喜识“1米大串”冰糖葫芦风靡全国,引领传统小吃新潮流
转自:河北青年报“哇!好长的冰糖葫芦啊!”“这一定是冰糖葫芦之王吧!”近日,“1米大串”巨型冰糖葫芦在全国多地迅速走红,成为了冬季街头巷尾的新宠。这款超长冰糖葫芦凭借其超乎寻常的尺寸和极具震撼力的视觉效果,成功吸引了广大消费者的目光,每到一处都会引发人们的围观和拍照热潮。本报记者也来到石家庄...
从学徒到喜识品牌创始人:张太学将冰糖葫芦从街边搬进门店
因此,他们的这家喜识意义重大,不仅是石家庄最早开设的冰糖葫芦实体店铺,还改变了冰糖葫芦的销售方式,引领冰糖葫芦进入“门店销售”。这一模式也为未来冰糖葫芦的品牌化及生产制作环节专业化的持续迭代升级提供了基础条件。通过美食传递幸福,为创业者提供平台20年的创业路从不乏艰苦,但张太学始终甘之如饴。在他看来,...
喜识冰糖葫芦海外首店落地韩国 传统小吃冰糖葫芦走出国门
此次喜识冰糖葫芦海外首店选择落地韩国,很大原因在于韩国年轻消费者对中国冰糖葫芦的高度热爱。据了解,韩国千禧一代在社交媒体上发布吃糖葫芦的ASMR视频、分享糖葫芦食谱等,由此引发了中国传统小吃在韩国人气飙升,甚至上升为一种潮流现象。这为喜识打开韩国市场奠定了坚实的“人气”基础。而作为中国小串冰糖葫芦的开创者...
新鲜山楂批发多少钱一斤?有哪些适合做冰糖葫芦山楂用?
山楂,作为一种广受欢迎的水果,不仅因其独特的酸甜口感深受消费者喜爱广泛的应用尤其是制作冰糖葫芦这一传统小吃。新鲜山楂的批发价格以及哪些品种最适合用于制作冰糖葫芦。新鲜山楂批发价格:1.8-2.9元一斤。适合做冰糖葫芦山楂有:大金新山楂、大五菱山楂、歪把红山楂等。冰糖葫芦山楂要求成熟度7-8分熟,果皮要厚不然容易...
冰糖葫芦成“韩国顶流”,喜识在首尔开出海外首店
传统小吃,潮流输出近日,一家富有传统文化特色的冰糖葫芦小店在韩国首尔延南洞——年轻人的时尚聚集区开业。这是喜识的第一家海外门店。与出海品牌狂奔东南亚的路径不同,喜识选择了文化产业更成熟的韩国。冰糖葫芦,从去年底开始席卷韩国美食圈。据媒体报道,糖葫芦在韩国的人气赶超深受消费者喜爱的炒年糕。去年年底...
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
爆火的冰糖葫芦,在韩国也非常流行(www.e993.com)2024年11月14日。据央视财经报道,韩国冰糖葫芦人气赶超年糕。韩国年轻人间流行餐后,要来根冰糖葫芦当点心。像这样风靡海外的中国传统美食还有很多。它们跨越重洋,在海外深受喜爱。较早一批远赴海外的“LanzhouNoodle”(兰州拉面),英国伦敦门店有时会排起长队,店铺遍布世界50多个国家和地区。
酸里裹着甜的舌尖非遗 石家庄市“喜识”冰糖葫芦受欢迎
“在国外人们一说糖葫芦是哪的,肯定是说中国的,它是能代表中国的一个小吃。随着店面越来越多,我也一直在思考怎么能够把糖葫芦这个中国的传统小吃传承下去,发扬出去,不光是在中国。”张太学介绍,未来,喜识会开到更多的城市。“韩国的门店将在下个月开业,我们希望把冰糖葫芦带到海外,通过糖葫芦把中国传统文化发扬光大...
探寻东北地区脍炙人口的5种小吃,美味程度让人惊艳,你品尝过几种?
1、冰糖葫芦东北街头的特色小吃,犹如一幅丰富多彩的画卷,而冰糖葫芦无疑是其中最耀眼的一笔。或许有人会问:“冰糖葫芦到处可见,怎能成为东北的特色?”确实,东北冰糖葫芦的制作方法与其他地方大同小异,都是用糖浆裹在原料上。然而,东北冰糖葫芦却有着与众不同的两大特点。首先,由于东北的气温偏低,长时间放置在外...
这个春节,在尔滨卖冰糖葫芦一天赚两千多
而市中心比较热门的地方,几乎每条街都至少有两三个冰糖葫芦摊子,大街上也随处能看到举着糖葫芦拍照的游客。“别看这些冰糖葫芦摊子不起眼,生意都非常好,有的一天净利润就有2000多元,我之前听说后,都想去卖糖葫芦了。”刘师傅开玩笑道。对于哈尔滨而言,今年的春节假期,幸运地承接住了爆红带来的流量。不过,想要...
用山楂做冰糖葫芦的做法?
冰糖葫芦,又名糖葫芦,是中国传统小吃,起源于南宋时期。在不同地区有不同的称呼,比如天津称之为糖墩儿,安徽凤阳则叫作糖球。制作冰糖葫芦的方法是...