外地朋友来重庆推荐带啥特产回家?不要火锅、麻花……

合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,粉质细润,绵软,片薄,色洁白,有浓郁的桃仁,玫瑰香味。曾在“与辉同行”直播间热卖。02怪味胡豆怪味胡豆,是重庆的传统手工小吃,味道独特,拥有典型重庆风味。酸、甜、麻、辣、咸五味融合,好...

打造重庆小面千亿IP品牌万亿产业平台?

由于能够串联并带动地方文化旅游农业餐饮食品零售科技金融融合发展、消费引领和产业升级,继沙县小吃、柳州螺蛳粉、盱眙龙虾、诸城麻辣烫、淄博烧烤后,重庆小面已成为当下最爆火且是最高等级城市所倾力打造的重庆超级IP,最近更是荣获2022-2023年度第二十一届中国杰出品牌营销奖,它能否成为全国特色小吃首个千亿IP品牌万亿产...

江北机场旁边有什么好吃的

九、城门洞老火锅:正宗重庆火锅的地道体验想要品尝正宗的重庆火锅吗?那就来城门洞老火锅吧!这里的火锅选用优质食材和特制调料熬制而成口味地道且辣而不燥麻而不苦简直让人欲罢不能无论是肉类还是蔬菜在滚烫的火锅中一烫瞬间美味加倍快来感受这份地道的重庆火锅体验吧!十、大食堂:重庆本地美食的价格亲民之选如...

重庆小众美食, 也是最地道的特色小吃, 更是老重庆人的传统早餐!

而后是重庆的酸辣粉、小面、抄手、糍粑,那就是重庆的熨斗糕和老烧饼,毕竟重庆所有的景点都没有卖这两样东西,在地铁口等地方经常会看见小摊贩推着小吃现做现卖。熨斗糕和老烧饼,熨斗糕金灿灿的外层非常焦酥,再加其他配料用铁烙碗烙熟食用,圆形的熨斗糕里面还可以加鸡蛋

重庆又出网红小吃,可以拉丝好吃又好玩,排队3小时也要吃到!

重庆又出网红小吃，可以拉丝好吃又好玩，排队3小时也要吃到！这种网红小吃就是芝士榴莲饼。说道榴莲，想必大家都不陌生，它拥有奇特的味道，很多人觉得是一种恶臭，非常恶心，但也有的人觉得非常美味。近年来随着榴莲营养的普及，越来越多的人能够接受榴莲了，榴莲也因此出现了很多新奇的吃法。而这次与芝士的融合，真...

没有一个重庆崽儿可以拒绝油炸食物!

油钱、油条、麻圆和糍粑块并称重庆油炸早点的四大金刚,街头巷尾都有在卖(www.e993.com)2024年11月12日。金黄浑圆的身子铺满芝麻增香,吃起来粘、酥、糯、软、甜、香,各种滋味都涌上了心头,享受到的都是口齿留香的回味。馓子对于老重庆人来说,小面之外的另一种食物更是山城的清晨记忆,它就是油茶,油茶的灵魂则是馓子。

重庆人冬天最爱的10种街头小吃,全是儿时的滋味

作为重庆的吃货,在大冬天,对大街小巷里面的这些美食更加的情有独钟!烤红薯提到冬天必备街边小吃,相信好多吃货都是会说是烤红薯!香甜的红薯被烤得超级烫,刚刚出炉的时候就拿着暖手,过个几分钟再吃,吃完幸福感爆棚啊!又好吃又暖和!糖炒板栗冬天的街边小吃,能和烤红薯比肩的,就是糖炒板栗了。不能是用机器...

美食鉴赏:重庆的特色小吃

酸辣粉起源于四川川西一带,重庆的传统特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而...

地道重庆非遗小吃,好吃到停不下来!你吃过几个?

重庆市规划和自然资源局,重庆市地理信息和遥感应用中心,本期为大家推出《重庆非遗小吃地图》,请大家跟随我们的地图,在味蕾中感受家乡最地道的小吃味道,回味心里最浓郁的乡愁滋味。01黔江·濯水绿豆粉濯水绿豆粉历史悠久,制作绿豆粉的原料由粳稻米、黄豆和绿豆按一定比例配制而成,制作绿豆粉讲究“泡、磨、烙、烫”...