今天,千种小吃亮相日照这里!看得让人流口水~

“台城谣辣子鸡”等459款小吃被评为“齐鲁小吃上榜品牌”,“蜜三刀”(青州)等153个品类被评为“齐鲁最佳预制小吃”,日照市“东夷˙食集”等126家企业和商户被评为“齐鲁小吃名店”,“青岛劈柴院”等115条城市街区被评为“齐鲁网红美食小吃街区”,25人被评为“齐鲁小吃工匠”,“舜耕山庄”等21家酒店制作的文化...

“味”聚并州 来见一“面” 第九届中国山西面食文化节启幕

此次面食文化节为展示山西面食的多样性与创新性,设置了全省优秀饭店餐饮企业展区;晋菜晋味推广专区;全省十大晋菜、十大新派晋菜、十大面食及非遗晋菜、美食、小吃展区;厨具、酒店用品展区;食品、饮料、酒水展区;土特优农产品展区;历届面食节精彩回顾主题展区……汇聚全省优质食品餐饮企业,涵盖美食、小吃、非遗面食、绿...

“山西小吃之乡”原来是这里

洪洞是山西第一人口大县，是中华民族古老文明的发祥地之一，名优小吃有丰厚的历史积淀，已连续举办的14届“洪洞名优小吃节”。去年年底，洪洞县人民政府向山西省烹饪餐饮饭店行业协会正式递交《洪洞县人民政府关于创建“山西小吃之乡”的申请》。山西省烹饪餐饮饭店行业协会考察报告透露，洪洞全县有小吃上百种，15个乡镇...

山西洪洞县获“山西小吃之乡”称号

洪洞是山西第一人口大县,是中华民族古老文明的发祥地之一,名优小吃有丰厚的历史积淀,已连续举办的14届“洪洞名优小吃节”。去年年底,洪洞县人民政府向山西省烹饪餐饮饭店行业协会正式递交《洪洞县人民政府关于创建“山西小吃之乡”的申请》。山西省烹饪餐饮饭店行业协会考察报告透露,洪洞全县有小吃上百种,15个乡镇乡乡...

“山西小吃之乡”称号花落洪洞县

洪洞是山西第一人口大县,是中华民族古老文明的发祥地之一,名优小吃有丰厚的历史积淀,已连续举办14届“洪洞名优小吃节”。去年年底,洪洞县人民政府向山西省烹饪餐饮饭店行业协会正式递交《洪洞县人民政府关于创建“山西小吃之乡”的申请》。山西省烹饪餐饮饭店行业协会考察报告显示,洪洞全县有小吃上百种,15个乡镇乡乡有...

小吃大产业!2024“齐鲁小吃文化节”正式启动

据悉，活动分三个阶段进行，包括群众性、社会性海选（7月-8月），专家评审（9月上旬），汇集山东省名优小吃大展销（9月中旬）(www.e993.com)2024年11月15日。其中，小吃产业高质量发展推进会围绕“新场景、新业态、新渠道、新集群、新滋味、新消费”“提振小吃大众市场消费的内在逻辑”等主题，山东省商务厅将解读小吃产业品牌化、集约化发展的...

浙江名优“土特产”百品榜上新

本次活动以“浙农优产百县千品”为主题,围绕“一片叶、一个虾、一只鸡、一方小吃”等名优“土特产”,以“地方+优势产业”一二三产融合推介为主线,线上线下相结合,开展专题推介、产销对接、科普宣传、品鉴交流等活动。“土特产”集市以余杭、海盐、兰溪、安吉、开化等5地“土特产”为主,现场组织全省63家主...

山西那些比较有代表性的美食

山西大烩菜:农家菜谱的常见小吃。大烩菜内容较为丰富,汤鲜味厚,营养丰富,老少皆宜。大烩菜的主要原材料一般是肉片、炸豆腐、土豆块、炸肉丸、黄豆芽、茄子、豆角、海带和粉条等。食材丰富,宴席家常都会有它的存在。西红柿烩鱼鱼:晋西北乡村特有的农家菜肴。"鱼鱼"是面团放在案板上用手搓制成光滑如"小鱼"般的形...

山西特产中心1月31日开门迎客

在这里,游客可以一站式买齐所有正宗的山西特产,中心目前已涵盖全省百余家企业,展出了上千种产品。沉浸式的互动体验为了让游客深入了解山西特色文化,中心特设了互动体验区。游客可以自己动手制作山西传统工艺品,如剪纸、糖人等;还可以品尝地道的山西小吃,如碗托、平遥牛肉等。沉浸式的体验增加了游客的参与感和互动...

中国十大名面评选结果出炉 陕西biangbiang面上榜

活动期间,还将举办中国十大名面及陕西、咸阳特色名优小吃展,“记得住乡愁·妈妈的味道——寻找身边的美食”评选和推介,咸阳文化旅游系列推介,中华面食文化书画展,“秦人味道——记忆中的面食”征文,还将组织参观“中国十大美丽乡村”——礼泉袁家村、益海嘉理健康食品产业科普展等活动。