不收门票!乐山12个好逛又好吃的古镇,你去过几个?

牛华豆腐脑、麻辣烫被誉为“双料食府天堂”。牛华麻辣烫登上央视“舌尖上的中国”,豆腐脑登上福建卫视“早餐中国”,还有蛋烘糕、甜皮鸭等小吃让人垂涎三尺,TOP09甘江镇地址:??推荐指数:????????交通推荐:距离乐山市中区29公里,可直接导航“甘江镇”前往,自驾约30分钟美食:毛家豆腐脑、董记卤鸭...

音乐+美食,乐山音乐美食周乐不停

活动现场“今天外地客人比较多。”在音乐会旁美食区摆摊的商家康雪梅生意一直很好,乐山特色小吃受到游客青睐。活动现场此次音乐美食周将持续至10月5日,活动期间将组织乐队展演,设置乐山历史文化知识有奖竞猜等互动环节,配套开展本地特色美食、特色商品、特色文创等展销活动,积极展现乐山多彩人文之韵和烟火嘉州城之味。

豆相识豆腐脑新店开业 传递乐山美味

二十多年来,豆相识始终坚守初心,将一碗看似平凡却蕴含无限可能的豆腐脑做到极致,力求还原乐山豆腐脑的原汁原味，豆相识在传统美食基础上不断创新，重塑“豆相识”品牌，取得了不俗的成就，2011年9月豆相识获得乐山市政府授予“乐山味道”称号；2016年6月获得“乐山特色名小吃美食店”称号；2017年1月获...

乐山这35家街头人气小吃店,每一家都很绝啊!!

NO.21[雷四嬢蛋烘糕]五通桥区华镇商业街282号雷四孃蛋烘糕源于1990年,纯粹靠味道征服了每一位乐山人,吸引无数外地人慕名而来,被推荐为牛华的打卡胜地!图源〡AiR思琦NO.22[西坝渡口咔咔儿]五通桥西坝镇因为他们家的东西实在,一来二去就被大家传出了口碑,现在好多街坊四邻们家办宴席,都会来预定,...

乐山老小吃豆腐脑 口味创新受游客青睐

在乐山，豆腐脑逐渐成为了当地的代表性美食，成为了当地人日常生活的一部分，无论是早餐还是午餐，甚至是夜宵，都可以品尝到这道绝美小吃。粉蒸牛肉咔饼、粉蒸肥肠咔饼受食客青睐“乐山的豆腐脑就是好吃，每次来乐山，豆腐脑是必选美食项目，每家的味道各不相同，还有粉蒸牛肉咔饼，其香辣鲜香的味道总让我魂...

三天炫20家店!四川乐山老店小吃哪家强?_腾讯新闻

总而言之,乐山之于四川,就像顺德之于广东(www.e993.com)2024年11月18日。这座距离省会成都仅高铁50min的地级市,承袭了川味的精髓,也扛起了四川小吃的半壁江山!芳芳翘脚牛肉虽然翘脚牛肉的发源地并不在乐山市里,而是在十公里外的苏稽镇,不过在乐山市区同样能吃到正宗的翘脚牛肉。这家芳芳翘脚牛肉,位置在教育学院旁,这附近有很多好吃的店,...

张公桥美食街将新增一小吃集市

乐山新闻网讯(记者刘春梅)9月18日,记者从乐山城投集团获悉,该公司正在对城区张公桥芭蕉林临时停车场进行改建,改建后的芭蕉林停车场将升级为张公桥小吃集市,安置张公桥美食街的临时摊贩。施工现场项目于9月12日开始施工,计划于国庆节正式亮相,目前正在抓紧水电

辣味之魅:探秘四川美食(乐山篇)

钵钵鸡的历史悠久,据传起源于清末民初的四川乐山,起初是沿街叫卖的小吃,因其方便快捷、味道独特而迅速走红。经过多年的发展与创新,钵钵鸡已不仅仅是一种小吃,它更是一种文化的传承,承载着四川人民对美食的热爱与追求。走进一家正宗的钵钵鸡店,你会被眼前琳琅满目的食材所吸引。从鲜嫩的鸡肉片、爽脆的藕片,到Q弹的...

四川十大名小吃指南丨看看有无你家乡的小吃呢?

方锅盔口味酥脆化渣,和面时加入了八角、茴香、花椒、生姜、精盐、味精等香料粉末,卷压成型,上煎锅煎烤后放进炉膛烘脆。空口吃有带有麦香的椒盐味,但更常见的吃法是划开锅盔,在里面灌入凉粉或者凉面凉皮,或者凉拌肉菜素菜等小吃。红油佐料浸入锅盔里,酥脆但又爆汁的口感让人停不下来。

成都PK乐山:究竟谁才是四川美食界真正的王者?

乐山特色美食,悄悄站上川菜江湖的顶端01.跷脚牛肉跷脚牛肉发源于乐山,是一道入选国家级非物质文化遗产的名小吃。据说最初是一位老中医不忍浪费牛杂等食材,将其洗净后加入中草药熬制,意外发现汤鲜味美、牛杂细嫩。牛肉、牛杂煮得恰到好处,鲜嫩可口,搭配店家提供的鲜香汤,让人回味无穷。