分享5道超级好吃的家常菜,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的...
二、青椒土豆片青椒土豆片是一道简单易做的家常菜,选用新鲜的土豆和青椒,搭配火腿肠,口感丰富,营养均衡,适合全家人一起享用。做法1、去皮洗净土豆切厚片,锅中烧水,水开放入土豆片,焯水1分钟后捞出。2、锅中烧油,油热放入葱花、姜末、蒜末炒出香味,放入火腿肠继续翻炒30秒。3、放入土豆片、青椒段...
冲上热搜!在成都,能打败洋芋的只有土豆!
厚薄和口感,可以视网纹土豆是大号的带孔状的狼牙土豆。还在炸时,就更为震撼和诱人。眉山、乐山街头遍地狼牙小吃。西昌一带,更习惯把锅巴土豆叫“坨坨”,狼牙土豆叫“丝丝”。峨边、喜德等地,更爱的是锅边洋芋。锅分两部分,中间的小圈是油炸区域,高一点的外圈用来炘炸好的土豆。以外面焦脆内部粉面时为最佳,洋...
有什么能比“南方小土豆”更让东北人无法拒绝?
而大土豆们则走入蒸锅,夏秋季节,人们最爱的土豆食物就是土豆泥,刚从土里挖出来的土豆,面、沙、清香,蒸好后,拿勺子边缘轻轻一蹭皮就掉下来,随随便便捣碎就成了土豆泥。土豆泥单靠它自己并不能完全虏获人心,但作为美味的调和剂却十分合适,比如最近东北的小吃摊上开始流行的土豆泥拌饭、拌面,再比如东北大饭包。
砂锅小吃有哪些?推荐5种砂锅小吃
1.砂锅红烧肉砂锅红烧肉是非常受喜欢的一种小吃,而且做法也是非常简单的跟我们做红烧肉的做法是差不多的,只是换成了用砂锅做,用砂锅做出来的红烧肉更加的好吃,吃起来肥而不腻,香味十足,如果大家没有尝试过的话可以选择砂锅红烧肉尝试一下。2.砂锅排骨砂锅排骨也是非常受大家欢迎的一种小吃,很多人出去吃饭...
做剪刀土豆,成本两元卖7块!一年挣20万的小项目
可以看出,经营与土豆相关的小吃可能更容易获得成功。那么今天,我要向大家介绍一种与土豆息息相关的美食——剪刀土豆。剪刀土豆是什么?剪刀土豆的做法是先将整个土豆蒸熟(有些文章写是煮熟,但煮后土豆水份大,放油煎容易崩油)。土豆去皮后,放在一个平底油锅里来回翻转、煎炸,直至表皮酥脆,内里滚烫。接着,...
吃了一个礼拜三明治配土豆,我决定在英国自救做卤肉|洪爱珠 一席第...
刚刚大家看到粽子里头有一道菜是卤肉,卤肉是一道功夫菜(www.e993.com)2024年10月9日。我母亲在病重的时候,我唯一要求她手把手做给我看的,就是这道卤肉,主要是因为我不能没有这个菜。我在英国读书的时候,第一个礼拜天天吃英国本地的食物,吃了一个礼拜的三明治跟各式各样的马铃薯制品,蒸马铃薯、烤马铃薯、薯条、土豆泥。一个礼拜之后,我觉...
每一个“南方小土豆”,都绕不过黄石土豆片
物美价廉的黄石土豆片,风味又和四川炸炸不同,迅速风靡。从宵夜里等待“翻牌”,到黄石街头一霸,几十年间,炸土豆片的摊子,已然成为黄石人的耶路撒冷。2018年,在外上学的黄石伢,向辅导员请假,说要回老家参加“吃土豆片大赛”。2023年,4个土生土长的黄石孩子,决定做支乐队。想来想去,把从小都爱的食物,给乐...
终于知道暴利小吃的内幕了,成本低利润高,你吃过几种?
现在烤面筋市场竞争非常激烈。往往一条街就有好几个烤面筋的小摊。只有好吃,生意才能好。因为好吃,大家都传开了,自然客人越来越多。那笔钱不容易弄到。第四种暴利小吃:狼牙土豆穗薯是四川省乐山市的一种川味小吃,由四川小吃“天蚕土豆”改良而来。大街小巷广泛使用,现炒现卖。是乐山家喻户晓的小吃,现在也...
丁家坡洋芋:精选原材料,灵魂辣子打造重庆新传奇
脆爽鲜香:远道而来的土豆丁家坡洋芋本是重庆大足的著名小吃,即用小刀将土豆去皮后,浸泡后切片,再将切好的洋芋片放入沸水中煮熟,捞出来冷却后撒上秘制调料搅拌均匀食用。周小亮前往大足“取经学艺”后,发现传统的丁家坡洋芋虽然美味,但是在口感的脆韧上尚有欠缺,这是因为土豆的淀粉含量跟口感密切相关,而川渝本土土豆...
最受欢迎的4种“粉”类小吃,我敢打赌,你要是全吃过,就是吃货
米粉可是湖南的招牌粉了,全国只有湖南的米粉吃去来最正宗!别的地区吃到的一般不如湖南当地的味道好。湖南米粉都是当天做的,米粉做起来粉繁琐,早上早早就要开始做,当天吃口感才最好,据湖南吃货说,米粉刚出来时最好吃,上午和下午味道都不一样。米粉味道醇香丰厚,是最受欢迎的粉类小吃了。