2024年“浙江十大农家特色小吃”出炉,你吃过几种?

温岭泡虾泡虾不是虾,只是温岭的方言称呼,也有叫油鼓的,主要原料是小麦粉,因长得像虾而得名。以前生活条件不佳,家里办酒席,请来的厨倌用小麦粉搅糊放点葱油炸成胖胖弯弯带个小尾巴的菜品,称之为泡虾。泡虾承载了每个温岭人的童年记忆,坊间流传着:大人看戏,看的是戏;小孩看戏,看的是泡虾。遂昌长粽...

台州美食:口舌之间的江南风情

（1）麦虾。台州美食中，麦虾是一道特色小吃，用面粉浆制作而成，形状酷似虾，口感滑嫩鲜香。麦虾的配料中包括香菇、笋丝、牛(猪)肉丝、鲜虾、蛏或蛤蜊等，这种独特的配料使得麦虾更加美味可口。（2）蛋清羊尾。它是以鸡蛋清和豆沙为主要食材制作而成。制作过程独特，金黄酥脆的蛋清和细腻柔嫩的豆沙馅，口感丰富。

台州的十大硬菜

1.三门青蟹:三门青蟹是台州的特产,以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。2.温岭嵌糕:温岭嵌糕是台州的传统小吃之一,以糯米粉为主要原料。它的做法是将糯米粉和水搅拌成面团,再用手工捏成各种形状的糕点,最后加入各种馅料。温岭嵌糕口感软糯、香甜可口,是一道非常受欢迎的小吃。3.仙居八大碗:仙居八大碗是台州的...

超火爆电影《周处除三害》男主角阮经天,祖籍原来是“浙”里

/温岭嵌糕/这个长得像大饺子的小吃,是温岭的美食名片。手工制作的嵌糕,才有最正宗的味道黏黏糯糯的表皮,新鲜炒制的菜肴留个口,浇一勺肉汤吃起来鲜香软糯。嵌糕最厉害之处,是万物皆可包。粉干、蛋皮、胡萝卜丝、绿豆芽、芹菜、豆腐干还有卤肉、火腿肠、鱼肉等都可以包入这小小的一方之地。/泡虾/用粉浆...

台州这道美食,浙江十强!|兰溪|遂昌|南浔|温岭|乌镇|小吃_网易订阅

日前,2024年“浙江十大农家特色小吃”名单公布,温岭泡虾榜上有名,一起来看↓↓先看下台州上榜的这道小吃吧温岭泡虾泡虾不是虾,只是温岭的方言称呼,也有叫油鼓的,主要原料是小麦粉,因长得像虾而得名。以前生活条件不佳,家里办酒席,请来的厨倌用小麦粉搅糊放点葱油炸成胖胖弯弯带个小尾巴的菜品,称之...

温岭美食有很多,这几道经典小吃你会喜欢哪个呢,我最爱豆腐花

温岭美食有很多,这几道经典小吃你会喜欢哪个呢,我最爱豆腐花?温岭是属于浙江所管辖的一个市,要不是我幺爸在浙江工作过一段时间,我还不知道原来浙江还有这么一个市,幺爸从小就很疼我们,他在浙江工作的时候把我们接去玩了许久,我们一起去过了浙江的很多地方,温岭就是其中一处,温岭有很多好玩的地方,还有很多美食...

太赞了!温岭有一群“巧女”制作的小吃美食,好吃到念念不忘!为温岭...

温岭市文广旅体局、石塘镇人民政府让圈本地主播小帅+小月▼带你去石塘爱琴海民宿,了解石塘海山风味去品尝海山妈妈的味道!▼▼▼▼观看直播入口1▼▼观看直播入口2(圈本地入口)▼>>>石塘特色·渔家滋味<<<直播还未开始,福利先行!

在浙江台州,温岭特色小吃“敲鱼面”,你吃过吗?

石塘,坐落于温岭南部,是一个纯渔区的半岛。据《台州府记》记载:“塘多泥筑,少石砌者,惟此塘独砌以石,故即以为全岛总称。”石塘名由此来。在石塘镇,居民多以捕鱼为生,敲鱼面,就是石塘渔文化的产物。做法是将鲜鱼(最好是海鲜鳗)剔出净肉,撒上薯粉,然后再用木槌敲击,敲至发轫,像一张薄饼,然后放在锅里烤...

温岭早餐的“黄金搭档”的美食小吃:豆腐生

在温岭的早餐界，有一种美食小吃，可作为各种早餐的“黄金搭档“——豆腐生。豆腐生（温岭人习惯的豆腐脑叫法），健康的早餐讲究搭配，美味营养的早餐再加上一碗豆腐生，美好的一天开启了。细嫩如脑的豆腐生，再配上咸鲜异常的虾皮榨菜，每一口都是满足哦~还记得儿时放学后最快乐的事，便是揣着家里给的五毛钱奔...

温岭嵌糕是怎么来的?温岭嵌糕的由来和历史故事

浙江温岭有一种小吃,叫做嵌糕。你可能经常吃,但你知道它是怎么来的吗?传闻很久以前在温岭,有一个男子下地干活都从早上干到晚上,从太阳升起干到太阳下山。因此,他经常吃不到午饭。因为男子干活的田地距离家有两座山那么远,男子怕累坏妻子,便没有让妻子来送午饭,而这事也一直拖着。