样的风情,腐乳和香菜就是酸汤鱼一生最美的风景,一口折耳根下肚灵魂能与世界平行,南瓜豆角茄子清水一煮,加点水豆豉蘸水那才叫真的硬。▲蘸水西兰花微博@IKO在这里别说南方人吃什么都是蘸水的味道,要说破坏,北方的麻酱才是破坏一切口感的大魔王好吗,那横扫一切食物的感觉...
去新疆吃什么?最地道的小吃都在这!
新疆烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃,色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味(www.e993.com)2024年11月10日。烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。烤肉串的调料可随口味而定,也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤,随烤随吃,香嫩可口,营养丰富。
北方人的独家“味觉记忆”:不蘸芝麻酱的火锅,没有灵魂
芝麻酱,是北方人的一种情结据传,北京人“吃酱”的习惯,是努尔哈赤率领清军入关时提倡“以酱代菜”带来的。虽不知传言有几分可信,但北京人爱蘸酱确实是由来已久的生活习惯。早上一片馒头,蘸上麻酱和糖就足以支持一天的活力。中午一份麻酱拉皮,口齿余香。晚上的水果、青菜,也可由麻酱作配。
北方人经常吃的3种美食,南方人却很少见,你吃过几种呢
我国自古南北差异很大,无论吃什么都有争议,就拿过年来说,北方人过年要吃饺子,而南方人过年要吃汤圆,饮食不一样。而且我国自古就有“南米北面”的说法,因为地形的差异,很气候的原因,北方终年干旱,雨水少,所以适合种植小麦,所以吃面食就比较多。而南方终年雨季,雨水比较多,所以适合种植水稻,所以吃米饭就比较多。
南方人过年不吃饺子,那吃什么?广西粽子申请出战!
首先我不会像个别南方人那样贬低饺子,饺子可以说是我最喜欢的北方美食,我以前北漂的时候就经常吃,不过回到广西之后就再也没吃过了。我们广西人其实并不排斥饺子,我们楼下的超市就常年有饺子皮卖,我认识的很多广西人都喜欢做饺子,说真的,好东西谁不喜欢呢,也就个别喷子为了显示自己的优越故意贬低饺子。
【美食】冷了!在广州吃什么?来看这丰盛的“冬季菜单”
正宗的沙窝萝卜呈圆筒形,顶着绿樱,通体湛青碧绿,光洁无皱纹,拖着一根小尾巴,质地脆得一拍即裂,被民间形容为“一摔掉八瓣”。北方人视沙窝萝卜为水果,饭后茶余吃几瓣沙窝萝卜,顿觉五脏通气,浑身舒畅。如果老广们觉得辣,可以把萝卜皮刨了,取芯切条吃。