传统小吃从小镇走向全国

在历史悠久的茂名滨海新区电城镇,有一道传统小吃——电城芥菜包,逢年过节制作芥菜包是当地的传统习俗。如今,电城镇依然有手艺人坚守着芥菜包的传统制作技艺。2021年,电城芥菜包制作技艺入选茂名市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。作为当地居民过年的传统美食,以及外出游子舌尖上的乡愁,电城芥菜包在“百千万...

【寻年味】茂名冼夫人信俗、年例、庙会,非遗配烟火,绝绝子

电城蚝炸、高州薯包籺、镇隆杨桃鸭、茂名捞粉、茂名簸箕炊、化州牛杂,哪一样都令人心心念念。整合:易福红

TVB“非凡哥”夜探茂名,竟是为了吃这款特产小吃!

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带你品尝舌尖上的茂名:特色风味小吃,果然是名不虚传

茂名的本地人非常喜欢吃蟹,而且大部分的做法都是十分清淡的,养生又养胃。而电白清煮花蟹就是当地比较出名的一道特色小吃,是粵菜系的一种,这种吃法也非常有特色,直接清煮,保留着蟹最原本的清香,肉质鲜嫩,让人吃上一口就觉得满足无比~(11)柴枪粉最后一个要推荐的茂名美食就是柴枪粉了,这个是当地的一个传统...

电白人从小吃到大的这种美食,你还记得吗?

在众多茂名特色小吃中爆枣是最经典的一款小时候,茂名人都吃过打开网易新闻查看精彩图片爆枣,学名叫笑口枣因面团经油炸后裂开而得其名样子就像人开口大笑一样寓意着笑口常开味道香酥可口慢嚼细咽满口清香,回味无穷成为风靡茂名的小吃更是茂名人童年的回忆!

这些不能错过的茂名的特色小吃,你知道吗?

是广东省粤西地区的传统小吃之一,在茂名地区的电白、高州、化州一带非常盛行(www.e993.com)2024年11月19日。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,化州又称“格籺”或“簸箕籺”。2捞粉茂名捞粉,那是最简单的做法,白花花的粉皮,酱油,香油一拌,几瓣大蒜,用筷子拌匀,无论上午下午,天黑天亮,大小食府,都有供应,价格便宜,包你吃饱。

广东15日本土新增“6+8”!广州、深圳、茂名、佛山、清远、惠州...

21:05-21:35沙县小吃(沥林广场店)8月13日03:28-23:59沥林镇文化广场文广六巷20号8月14日00:00-15:00沥林镇文化广场文广六巷20号博罗县密接者在长宁镇活动轨迹如下:8月13日12:00至14日13:00罗浮山布莱德营地湛江湛江廉江调整风险等级后...

来茂名不可错过的那些特色美食你知道嘛?快来看看你都吃过哪几种

在茂名十大小吃中,首先要推荐的就是牛腩河粉了,当地的饮食习惯其实不会太重口味,所以一般都是比较清淡,牛腩河粉中的牛腩不仅弹性十足,而且汤汁也很浓郁。2、簸箕炊这个是茂名地区的比较传统的小吃之一,在茂名的电白以及高州等区域都很流行,之所以会叫这个名字,就是因为它是用簸箕盛放的,吃起来特别得爽滑可口,很值...