重庆跟团四天旅游攻略 重庆美食推荐攻略,重庆游玩避坑指南
酸辣粉:酸辣粉是重庆的特色小吃之一,酸辣开胃,口感爽滑,非常适合夏天食用。李子坝梁山鸡:这是一道重庆的地标菜,鸡肉软嫩耙糯,药膳香气扑鼻,配菜奶油芋儿也超好吃。景点推荐:洪崖洞:夜晚的洪崖洞灯火辉煌,如诗如画,是重庆必打卡的景点之一。天生三桥:这座天然形成的石桥群不仅景色壮观,还是《变形金刚4》的取景...
四川饭店65周年庆典 举办小吃文化节推出65道经典小吃
小吃文化节上既有传承自川菜泰斗陈松如的担担面、牛肉焦饼、红油水饺,也有年轻消费者喜爱的手摇糍粑、川辣虾趣面、金丝饼、熊猫吞吞汤圆,以及时下流行的火爆酸辣粉、黄米爆浆红糖糍粑、宜宾燃面、重庆小面、手工雪媚娘、醪糟醉饼、开花米糕等。每一道小吃都承载着四川饭店对美食文化的执着追求与创新精神,让现场食客流连...
来重庆吃什么?当地人推荐这十大“名菜”,要是错过,算是白来了
小面、酸辣粉、豆花鱼、毛血旺……每一道小吃,皆是匠心独运,色香味俱佳。小面之麻辣鲜香,酸辣粉之酸辣爽口,豆花鱼之嫩滑细腻,毛血旺之浓郁醇厚,无不令人垂涎欲滴。此外,重庆烧烤、夜市小吃等,更是种类繁多,风味独特,深受食客喜爱。那,您知道来重庆吃什么吗?当地人推荐这十大“名菜”,要是错过,算是白来了!1:...
不麻也不辣的甘肃麻辣烫,让连吃5年杨国福的北漂破防了
而不爱出门旅行的人,也在这次的流量传说中获得安慰——比起竹筒奶茶、旋风土豆片、轰炸大鱿鱼这些网红小吃,还是让传统正常又真的好吃的小吃火吧。开篇图源:小红书@超超可爱巧巧封面图源:小红书@Bucky原标题:《不麻也不辣的甘肃麻辣烫,让连吃5年杨国福的北漂破防了》...
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
狭义的重庆火锅,专指麻辣的重庆火锅,特指毛肚火锅。头碗菜的第二名,就是如今响当当、声名鹊起的重庆小面。重庆小面是近些年从重庆小吃中分化出来的一大标志性美食,与当年毛肚火锅从小吃中脱颖而出一样,具有开山立派的启发意义。重庆也正因为小面调味独特、烹煮有道、味型多样而一举获得“中国小面之都”的荣誉称号...
原来各地人都有一款执念小吃,一辈子也忘不掉,你中招了吗?
说到这里,各地网友发现自家也有一款执念小吃,西安有羊肉泡馍,重庆有酸辣粉,太原有羊杂割,长沙有臭豆腐,保定有驴肉火烧,不懂就问,你的家乡有什么执念小吃呢?
重庆夜间食堂“热辣滚烫”
6月29日,市民在南滨路露天平台看欧洲杯。记者周奇摄/视觉重庆6月29日晚上8点,山城夜幕降临,吱吱冒油的肉串、吐着泡沫的啤酒、红艳艳的小龙虾,“热辣滚烫”的滋味全都交织在凉爽的晚风中。市商务委数据显示,重庆60%的消费发生在夜间,“夜食”是其中最重要的来源之一。连日来,记者走访调查发现,今年以来,...
不吃辣星人去川渝的生存挑战
重庆当地的小面,可选择的面条种类有经典粗细、韭叶、宽面等;辣度也可以自己选,从不辣到变态辣范围很广;现做的小面,面条劲道,劲爽弹牙,香辣的汤汁包裹上在面条上,润而不油。如果不吃辣的话,尽量不要选择韭叶或者宽面,因为不易入味略显寡淡浇头种类也很丰富,加上肥肠、卤蛋、生菜等,立马变成一份豪华版小面...
重庆这些五颜六色的美食让人流口水,你pick哪一种?
尖椒鸡作为重庆特色美食之一,每一坨鸡肉都辣到恰到好处,吃了一口还想吃!让人有那种越吃越辣,越辣越想吃的冲动。巫山翡翠凉粉翡翠凉皮粉皮滑爽,就像晶莹碧绿的翡翠,而它的味道更是淡雅细致,爽如果冻,清香溢远,鲜香酸辣,是来重庆不可不尝的小吃。
重庆美食特色:探寻6大川菜之魂,让你成为本地人
5、重庆毛血旺毛血旺,这道源自重庆的美食,如同一幅色彩斑斓的画卷,展现着各种食材的和谐共生。它以丰富的内脏和毛料为主料,经过巧手炖煮,汇聚成一锅热气腾腾的美味佳肴。花椒与辣椒的点缀,如同繁星点缀夜空,既增添了毛血旺的香气,又为其赋予了独特的辣味。别看毛血旺的制作过程看似随意无章,实则蕴含着师傅们的匠...