江西广昌:敬老堂 做青团
2024年4月2日,在江西省抚州市广昌县尖峰乡沙背村敬老堂内,该乡党员志愿者与老人们一起制作清明时令小吃青团,感受中国传统节日习俗。近年来,广昌县积极建设莲乡敬老堂,敬老堂不仅专门配备当地有经验的厨师,还开辟绿色菜园,鼓励身体较好的老年人种植瓜果蔬菜,圈养家禽。堂里还会根据老人们饮食习惯、身体状况和时令变化...
国庆假期哪里去?来这里,遇见“醉”美广昌
广昌白莲可烹饪数十道美食菜肴,如冰糖莲子、桂花莲子、葵花莲子、莲子八宝饭、莲子扣鸡、莲子孩儿饼、莲子冬菇盒、莲子红烧肉、莲子烧猪肚、仙菇托莲、冰山雪莲、糯米莲卷等等。这些美味佳肴不仅色香味俱全,还富含蛋白质、氨基酸、微量元素,有着极高的营养价值。除了广昌白莲,薯粉饺、炒捶鱼、肉卒仔、辣椒饼、芋...
广昌县开展餐饮单位无证经营专项整治行动
整治范围为全县无证餐饮单位,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、学校(含托幼机构)食堂。整治内容主要为:对全县餐饮单位逐一清查是否具有合法《食品经营许可证》,清理、整顿无证餐饮服务单位。对无证经营的餐饮服务单位责令其限期整改,整改时限前达到许可条件的依法发放《食品经营许可证》,逾期不能整改到位的依法取缔。
江西广昌美食分享
在广昌,有一种包容叫薯粉饺相对于面粉饺子,红薯粉做的较为弹,透亮,这是一道在外地吃不到的美食。在广昌,有一种祭品叫碱糍广昌传统民间小吃,当地民间在每年中元节期间制作,最初是用作祭祀先祖的祭品,慢慢演变成一种地方小吃。在广昌,有一种外酥内软的丸子叫芋包把芋头煮烂,剥皮,捣烂。将薯粉拌进捣烂...
全国哪里的藕粉最好吃?经评比,7个地方都很有名,有你家乡吗?
第四种藕粉:江西广昌藕粉在很多人印象中,广昌的莲子颇负盛名,您可别忘了,广昌还有享誉国内的藕粉。广昌位于江西的东部,背靠武夷山脉,属抚河发源地,这里荷花香飘,炊烟缥缈,从容千年。广昌因“道通闽广,郡属建昌”而得名,有“中国白莲之乡”的美誉。“千朵莲花三尺水,一弯明月半亭凤”,这便是古时候在文人墨客...
去了五次顺德,总结出这份美食攻略值得收藏
他们家的猪颈肉,肥瘦相间,嚼起来有点弹牙的感觉(www.e993.com)2024年9月20日。配上酸辣酱,味道让人没法拒绝!春花酥是一道很特别的小吃,内馅儿是韭菜和鱼滑,外表包裹了一层面包糠,炸过之后酥脆得掉渣!淋上沙拉酱,超级好吃。天然居的一品花乳,同样值得一尝。细腻的豆腐花入口很顺滑,豆香味十足,搭配上面的爆珠红豆,吃起来的口感真是绝了...
浙南看一看,苍南第一站,一个桥墩镇满足了我的十二个旅行心愿
我们来的时候正是盛夏季节的午后,街边很多店面没有开门营业,错过了当地的美味小吃。街口溪边有两棵百年老树,一条长长的石矴步桥跨溪而建,连接起老街和新街。到矴步头,一定要参观一下当地的大户人家谢氏的大宅。谢氏民居俗称广昌内,临溪而建,坐西朝东,由台门、前屋、厢房、正屋组成三进合院式木构建筑,为清代所...