返程带“等路” 特产更“走俏”

店里主要销售糍粑、黄粄、豆腐花等客家特产,国庆假期销量可观。现在假期快结束了,不少市民游客特地来买黄粄等特产带出去珠三角城市给亲朋好友尝尝。昨日,在“老字号”油罗后厂特产店,前来购买客家传统糕点的市民游客络绎不绝。“我们经营小吃已经几十年的时间了,店里大约有几十种小吃。今年国庆假期人流旺,像猪肠...

梅州好熟普洱茶的产地与特产是什么?

然而,除了龙井茶之外,州还有其他品质好的可以茶叶,其中熟普洱茶就是一个很好的朋友例子。作为中国传统的潮州发酵茶类,普洱茶以其独特的大益口感和独特的搭配陈化特性而受到茶叶爱好者的凤凰青睐。而州正是中国的***茶叶重镇之一,这里的我们熟普洱茶自然具有一定的西双版纳优势。首先,州位于中国南方,气候暖湿润,...

梅字号“土特产”文章,梅州如何做深做优?

5月13日，梅州市委农村工作会议暨深入实施“百千万工程”推进会召开，强调要做好“土特产”文章，推动农文旅融合发展，持续打响梅州柚、嘉应茶、客都米等“梅字号”农业品牌。“土特产”是指来源于特定区域、已有一定知名度的农特产品或加工产品，主要包括特色种植、特色养殖、特色食品、特色手工等产品。柚子全身都是...

土特产出“山”入“海”!1—11月梅州农产品出口同比增长近八成

如今，梅州柚、橙子、米酒、预制菜等产品已搭乘货船扬帆出海，成为国外消费者餐桌上的新宠。数据显示，梅州目前共有出境水果注册果园26家、包装厂16家，供港澳蔬菜备案种植基地2家，肉鸡、鸽子等出口动物源性食品原料备案基地7家，茶叶、食用菌、大米等出口植物源性食品原料备案基地4家。发力攻坚品质提升是立身之本...

「视频+图集」梅州:嘉应古城里品客家味道

继续前行，发粄、甜粄、印花粄、红圆粄、艾粄等特色小吃琳琅满目，香甜醇厚的客家娘酒、清新的柚子皮蜜饯、甜中带辣的姜糖、独立包装的梅州腌面、被称为“叮叮糖”的麦芽糖等客家特产种类丰富，还有客家肉丸、糍粑、黄粄、酿豆腐、梅菜扣肉等富有客家特色的菜肴让人食指大动、回味无穷。这里的每一道客家美食都蕴含...

直击梅龙高铁开通!假期说走就走,梅州至广深缩短至2小时内

广州东首趟列车迎客(www.e993.com)2024年11月22日。站台上的梅州特产“柚子”吉祥物特别抢眼。首趟车满客。今天上午,在广州东始发的首趟列车上,梅州市民戴汉英表示,前几天从梅州到广州出差培训,铁路出行要4个钟,没想到培训结束后返程赶上了梅龙高铁的首趟车,比之前要节省2个小时,很快就到家。“非常开心!因为工作需要,每年都需要到参加培训...

基层足球的困与破

不论是贵州“村超”还是梅州的球王争霸赛,都有一个共同点,就是当地文化与体育赛事融合、社会效益与经济效益互促。在梅州,场内,赛前赛中和赛后展示客家山歌、杯花舞、锣鼓表演等文艺表演,为参赛球员加油,为看球观众带来欢乐;场外,各种美食小吃、名优特产等琳琅满目,现场的观众不仅可以在绿茵场边欣赏到激烈的球赛,还...

惠州马安镇特产“马仔”,香脆甜糯,是惠州人过年的传统小吃

“马仔”原本只是惠州马安镇的一个小特产,如今已成为惠州人过年必备的传统小吃。马仔的外形类似沙琪玛,包装极其普通,只是用一张白纸将其卷起。就如同惠州客家人一样,简单而朴实热情。说起马仔,惠州人就会随即想起它那香脆甜糯、令人回味无穷的口感。马仔,一直以来是当地人逢年过节家里待客的佳品。而且,这种香脆甜...

舌尖上的梅州 梅州十大特色小吃

每个地方都有自己的特色,自己的美食,自己的风味,更有数不尽令人记忆深刻的美味小吃。广州三大菜系包括潮州菜、广州菜以及今天我们要说的客家菜,客家菜的特点简而言之就是口味醇重、火候老到。在梅州的特色菜有盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉、客家腌面等特色美食。小编今天就为大家推荐10种不可错过的梅州风味美食,来梅州...

舌尖上的中国味,梅州最好吃的8种特色小吃,你都吃过几种呢?

1、梅州小吃红焖猪手,红焖猪手是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。2、梅州小吃葱油鸡,梅州葱油鸡是广东梅州市平远县的特色美食,是当地的名优特产。属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。3、梅州小吃杂锦豆腐煲,杂锦豆腐煲是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。豆腐营养丰富,含有...