平凉美食之旅,解锁甘肃味觉的十把钥匙
火烧子:传统小吃的独特魅力火烧子,是平凉独有的特色传统小吃,做法复杂,需要通过反复的擀卷推拉,然后放上糖馅再放在锅里面烤制成熟。吃起来外酥里嫩,口感特别好。火烧子的制作需要耐心和细心,每一道工序都不能马虎,才能成就这道独特的美食。每当我品尝火烧子时,总能感受到一种传统与创新的碰撞,仿佛每一口都在诉说...
【甘快看】第三十届兰洽会平凉签约项目163项 总投资420多亿元
同时,在甘肃国际会展中心室外南广场集中开展时尚消费品和“甘味”农产品展示展销活动,平凉红牛、静宁苹果、庄浪粉条、崆峒粮油、华亭核桃等300多种平凉特色农产品和地方名优小吃悉数亮相。赵帅杰责任编辑:张军来源:人民日报客户端
【甘快看】平凉华亭:美食大赛秀美味 好吃好看好前景
中国甘肃网4月11日讯(西北角·中国甘肃网记者宋芳科)近日,华亭市举行首届“美好味来·食在华亭”美食大赛,深入挖掘华亭文化资源,弘扬和塑造华亭特色美食文化品牌,用“美食+”撬动市场消费,构建餐饮产业发展生态圈,激活拉动经济增长的主要动力,真正形成“一业兴”带动“百业旺”的良好态势。
我市第二届“品味美食·畅游平凉”特色美食文化节即将开幕
为贯彻落实中央和省委、市委经济工作会议精神,抢抓“五一”假期商旅消费黄金期,持续激发消费市场活力,我市精心策划了平凉市第二届“品味美食·畅游平凉”特色美食文化节暨“甘味”农产品促销活动,全方位展现平凉独特的地域文化魅力。本次活动由市政府主办,崆峒区政府、市商务局、市总工会、市文旅局、平凉职业技术学院...
甘肃平凉崆峒区:物资储备充足 春节期间稳价保供
为切实保障春节期间市场供应充足、品种丰富、价格稳定,甘肃省平凉市崆峒区商务部门紧盯“重点、难点、热点”,开启春节保供模式,加大物资储备,全力做好物资保供稳价各项工作。超市里节日氛围浓厚(梁骁摄)走进崆峒区新世纪超市新民店能看到,新鲜的蔬菜摆满了货架,各种肉类、蛋奶、粮油等生活必需品供应充足,节日氛围浓厚...
【甘快看】闻香识陇右
这是甘肃省平凉市庄浪县的特色暖锅(www.e993.com)2024年10月26日。(平凉市委宣传部供图)呱呱与秦嬴假如美食会说话,麻辣烫走红后,最感“意外”的天水美食应该是呱呱。在甘肃方言中,锅巴叫作“呱呱”。长期以来,呱呱稳坐“秦州第一美食”交椅。它听起来就“顶呱呱”“呱呱叫”,实际上也是一种味道香辣、口感软糯的荞麦锅巴。
甘肃宝藏小城,好吃不输兰州、天水,论盆炫牛肉
但这里的美食文化源远流长,完全不输兰州和天水。又因为横跨陇山东西两麓,优渥的自然环境,褪去了黄土高原的荒芜,从而孕育出了红牛、滩羊等独特鲜明的美味。而且作为华夏古文明的发祥地之一,这里的面食相当丰富,可惜的是,也只有兰州的面走出了甘肃。这里就是“西出长安第一城”的甘肃省平凉市。平凉古称渭州,取...
甘肃省平凉市市场监督管理局2023年民生领域 “铁拳”行动典型案例...
2023年8月7日,平凉市市场监督管理局执法人员在开展民生领域“铁拳”行动专项执法检查过程中,发现甘肃燚豪情商贸有限公司经营的一款名为“马乌力提方便冲调粉”的冲调谷物制品,宣称具有降低血糖、降低血压、改善睡眠质量以及补肾功效。当事人销售的上述食品宣传内容涉及疾病治疗功能,其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品...
畅游平凉 | 这些美食,你一定不能错过
暖锅是一道不可缺少的驱寒美食丰富的食材配上高汤一起煮越煮味道越鲜美喜欢的食材可以随时加同时满足喜欢各种口味的朋友平凉红牛平凉红牛是在特定自然环境下经过长期繁育、改良生产的红色牛品种皮质厚,韧度强,肉质细嫩味美大理石花纹明显必需氨基酸含量高,营养丰富...
聚焦兰洽会丨平凉特色农产品“走俏”兰洽会
7月8日是第三十届兰洽会开幕的第三天,位于甘肃国际会展中心时尚消费品和“甘味”农产品展示展销区的平凉农特产品人气依旧、热度不减,前来选购的消费者和客商络绎不绝。在兰洽会时尚消费品和“甘味”农产品展区人头攒动,我市展出的各种特色农产品和地方名优小吃琳琅满目,吸引了众多的参观者前来选购。平凉超越现代...