街头最流行的小吃——炸鸡柳,自己做的更健康!

街头最流行的小吃——炸鸡柳,自己做的更健康!不知道什么时候,炸鸡柳也在大街小巷卖的火热起来了,商家为了减少成本,不会往里面加鸡蛋,而且调味料也都是一些加了添加剂的,还是自己在家做,比较放心。在冬季里,补充蛋白质是必不可少的,今天向大家推荐这道深受大家喜爱的炸鸡柳。一、食材清单:鸡胸肉250克、鸡...

摩洛哥美食地图:三毛最爱的小吃

至于法国大餐里常见的蜗牛(Escargot),在摩洛哥也是市井寻常小吃,但做法跟法餐不同。摩洛哥式蜗牛用大锅煮,煮到香料都入了味,连同汤汁一起吮吸,有种草药味,好吃不好吃见仁见智。头盘:羊杂碎+薄荷茶汤再好喝,也只是个前菜,头盘才是重点。第一个念头,你也许想吃烧烤,因为那些冒出冲天浓烟和喷香的烧烤档实在很...

四川十大特色名小吃,哪些小吃让人欲罢不能?

串串香:麻辣鲜香,流行小吃说到四川的小吃啊,还有一样不得不提那就是串串香!这串串香啊,可是四川地区非常流行的一种小吃哦!它以其麻辣鲜香而受到欢迎。那串串香的食材啊,可是相当丰富的哦,有牛肉、羊肉、豆皮、豆腐……每一样都吸饱了汤汁的精华和调料的味道;再配上那独特的麻辣味道和鲜香的口感啊,简直美味...

你以为谐音梗是今天才流行吗?泸州民国这家小吃店名,才大胆

比如以前我一直认为豆腐脑加鸡丝是近年的创新吃法,哪知道民国时期,泸州大北街和南城三星街一带,麻辣和酸辣鸡丝豆腐都已经是全城老小喜闻乐见的地方小吃了。而其他的内容更是多得可以写一本书。这其中有一家做小吃和九大碗的店,据说当年非常出名,在纽子街,你不知道纽子街在哪里是吧,就是今天仁和路。这家店主要...

这种小吃在河南十分流行,豆腐菜配油条, 那叫一个美!

切好的豆腐丝盛在一个竹簸箩里,豆腐丝是这一碗小吃的精髓,一般选农村土法做的老豆腐,然后切成片儿用菜籽油炸好备用。豆腐丝也叫云丝,豆腐皮是半脱水制品,是一种特色传统豆制品,属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需...

细扒《繁花》,我们发现了“食代”潮人们最流行的吃法|湃客Talk

上海的大学城,现在成了年轻人的美食街(www.e993.com)2024年11月5日。——顾真在我小时候,黄河路应该算是比较新潮的。上世纪90年代,“潮人”都会去黄河路。那时我妈大概二三十岁,晚上去黄河路吃夜宵是很流行的事。当然,黄河路的气质和云南路不一样,可能适合不同人群。黄河路上的餐饮店,感觉个人经营的比较多。《繁花》带火了黄河路后,我...

高居榜首,订单量猛增140倍!这种中国传统小吃在韩国卖爆了,是啥...

今年,中国美食在韩国的热度持续升温。除了一直以来备受喜爱的麻辣烫之外,韩国外卖平台最近公布的年度新秀人气菜单显示,中国传统小吃糖葫芦获得了“最受欢迎的外卖新品”的称号。△央视财经《天下财经》栏目视频最近韩国天气比较冷,麻辣烫、麻辣香锅等好吃开胃又暖身的中国麻辣美食成了不少人就餐的首选。实际上,从四五年...

2025年烘焙赛道如何破局?看这些趋势就够了!

“赛”:多场专业比赛一览行业产品流行趋势赛事方面,展会现场将举办多场国家级及行业专业技能比赛,涵盖面包、西式糕点、家庭烘焙、私房烘焙、月饼、创意西点、特色糕点、茶饮等。通过一场场专业比赛,展示当下最流行的焙烤产品。除了技能类赛事,本次展会还将举办第二届全国特色糕点团体赛、2024首届湖北厨师节——百年楚...

地方小吃如何走出发源地,走向全国

辰智大数据白皮书显示,小吃风味偏好比较分散,咸味与鲜味最受消费者青睐,辣味作为易上瘾味型也非常容易受消费者青睐。相对而言,肉类小吃更流行香辛味(主要是卤酱风味);米类小吃更流行酸味,比如番茄米线;菜类小吃更流行麻辣味;豆类小吃更流行甜味,如甜豆花、甜豆脑等;薯类小吃更流行酸辣味,如酸辣粉。

吃完准保直呼“过瘾”!这座小城的碳水小吃,个个香嫩鲜爽,吃起来锅...

石花草冻是普陀海岛过去每家每户都会做的小吃,吃进嘴里甜甜的滑滑的而且很Q弹。长在海水清澈的礁石低处的石花草,制作成海石花冻。吃了还有清肺化痰、清热止渴、利尿通淋、止咳嗽等药用功效。虾焦也叫油墩儿,这道美味小吃在沈家门制作流行已有一百多年历史了,可以说是普陀第一街头小吃。虾焦外皮焦黄,里面的虾鲜嫩...